孕妇可不可以吃艾馍馍 艾馍馍的做法大全
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【导读】：提到艾馍馍，估计很多人都没有吃过，艾馍馍在农村很常见。那么艾馍馍的功效与作用有哪些？孕妇可不可以吃艾馍馍？下面就跟小编一起来看看吧！
孕妇可不可以吃艾馍馍？
馍馍即馒头，在咱们中国，馒头口味不同，作法各异，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头等，口味各有千秋。在营养价值上，馒头含有酵母，这是一种营养丰富的单细胞微生物，富含多种维生素、矿物质和酶类。吃馒头还能补充能量，增加饱腹感，一般人皆可食用。对于孕期的妈妈来说还是少吃一点，毕竟艾叶性寒。
艾馍馍的做法大全
掐下艾叶最嫩的尖尖，焯水剁碎，加酵母，水活面，（菜汁不建议加得太多）
面团发酵完毕
滚圆馒头，照例会有几个包子，醒发二十分钟至半小时，看温度定
蒸十五到二十分钟，关火等三五分钟开盖，有艾叶清香的大馒头出炉
艾叶吃了有什么好处
艾叶的药理作用：艾叶的化学成分方面发现其除了含有主要成分挥发油外，还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等，这些元素能有效调解人体内需求。而在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。
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