冬瓜汤怎么做才好吃

冬瓜汤怎么做才好吃，，冬瓜是一种常见的蔬菜，冬瓜汤是百姓日常食用的一种汤羹，冬瓜汤是以冬瓜为主要食材，而且这种汤品味道清香，营养丰富，以下分享冬瓜汤怎么做才好吃

冬瓜汤怎么做才好吃1

把去皮去籽的冬瓜切成方块直接放鸡汤里面煮十分钟，放盐、胡椒粉、鸡精，没有鸡汤白水也行，水量根据需要决定。

另取一空碗，切好香菜末，滴几滴香油

把煮十分钟的冬瓜汤直接到碗里

这时的冬瓜已经透明了，很清淡好吃！

冬瓜汤怎么做才好吃2

食材准备:海带/裙带菜提前泡发洗净，冬瓜去皮切小块，生姜少许。

热锅刷0.5勺油涂满锅底，下姜丝、海带/裙带菜翻炒1分钟，倒一大碗冷水盖煮8分钟左右，下冬瓜盖上盖子再煮5分钟，加少许盐，几粒鸡精，关火出锅。

我还加了一点胡椒粉，个人觉得加了味道更好。不喜欢胡椒、生姜的盆友可不加。

海带也是海鲜呐，没肉肉的素海鲜汤也很好喝哟！ (小个子44kg感觉还是有些肉肉的，还想减掉2斤，so，今晚的'晚餐就是干了这碗汤。)

冬瓜汤怎么做才好吃3

干贝、薏米洗干净，冬瓜去皮切片、冬瓜皮备用

把冬瓜皮、薏米、干贝放入高压锅，倒入适量的水，水量淹过食材高出一个拳头就好了。压到薏米软大概15分钟就好了。

换个锅，把高压锅里的食物全倒进去，不要冬瓜皮挑出来，放入切好的冬瓜片，大火烧开。

大火烧开，放入一点花生油，适量的盐、最后放入小葱花。（要是在减肥就不要放油了）

上桌用碗盛汤即可

冬瓜汤怎么做才好吃4

冬瓜切片，牛肉丸对半切开

冬瓜下锅炒2分钟

然后加水，加入牛肉丸盖盖煮5分钟

起锅的时候加适量盐和葱花调味

好喝，好喝，好喝

冬瓜汤怎么做才好吃5

冬瓜洗净，皮也要洗得干干净净的，瓤留着，然后切块备用

薏米和茨实洗净，小火炒出香味备用

猪展肉洗净，锅里加入清水，把猪展肉放进清水锅里，开大火煮沸，煮出浮沫后倒掉，把猪展肉洗净备用

切姜片备用

干瑶柱洗净备用

荷叶洗净备用

锅里加入清水，除冬瓜和荷叶外，其它材料一并加入清水锅里，开大火煮沸，这里持续用大火煲10分钟，转小火煲40分钟

40分钟后，薏米茨实都煲开花了

这时加入冬瓜和荷叶，转大火煮沸，煮沸后转小火继续煲40分钟

煲够40分钟后熄火，加入适量盐调味

可以开喝啦，一起来消消暑吧