酸浆是什么东西
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酸浆是什么东西?可能很多人都不知道酸浆是什么东西,其实酸浆是人们常说的灯笼果,这是一种野生水果,吃了之后对人们的身体是有很多好处的,下面分享酸浆是什么东西?
酸浆是穿着“裙子”的姑娘果,又名挂金灯、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯等,北方称为菇蔫儿、姑娘儿,以果实供食用。其它地区种植较少,仍属稀特水果。
酸浆果呈球状,橙红色,直径10-15毫米,柔软多汁;薄革质,网脉显著,有10纵肋,橙色或火红色,被宿存的柔毛,顶端闭合。
酸浆的选购与保存:
酸浆表面有一层类似干枯的表皮,表皮腐烂的不能选,颜色浅黄、果实饱满的为最佳;宜袋装保存,置于阴凉通风干燥处即可。
酸浆怎么吃:
酸浆与蜂蜜蒸食,可治疗风热咳嗽,患有咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利的患者非常适宜食用;孕妇、身体虚弱和下泻的患者忌食。
推荐食谱:酸浆芝士华夫饼
原料:酸浆30克、华夫饼2块、奶油芝士250克、黄油1/2杯、香草精、盐各适量;
做法:
1、奶油芝士、黄油室温软化,加上香草精、盐搅拌均匀,制成芝士奶油酱;
2、华夫饼涂上一层芝士奶油酱,铺上酸浆;
3、放上一块华夫饼,淋上芝士奶油酱,点缀上酸浆即可。
酸浆的品种:
1、红姑娘果:又称山姑娘果,外皮为橘红色;
2、小黄姑娘果:别名戈力、洋姑娘、毛酸浆,成熟后呈黄色,株枝上的姑娘果呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,成熟后可食用,味甘甜。
酸浆姑娘果有什么价值
药用价值
酸浆具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁桃体炎、小便不利和水肿等病。
【药用部位】酸浆的草本植物的根(酸浆裉)、宿萼或带有成熟果实的宿萼(挂金灯)亦供药用。
【功效主治】清热,解毒,利尿,治热咳,咽痛,黄疸,痢疾,水肿,疔疮,丹毒。
【用药忌宜】①《现代实用中药》:“有堕胎之弊。”②《闽东本草》:“凡脾虚泄泻及痰湿忌用。”食用价值
酸浆以果实供食用,是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁,味鲜美。浆果富含维生素C、β-胡萝卜素、20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎。
经济价值
酸浆具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁挑体炎、小便不利和水肿等病。
酸浆成熟时挂满枝头,如同一串串灯笼,别具特色。
酸浆果实中含有人体需要的多种营养成分,其中钙的含量是西红柿的73.1倍、胡萝卜的13.8倍,维生素C的含量是西红柿的6.4倍、胡萝卜的5.4倍。它独特的风味和丰富的营养,是加工饮料、果酒等饮品的好原料。
酸浆的简介
酸浆,也被称为红色女孩或海角醋栗,是一种野生浆果,可以在果实成熟后直接食用。 这种植物在中国有悠久的栽培历史,据说早在公元前300年就已出现。 它是一种多年生直立的草本植物,高度在50到80厘米之间。 它的果实外层有独特的涂层。 当果实成熟时,它主要是红色或亮黄色。 里面有数百种种子。
酸浆的功效与作用
1、促进身体代谢
促进人体正常代谢是酸浆的重要功能之一。 因为香蕉含有胡萝卜素,维生素C和胡萝卜素以及各种氨基酸,它们是人体正常代谢的必需营养素。 细胞的产生也加速了体内毒素的代谢。
2、美容养颜
酸浆也是一种具有美容效果的特殊水果。 这种水果中含有的维生素C和天然多糖和氨基酸是可以直接作用于人体皮肤的重要成分,尤其是维生素c,可以减轻色素沉着,还可以消除皮肤炎症,美白肌肤。 当氨基酸和天然多糖被人体皮肤吸收时,它们可以增加皮肤弹性,减少皱纹,使人的皮肤光滑细腻。
3、预防贫血
平时多吃糖浆,还能有效预防人体贫血的发生,因为酸浆中不仅含有丰富的微量元素铁,还含有一些磷和胡萝卜素,从而改善人体的造血功能,加速红细胞的再生。 是很好的好处。
酸浆的功效与作用
酸浆也叫红姑娘或者灯笼果,是一种野生浆果,它的果实成熟以后可以直接食用。
这种植物在中国的有着悠久的`栽培历史,据说早在公元前三百多年时它就已经出现。
它属于多年生直立草本植物,高度在五十到八十厘米之间,它的果实外层有独特的包衣,果实成熟以后多为红色或者鲜黄色,里面有几百粒种子存在。
酸浆果怎么吃?
1、泡茶
浸泡酸性浆果的茶是其常见的吃法之一。 你通常可以去除新鲜的酸浆果。 外涂层后,用水冲洗,直接放入玻璃杯中,然后冲洗至沸水中。 饮酒也多次使用。 最后,你可以直接吃酸性浆果,它可以补充人体各种维生素和微量元素,可以稳定血压,防止高血脂。
2、制作干果
酸浆果被制成干果,味道非常好。 您通常可以去除新鲜的酸浆果并去除涂层。 从中间切下,然后在阳光下晒干。 您也可以直接将其放入烤箱的烤盘中。 在中间,它是在中火烤,你可以在大约十分钟内获得自制的干果。 这种干果可直接食用或用于浸泡水。
酸浆果的功效与作用
1、清热解毒预防炎症
酸浆果的主要功能是清除热量和解毒,防止炎症。 它含有维生素C,它是一种天然的抗炎成分,可以抑制人体内各种细菌的活动,减少炎症。 此外,酸浆果可以冷却和加热。 它对人们经常出现的疮和喉咙有明显的预防作用。
2、美容养颜
酸浆果也具有极好的美容效果。 除了富含维生素C外,它还含有大量的胡萝卜素和一些醇类和生物碱。 这些物质不仅能促进皮肤细胞的再生和新陈代谢,还能消除皮肤表层。 炎症可以延缓皮肤老化,还可以淡色斑,减少痤疮的产生。
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