西红柿牛肉汤怎么做好喝窍门 番茄洋葱牛肉汤的做法窍门
本文已影响2.33W人
本文已影响2.33W人
番茄牛肉汤的做法
牛肉1000克、番茄黄豆425克1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300克、盐10克
牛肉飞水,再用热水冲干净
倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱
一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟
最后加盐调味,就可以喝了
番茄跟牛肉搭档,来一大碗吧,爽口又香浓
贴士:
1、熬汤尤其忌讳多加调料,蔬菜汤讲究清淡,海鲜汤重在原味,骨头汤在于火候,有些得多配佐料,有些则需要熬出本身自然的味道。可别从超市拎回熬汤的料包,见汤锅就撒,不然真就成了一个料包坏了一锅好汤了。
2、做牛肉汤一定要事先煮一次去掉血水,不然血水的味道就会影响到汤的香浓和口感。熬汤的水最好一次性加足,如果掺少了,中途想再加的话记得一定要加烧开的滚水。
3、加冷水的话会使汤的温度突然下降。从而使汤里的蛋白质和脂肪凝固而不融于汤中,也会影响到汤的味道~再就是牛肉汤里最好放些山楂、萝卜、番茄酱这样的配料,因为加了它们牛肉特别容易变软酥烂,不会紧了熬紧了梆硬。
怎么做西红柿牛肉汤呢
牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤做法窍门
黄豆汤排骨汤的做法窍门
番茄土豆烧牛肉的做法
牛肉炖西红柿的家常做法
番茄牛肉豆腐丝汤
牛肉丸子汤做法
大骨头汤的做法:大骨头汤煮得好吃的窍门分享
松茸鸡汤的做法窍门
鲜嫩牛肉汤做法
酸辣番茄牛肉羹做法
高压锅红烧牛肉窍门
辣牛肉汤怎么做
沙县牛肉汤做法
洋葱炒牛肉怎么做
猪肉丸子汤的做法及配方窍门
松茸汤的做法窍门
肉松的做法窍门
牛肉丸汤的做法
西兰花炒肉的做法窍门
生滚牛肉粥窍门
鸡杂汤怎么做好吃窍门
河蚌肉豆腐汤窍门
牛肉汤怎么做好吃
番茄牛肉面窍门 家常番茄牛肉面做法窍门
海参鸡汤的做法窍门
西红柿土豆炖牛肉怎么做
牛肉丸子汤的做法
熟牛肉西红柿的做法大全
河蚌汤的做法窍门
牛肉汤怎么做好吃
海带豆腐汤怎么做好喝窍门
广东生滚牛肉粥的做法窍门