电烤箱烤生玉米的做法
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电烤箱烤生玉米的做法, 玉米作为一种淀粉、蛋白质、维生素、铁、胡萝卜素等营养物质含量比较丰富的食物,对于人体有着很多的好处,以下分享电烤箱烤生玉米的做法。
想用电烤箱烤生玉米需要准备好蜂蜜、清水、黄油、牛奶和一个毛刷。首先用大火将玉米煮熟,再捞出备用。分次的用毛刷将蜂蜜水,黄油、牛奶刷上。最后烤箱开到220℃,烤制25分钟取出即可食用。
准备食材
准备需要的食材:蜂蜜、清水、黄油、牛奶
步骤一
玉米买回来后,把玉米去皮去须放入锅内,加清水刚好没过玉米,开大火煮10分钟左右后捞出备用。
步骤二
把玉米沥干水,然后准备好其他的材料。将黄油隔水进行加热,融化成液体,或者直接用微波炉加热30~40秒让它融化。
步骤三
将辅料中的水和蜂蜜进行混合成蜂蜜水,用毛刷给玉米刷上一层蜂蜜水,刷的均匀一点,让蜂蜜水浸入内部。
步骤四
等蜂蜜水稍干,用同样的`方法刷上牛奶和黄油。取两张锡纸,给锡纸也刷上,一定要均匀一点。再预热烤箱到220℃。
步骤五
将包好的玉米放入预热好的烤箱中,烤制25分钟,中间可以翻个面。出炉,等稍微凉一会,不烫手就可以吃了。
用锡纸烤玉米先要把玉米洗净切段,放入水中煮至半熟,再将玉米依次刷上油,撒入盐、孜然粉。用锡纸把玉米包好,放入220度的烤箱中烤制20~25分钟,烤制途中需给玉米翻面,这样烤好后的玉米香气四溢,美味可口。
准备材料
玉米、锡纸、盐、孜然粉、食用油。
步骤1
玉米剥皮清净后切成段,放入锅内加水煮10分钟左右,半熟即可。把玉米放在准备好的`锡纸上,先刷一层油,再撒点盐,最后撒孜然粉,调料放好后用锡纸将玉米包好。建议煮完玉米之后,晾凉再刷调料。
步骤2
烤箱需要提前预热,预热温度是220度,时间在3~5分钟。预热后将包好的玉米放入烤箱,烤制20~25分钟。烤制途中需要取出将玉米翻转至另一面,烤熟的玉米通体焦黄,香气四溢,用牙签戳一下也可以判断玉米是否烤熟。
【烤箱烤玉米的做法】
【主料】普通玉米/糯玉米2-3根
【酱料】海天排骨酱15g,甜面酱5g,蜂蜜5g,辣椒粉1/4小勺,孜然粉1/8小勺。
【做法】
1、玉米剥外皮,撕掉须,洗干净后切成段,放锅内煮约15分钟,玉米8成熟即可。
2、所有的酱料放在小碗里混合均匀。
3、用软毛刷将玉米均匀刷一层酱料。
4、用锡纸包好,烤箱提前预热220度。
5、将包好的玉米放入烤箱中,烤约20-25分钟。中间取出翻转一次,刷一层酱料。
怎么用烤箱烤玉米
做法一:
1、首先可以将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米。记得一定要用大火加热才行,煮开后,以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。你在选择时候最好能选择色泽金黄的普通玉米,如果在这个季节没有的话,那么你就可以考虑用
2、用纸巾擦去玉米上多余的水份。记得还可以将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀地刷在玉米上。稍风干一下,那么就可以再将牛奶均匀的刷在玉米上。2分钟后,把融化的黄油均匀的`刷在玉米上。每刷完一种液体,都让玉米自然风干一会,这样做可以做到更加的入味,烤好的玉米也是会更香甜。
3、将玉米放在烤网上,送入烤箱,以220度烤约30分钟。出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟就可以了。玉米在烤制的过程中,这边提醒你还是要记得打开烤箱,翻几次面,并且刷蜂蜜水,让玉米着色更均匀。刷了蜂蜜水的玉米,这样才可以烤出来金黄微焦的颜色。
做法二:
原料:甜玉米2个(不是那种糯糯的,那个不容易熟)、黄油20g、盐、黑胡椒粉少许。
做法:
1、首先还是要将玉米剥皮去须,清洗干净,擦干备用;
2、黄油融化,放盐调匀;
3、烤盘里铺上锡纸(清洗方便),放进玉米,在玉米表面上涂上黄油;
4、烤箱预热350oF,烤10分钟,取出后再涂一遍黄油,撒上些黑胡椒粉,再烤10分钟。完成。
一定要将盛放玉米的烤网下,要放置一个烤盘,烤盘中最好铺一层锡纸,以便接住烘烤过程中滴落的液体,这样做的目的就是为了清洗。
烤箱烤玉米需要多长时间
一般来说它的大概时间就是在40-50分钟,上下火180度这样就可以了,不过最终的时间还是要看你选择的玉米的大小来定的,这一点还是自己控制吧。
如没有把握,那么你就可以在第一次烤时最好每隔一段时间看看。烤箱是由外而内,表面好了,但里面并不一定熟,所以在烤的时候就是要特别的注意。如果怕失味,可以用锡纸包一下,这样烤出的玉米不易糊,而且保留了玉米的原味。
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