10月全国蔬菜价格为什么涨那么高
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10月全国蔬菜价格为什么涨那么高,近期,全国蔬菜价格上涨明显。农业农村部近期发布,10月份以来,蔬菜价格环比上涨达到16%。10月全国蔬菜价格为什么涨那么高。
10月全国蔬菜价格为什么涨那么高1
作为普通百姓来说,平时的衣食住行,生活的各方面都需要支出。任何一种消费价格的上涨,都会影响大家的钱袋子。
在大家的传统认知中,蔬菜价格一般都是要比鱼类、肉类等要低得多。要想在饮食上节省开支,多买蔬菜少买肉是个不错的办法。
但是最近很多网友不淡定了,为何近期蔬菜价格飙升得这么厉害?不说一些稀有的蔬菜,就是餐桌常见的绿叶菜,像菠菜、茼蒿、小白菜等,价格飙升得厉害,像黄瓜、豆角等价格也是持续走高。现在这个季节正是储存大葱的时节,很多老人惊呼,今年的大葱价格涨得太离谱了。很多网友调侃,现在是菜比肉贵,确实猪肉价格比之前有所提高,但是还是在一个比较低的价位。为啥蔬菜价格上涨这么厉害?这是短期的现象还是会持续一段时间呢?咱们该如何应对呢?
据农业农村部发布的数据显示,重点监测的28种蔬菜平均价格是5.68元/公斤,比前一日就上涨了2.7%, 其中像洋白菜、青椒、豆角、大葱和茄子等涨幅比较高。
为了做好这期话题,我也亲自去了一家蔬菜批发市场,感受是部分蔬菜价格确实涨了不少,像菠菜,大葱、黄瓜等。也听到不少顾客在议论蔬菜价格上涨的事。
大家肯定很关心,原因是什么呢?根据农业农村部专家的分析,这轮蔬菜价格上涨,有多方原因,比如此前,天气变化的影响。进入10月份,不少地区大范围降水、降温等,对蔬菜的采收造成影响。有的蔬菜直接就损坏在田间,很可惜。还有一些因素,比如季节更替,大量秋菜像大白菜等还没有完全上市,因此夏秋换季的时候,可能很多绿叶菜价格就水涨船高。再就是一些外部因素,比如物流成本的.增加,也导致蔬菜的价格上涨。总而言之,今年秋季以来,大家的菜篮子确实“沉”了不少,不过大家不用担心。根据业内专家分析,随着气温平稳下来,这个蔬菜的采摘和供应也逐步恢复正常,菜品整体会有一个回落的走势。而且随着大量秋季应季蔬菜的上市,部分蔬菜价格也会趋于回落。不会是一直都居高不下。但是监测显示,总体上看,今年蔬菜价格会高于往年,大家也要做好一定的心理准备。
作为普通百姓来说,我们应做好什么应对呢?一个是合理采购、搭配。生活嘛,在于不断地调剂。另一个就是不管价格是否上涨,我们从自身出发,包括教育孩子,一定要避免浪费。养成好的习惯。
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近期,全国蔬菜价格上涨明显。农业农村部近期发布,10月份以来,蔬菜价格环比上涨达到16%。
10月全国蔬菜价格环比上涨16%
10月份,农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤5.23元,环比上涨16%,同比上涨12.5%。和往年10月份秋季蔬菜会出现季节性下行的行情不同,今年10月份菜价却逆季节上行。
农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师 张晶:主要原因就是前期天气灾害导致北方产区蔬菜“断茬”,造成市场供给阶段性趋紧,与此同时跨区调运的增加和农资价格上涨,也在一定程度上助推了菜价的上涨。
张晶介绍,今年9月下旬以来,北京、辽宁、内蒙古、山东、河北等北方蔬菜产区大范围长时间降雨,一些地区降雨量达到历年同期的极值,导致秋季蔬菜受淹现象普遍。
北京市某蔬菜种植基地负责人 梁晶:今年秋季雨水特别大,我们这个大白菜、娃娃菜补种一茬,又降雨、水泡、水淹,我们连续补种了三茬,现在出的白菜也不是很齐,产量比常年减少了一半。
据介绍,强降雨导致鲜嫩叶类菜、茄果类蔬菜价格涨幅较大,从10月份全国批发均价看,28种蔬菜中,26种环比上涨,其中,黄瓜价格环比上涨79.5%,菠菜价格环比上涨45.1%。
北京:蔬菜价格冲高回落 菠菜黄瓜价格下降明显
10月份北京蔬菜价格环比涨幅达到50%左右,不过,进入月末,菜价又出现新的变化。在北京新发地农产品批发市场,商户马慧杰告诉记者,10月份最后一周,蔬菜价格出现先扬后抑的走势。
北京蔬菜商户 马慧杰:油菜、油麦菜,有本地的也有山东的,这两天价格下降一点了,油菜卖2元一斤,前几天3.5元一斤,天比较暖和,菜长得快一点。
北京蔬菜商户 贾涛:天气好了,产量大了,黄瓜最高峰卖到5.8元、6元一斤,现在3元一斤。
除了天气转好,市场也加大了蔬菜进京力度,像河北、山东等蔬菜主产地也陆续开始供给菠菜、西兰花等品种,价格出现比较明显的回落。
北京蔬菜商户 车业强:这两天菠菜价格落了,3.5元一斤到5元一斤,前段时间高的时候7元到8元一斤,主要下雨,蔬菜基地的货都少。
记者了解到,目前,香菜、西葫芦、豆角的价格也较上周下降两成左右。
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