四角粽子怎么包 四角粽子包法步骤图
本文已影响1.81W人
本文已影响1.81W人
【导读】:端午节粽子的包法多种多样,而四角粽子是南方的特色,主要是以咸味粽为最大的特色,那么四角粽子怎么包?四角粽子包法步骤图。下面就一起来看看吧!
端午节要吃粽子,粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统食物之一,它的种类繁多,下面为大家介绍南方四角粽的做法。
南方四角棕特色:南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色,馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。
包法:
1、取一片较大的粽叶,对折。
2、将双层的下边向上折,用手压实。
3、将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状。
4、将粽叶没有米的部分折过来。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
经典四角粽子的做法
经典四角粽子,让人看起来简单易懂许多。就是苇叶在窝成漏斗前要先折个印出来,有了这个折痕,粽子的第四个角就在那个折痕处。
① 取两篇粽叶,搭在一起叠压。
② 将粽叶卷成一个圆锥状。
③ 在圆锥状的筒中装入糯米。
④ 上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。
⑤ 随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。
⑥ 用线绳将粽子捆绑结实即可。
一年一度的端午节将要到来了,下面给大家介绍下四角粽子怎么包,希望可以帮到您哦~
1、糯米洗净,滤水,不要滤干,水到米表面就行,泡着,不用泡太久,一般半个钟到一个钟就行了。绿豆红豆用开水泡一个半个钟,也不用泡太久。
2、用五花肉切块,放盐和老抽腌渍一个晚上,味道很好
3、绿豆和糯米混合,放了一点点碱,多了不行,不入也不行,我们家的口味。
4、准备两张粽叶,正反放置。
5、卷成一个斗状。
6、继续放米。
7、放一块腌肉
8、盖上粽叶,要抓紧,手不能松。
9、折口的叶子太小了,就可以象这样加一张小叶子,方便扎上。
10、一样的抓紧。
11、拿根绳子,要够长,首尾相连,象这样放上。
12、合上。
13、象这样,把绳子的尾巴的那两股扭一起,然后就可以开始绕了。
15、最后抽绳首,拉紧。
16、包四角粽子完成。
17、用砂锅煮的,小火煮饭三四个钟,中途要经常添水。
粽子包之前要不要煮粽叶 包粽子之前没煮粽叶行吗
干粽叶怎么处理 干粽叶怎么包粽子
红豆粽子怎么包 吃红豆粽子有什么好处
水晶粽子用什么米 水晶粽子的做法和包法
真空包装的粽子怎么吃 真空包装的粽子微波炉转多久
真空包装的粽子要放冰箱吗 真空包装的粽子能保存多久
包粽子的粽叶有毒吗 粽叶有味道怎么处理 干粽叶怎么处理
林依轮与妻子结婚23周年 端午为妻包粽子
粽子的种类有哪些 粽子的做法和包法大全
包粽子是什么米 包粽子是生米还是熟米
粽子的来历-粽子的包法
粽子放一年还能吃吗 真空包装粽子保质期多长时间
包粽子需要放糖吗 包粽子需要什么材料
水晶西米粽子好吃吗 西米粽子怎么包
四角粽子怎么包?怎么包四角粽子好看图解?
端午节粽子图片:端午节包粽子用的棕叶到底有几种
包粽子用长糯米还是圆糯米 包粽子用什么线
四角粽子怎么包的步骤 包四角粽子步骤教程
包粽子用什么线 包粽子的绳子叫什么
西米粽子好吃吗 西米粽子的做法 西米粽子包什么馅儿好吃
包粽子的绳子要煮吗 包粽子的绳子要泡多久
肉粽子怎么包 包肉粽子要用什么肉好
端午节包粽子用的米是什么米 包粽子的米要泡多久