电烤箱无锡纸烤红薯怎么烤

电烤箱无锡纸烤红薯怎么烤，现在很多人都会采用电烤箱制作一些特色美食，电烤箱成为了大家生活中不可或缺的一种家用电器，下面分享电烤箱无锡纸烤红薯怎么烤。

电烤箱无锡纸烤红薯怎么烤1

准备食材

挑选中等大小、体型长圆的红薯。挑选时需注意选表皮完整、颜色均匀的，有黑斑的不要。

步骤1

首先将红薯洗干净，沥干水分。用餐叉或者牙签在红薯上刺孔，刺的孔要均匀的分开。在红薯上刺孔可以让热量渗透到里面去，同时不会让红薯产生太大的压力。用餐叉刺孔的时候，建议每个红薯刺6～10次。

步骤2

先将电烤箱预热，把红薯放到烤网上放进烤箱，将温度设置在230度，烤45分钟左右后取出。取出后，给红薯翻个面，让其受热均匀。用手轻轻捏一下，如果红薯偏硬，就要多烤制一段时间。

步骤3

红薯烤好后，取出晾凉即可食用。电烤箱无锡纸烤出来的红薯表皮较干，焦香可口。根据个人喜好，可以加入黄油或者其他配料进行调味。取出红薯时，建议戴上隔热手套，以免烫伤。

烤红薯需要锡纸吗

烤红薯最好是使用锡纸，因为锡纸包裹住红薯放在烤箱，可以锁住水分，让红薯烤出来口感不是那么干，而且用锡纸烤红薯可以让红薯受热更均匀，让烤红薯更好吃。锡纸的哑光面可以让红薯均匀受热，在烤制之前把红薯洗干净就可以了。

利用烤箱烤红薯的时候，需要用到锡纸。一来是锡纸可以帮助红薯均匀受热，防止红薯烤干，以致于红薯皮粘在烤盘上不好清理;二来是用锡纸包裹红薯，再放入烤箱中烤，可以锁住红薯内部的水分，这样烤出来的红薯香甜可口。

由于锡纸具有独特的优点，因此烤箱中的'食物一般都离不开它。锡纸有一面是光面，另一面是哑光的，其中光面可以吸收热量然后传导给哑光面，我们使用锡纸包裹住食物加热时，哑光面可以使食物均匀受热，食物就不容易烤糊。

使用锡纸烤红薯的时候，最好在包裹锡纸前把红薯洗干净，包裹好后放入预热的烤箱就可以了，温度大约调整在200℃就已经足够了。中途的时候可以给红薯翻个面，这样受热程度会更加均匀，而且会更快烤熟。

电烤箱无锡纸烤红薯怎么烤2

使用电烤箱的时候需注意以下危害：

1、烤糊的食物：

无法把握火候，导致食物出现加热时将水分烤干，抑或将食物烤焦的情况。出现了这一情况，请不要食用被烤焦的食物，否则将对你的`健康造成安全隐患。

2、加热油条油饼类食物：

油条油饼类食物不能放在微波炉中加热的，加热过程的高温会使油飞溅，引起明火，不但损害电烤箱，更有一定的危险性。

3、使用塑料制品加热烘焙：

普通的塑料容器也是不可以放在电烤箱里进行加热的，由于电烤箱在使用时温度特别高，普通的塑料容器会出现变形的情况，塑料变形产生的化学物质对人体健康有害的。

4、电磁辐射：

电烤箱在使用过程中会产生辐射，而这些辐射会对人体健康造成不利影响；此外，当电烤箱在使用的过程中，如果人类长时间注视电烤箱，注视者眼睛将会受到特别大的损害，严重者还会导致白内障这一疾病的出现。

5、质量问题：

通常情况下，高质量电烤箱相对质量低的电烤箱所具有的危害程度较低，因此朋友们在选购电烤箱时一定要选择质量好的，不要贪图小便宜。

电烤箱无锡纸烤红薯怎么烤3

烤箱没有锡纸怎么办？

1、烤鱼焗鸡可以用磁砖代替锡纸

磁砖在烤箱里替代锡纸的优势在于均匀传导热量，定时设置好温度，磁砖表面的材质对于低温下的食物容易烤熟，而且在脆皮菜肴等食物烤制过程中不会粘到底部，所以用磁砖代替锡纸也是一种不错的选择。

2、烤箱里的锡纸可以用玻璃碗或者锅具替代

每到烤鸡肉或是鱼肉季节，烤箱的锡纸就派上了翻盘的用处，但是如果没带锡纸，怎么办？这时候可以把要烤的食物放在玻璃碗或者铁锅里面烤，这两种物品自身的质量问题，可以保持食物的锁咳作用，而且烤的随便实用。当然，也可以在铁锅上铺上备用的洁白色纸张或是擀面杖把食物揉成窄带进烤箱里烤食。

3、烤面包可以用废旧报纸代替锡纸

在烤面包的时候，如果没有准备锡纸！那么可以看看自己家里有没有废旧的报纸，废旧的报纸可以把面包贴紧，使得面包没有开到底部，等到废报纸自然的干燥以后，面包的形状还是被保留了下来，而且没有了油脂的说明以后食用更加健康。

4、烤红薯可以使用刀切代替锡纸

烤红薯是很多人都很喜欢的一道小吃，但是如果没有锡纸，可不可以上？这时候不用担心，要烤好红薯，还需使用一把好的菜刀，选择瘦长的红薯，清洗干净后把它们的表面扒下一部分，把里面的红薯子挖出来，然后在刀背上刮干净红薯子的表皮，再用刀切成窄条，一块块排在盘子上，放到烤箱里面，设置好温度，烤在红薯条的表面将会呈现出金黄色的色泽，口感酥脆可口。

5、烤箱里可以使用红砖代替锡纸

在家庭的生活中，如果没有锡纸，也可以使用红砖来代替，红砖在烤鸡肉或是鱼肉的.时候表现出来的优势在于易清洗，而且的材质也能很好地包装食物，使其不会散落在炉坑的四周。

总之，如果家里没有准备到锡纸，想要烤出一份美味的食物，需要有一些小技巧，例如用磁砖，玻璃碗或铁锅，切成窄条，或是那些在生活中常常可以遇到的实用物品，例如废旧的报纸或是锅巴之类的小物品。以切实可行的方式，把这些未被使用的小物品变得更加实用、有效。