吃鱼的十大好处
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吃鱼的十大好处,在现在的生活中很多人都会选择吃鱼肉,鱼肉的营养成分是非常容易被我们消化的,而且有很好的营养成分,那么你们知道在日常的生活中经常吃鱼的十大好处吗?
吃鱼的十大好处1
1、吃鱼降血脂胜过吃素。
经常吃鱼可降低血脂。经实验,在相同的血脂水平情况下,一段时间后吃鱼的人较吃素食的人能持续降低血脂水平,两者血脂含量相差40%。
2、孕妇吃鱼好处多。
如果妇女在孕期每周都吃鱼的话,未来婴儿患上湿疹的几率会下降43%。
3、吃鱼会变聪明。
鱼类所含的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能,婴儿尤其需要此种养分,促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益,亦是神经系统成长不可或缺的养分。
4、吃鱼有助发育。
鱼肉富含蛋白质,每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。丰富而优质的蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力、为细胞输送氧和必需的营养素等功效,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。
5、鱼肉营养全面。
鱼同样含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌等微量元素,其中尤以 B3能将食物转化为能量;维生素B5能对抗压力;维生素B6能保持人体免疫系统的健康。
6、鱼肉易于消化。
鱼肉还很容易被体内消化和吸收,鱼肉中蛋白质的`结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高、结缔组织也较少,利用率高达96%。
7、吃鱼延缓记忆衰退。
每周吃一次鱼还可以保持我们大脑的敏锐,它可以使人们因年纪增大而导致的智力减退延缓3至4年。 10、鱼刺鱼骨有益健康。 鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素,经常吃可以防止骨质疏松,对于处在生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人都非常有益。
8、多吃鱼少抑郁。
吃鱼量与抑郁症发病率成反比,多吃鱼可改善精神障碍。
9、吃鱼减少香烟危害。
吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害,研究发现,鱼肉中含有的氨基酸,可遏止动脉硬化,减少吸烟的人死于心脏病及中风的机会。
10、吃鱼对眼睛有益。
油脂较多的鱼含有大量的维生素A,维生素A可以维持眼睛表面结膜与角膜的健康;一旦缺乏维生素A,会引起干眼症、夜盲症等。长期配戴隐形眼镜的人,更需留心维生素A的摄取,多吃 有益于眼睛健康
吃鱼的十大好处2
1、 预防炎症和关节疼痛
许多研究表明,ω-3存在于鱼类中,尤其是海鱼中,可以减少人体的炎症和关节疼痛。富含ω-3鱼包括马鲛鱼、三文鱼、秋刀鱼、金枪鱼等。
2、 低脂肪、富含ω-3脂肪酸的食物
每个人都知道,吃动物脂肪等高脂肪食物并不健康。鱼类含有很低的脂肪,同时富含ω-3(ω-3)脂肪酸,这是人类大脑发展的重要组成部分,在细胞之间的信号传播过程中起着重要作用。ω-3的关键成分是DHA,它是大脑发展的重要成分,有助于儿童发展智力。鱼类和虾、贝类等其他海鲜都富含ω-3脂肪酸。
3、 有助于降低胆固醇
鱼比其他肉类含有更少的胆固醇(相当于鸡肉的一半)。因此,它可以降低血液中的胆固醇浓度,从而增强人体的免疫力。
4、 对消化系统有好处
牛肉和猪肉含有大量的蛋白质,但吃太多对健康不好,因为它会导致蛋白质过多、肥胖、糖尿病等疾病。此外,鱼类中的蛋白质很容易被吸收,这确保你的胃不需要长时间来消化你吃的鱼类。
5、 脂肪含量很低
不像牛肉、猪肉等动物的肉类通常含有不利于健康的高胆固醇与脂肪,鱼类是一种只含少量不饱和脂肪的食物。这也是为什么你不必担心在你的饭菜中频繁食用鱼会造成体重增加、脂肪肝等问题,所以这是一种非常健康的食物。
6、 对心脏有好处
鱼类富含ω-3脂肪酸、低脂肪含量可改善血液流动,通过降低血液中的三酸甘油酯浓度和减少血栓来预防心血管疾病、血管阻塞。此外,鱼类含有EPA,这是一种不饱和脂肪酸,有助于身体预防动脉粥样硬化和心脏病发作。因此,如果你想要拥有一颗健康的心脏,那么应该在你的饮食中增加鱼类。
7、 降低患癌症的风险
吃鱼有助于降低罹患癌症的风险。在癌症流行病学、生物标志物和预防的杂志对35,000名女性进行的研究中,在使用鱼油后,罹患乳腺癌的人数显著减少。如果你在饮食中加入更多的鱼,它还可以降低你患前列腺癌的风险。
8、 吃鱼可以预防癌症
对于人类而言,DHA存在于鱼类脂肪酸中,并且在脑细胞和神经细胞的生长中,起着重要作用。缺乏这种物质会降低人的记忆力、智力。特别是对于儿童,DHA是一种非常重要的营养素,因为其对于脑细胞发展的过程至关重要。
对于老年人来说,鱼类中的DHA含量可以减缓大脑衰老。此外,许多研究证明,在胎儿大脑发育过程中,鱼类有相当大的助益。因此,对于孕妇来说,增加鱼类的摄取量是非常必要的。
9、 理想的减重食物
多吃鱼有助于增加瘦素的含量– 它有助于减肥。因此,对于想要减肥的人来说,鱼是一种非常好的减肥食品。
吃鱼的十大好处3
1、吃鱼降血脂效果好
在日常的生活中经常吃鱼对于我们的身体也是有很大的好处的,经常吃鱼可以降低血脂。医学实验证明,在相同的血脂水平情况下,一段时间后吃鱼的人较不经常吃鱼的人能持续降低血脂水平,两者血脂含量相差40%。
2、吃鱼易于消化
很多人选择吃鱼,很大的一部分的原因是因为鱼肉是非常容易消化的,很多人会问为什么,其实这是因为鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高,吸收利用率可高达96%。
3、吃鱼会使人变聪明
经常吃鱼是可以对于我们的脑部也是有很大的帮助的,因为鱼体内含有丰富的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中,DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能,而且有利于人的智力系统的发育。因此,多吃鱼会使人变得聪明哦。
4、吃鱼有助于人体发育
鱼肉中富含蛋白质,每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。而丰富蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效,可以有效的帮助幼儿、儿童及青少年生长发育。这也是生病或身体有伤口的时候,我们吃鱼的原因之一,因为鱼肉也可以帮助伤口复原及愈合。
5、常吃鱼可以降低胆固醇
胆固醇高是一种十分危险的情况,但你知道吗,通过吃鱼能够帮助我们降低胆固醇哦。鱼肉中所含的脂肪大多事不饱和脂肪酸,很容易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以与血胆固醇相结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,有利于身体健康。
6、孕妇吃鱼好处多
医学研究表明,如果妇女在孕期每周都吃鱼的话,未来婴儿患上湿疹的几率会下降43%。所以孕妇一定要多吃鱼哦。
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