炒鸡蛋和什么搭配最好
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炒鸡蛋和什么搭配最好,众所周知,鸡蛋是一种营养很丰富保健功效很好的食材,而且鸡蛋搭配很多的美食,味道也是相当不错的,下面给大家介绍炒鸡蛋和什么搭配最好。
炒鸡蛋和什么搭配最好1
首先就是万能的番茄炒蛋了,这道菜做起来不仅很快,而且酸酸甜甜的,很是入味,很多小孩子也都喜欢吃这道菜,因为实在是太有滋味了。首先把鸡蛋炒熟,然后西红柿炒出汁水,最后放在一起翻炒一下即可。
第二道美食就是黄瓜鸡蛋了,这是一道营养的减肥菜谱,而且黄瓜放在里面一起翻炒也是很脆口的。首先把鸡蛋炒熟盛出,然后黄瓜翻炒一小会加入鸡蛋一起翻炒,这样一道美味的黄瓜鸡蛋就好了。
还有一种美食是洋葱炒鸡蛋,虽然说我们经常会认为洋葱有股味道,但是将它和鸡蛋搭配在一起以后,就完全没有了洋葱的味道。首先将洋葱大火翻炒大约4分钟左右的时候,再加入鸡蛋一起翻炒大约1分钟左右的时间,这道菜就做好了,不仅美味,而且也是很下饭的。
炒鸡蛋和什么搭配最好2
青椒炒鸡蛋
食材:鸡蛋,青椒,猪油,香醋,大葱,
做法:1、将青椒用清水洗净,去籽,切成块;将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;
2、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;
3、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋;
4、翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。
洋葱胡萝卜炒鸡蛋
食材:洋葱、胡萝卜、鸡蛋、姜、蒜、盐、油、糖、鲜鸡汁。
做法:1、胡萝卜和洋葱切丝,鸡蛋打散备用,姜蒜切末。
2、胡萝卜用卡水焯烫一下过凉,备用;炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。
3、再加一点油爆香姜蒜末,倒入洋葱和胡萝卜翻炒。
4、加入盐,糖,鲜鸡汁炒匀,再把炒好的鸡蛋放入,翻炒均匀即可。
木耳炒鸡蛋
食材:鸡蛋、木耳、蒜苗、西红柿、盐、油。
做法:1、西红柿洗净切块,木耳泡发,蒜苗切段备用。
2、鸡蛋加入适量盐,打均匀;油锅烧热倒入鸡蛋液,炒成块,盛出备用。
3、油锅烧热,加入蒜苗炒均匀,加入木耳和西红柿。
4、倒入鸡蛋块炒均匀后,加入适量盐,装盘即可。
蒜苔炒鸡蛋
食材:蒜苔、鸡蛋、盐、油、生抽、味精。
做法:1、鸡蛋两个打散加少许盐。
2、锅内热油倒入蛋液翻炒,炒好的鸡蛋盛出备用。
3、锅内热油倒入蒜苔翻炒,加入适量盐,生抽,味精。
4、把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。
炒鸡蛋和什么搭配最好3
西红柿炒鸡蛋
通常用两鸡蛋配上西红柿两个,要是西红柿少了,炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋,不错得原料搭配不可靓味得基础,而且是营养均衡得保障。
韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋营养丰富,含有胡萝卜素,维生素B2,维生素C,钙,磷,铁等多种营养元素。具有补肾温阳,益肝健胃等功效。
黄瓜炒鸡蛋
养胃,调节肠道,清热解毒,温中止泻,通便利便,生津止渴,降血脂,降胆固醇,降血压,增强免疫力
青椒炒鸡蛋
青椒除了能提起人们的.食欲,还含有多种维生素,鸡蛋则含有很多的蛋白质。
木耳炒鸡蛋
番茄中的维生素C更利于黑木耳中铁质的吸收,加上酸酸甜甜的汁水,想想就美味哦!
金针菇炒鸡蛋
金针菇营养价值丰富,它含锌量高,有助于儿童智力发育和健脑,所以今天用它做道美味食谱,金针菇炒蛋丝,搭配些红椒,吃起来脆香脆香的,不仅营养丰富,还能预防感冒呢。
蒜苗炒鸡蛋
蒜苗和鸡蛋都是滋补健康的家常食品,鸡蛋含有丰富的蛋白质维生素和钙磷钾人体所需的矿物质,能养血安神,改善记忆力等多种功效。
菠菜炒鸡蛋
菠菜是一款很普通的蔬菜,但它的营养价值却是其他蔬菜的好多倍,菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,菠菜炒鸡蛋,荤素搭配,是一道很受大家欢迎的家常菜。
洋葱炒鸡蛋
洋葱本身就有很高的营养价值,再配上鸡蛋,绝配了。
秋葵炒鸡蛋
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
大葱炒鸡蛋
大葱炒鸡蛋不仅营养丰富,而且还能健胃养生,平常吃一些,是很有好处的。
胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜中含有丰富的维生素,而鸡蛋中的富含丰富的蛋白质和钙,其营养价值相当高,所以胡萝卜炒鸡蛋是综合了鸡蛋和胡萝卜的营养成分,不仅味道鲜美,重要的是营养价值非常高。
西葫芦炒鸡蛋
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。西葫芦是夏季产的一种南瓜,又称节瓜,不仅营养丰富,而且很好吃哦,跟鸡蛋炒在一起的时候,也很美味的。
苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒蛋的营养价值非常高的,而且苦瓜富含很多营养物质,在众多蔬菜中苦瓜富含的维生素C是最高的一种,经常吃苦瓜可以抵抗疾病。
虾仁炒鸡蛋
虾的营养价值极高,含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。
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