什么水果不能放冰箱
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什么水果不能放冰箱?现在家家户户家里都会有冰箱,冰箱可以让食物保持鲜度。很多人买了水果都喜欢放在冰箱里,但是有的水果不可以放在冰箱了,因为放在冰箱里不仅不可以保鲜还很快就坏掉了。下面就带你看看什么水果不能放冰箱。
什么水果不能放冰箱1
热带水果是不适合放冰箱长期储存
有时候可能你会有很多这样的困扰,买回来没多久的水果放冰箱结果还没几天就坏掉了,这是为什么。其实一定要注意,有一些水果是不适合放冰箱的,特别是热带水果。比如,火龙果,香蕉,木瓜,菠萝,莲雾,芒果等水果,都是长期生长在热带,不是能放冰箱里的。
为什么这些水果不能放冰箱
这些生长在热带的'水果,平时生长环境都是在高温下,如果买回来这些水果,立刻放冰箱,放在一个低温的环境下,就会导致这些水果有些会很快烂掉,冻伤。木瓜碰到水,就会出现黑斑;荔枝在0℃的环境中放置一天,会使之表皮变得比较黑、果肉变味;芒果放冰箱长时间也会产生黑斑,很快坏掉;香蕉如果放在12℃以下的地方贮存就会发黑腐烂,那就更不用说是不能放冰箱了。有些需要催熟的水果,比如新鲜芒果,需要催熟放软后才可以吃,如果把芒果放在冰箱里,那就很难催熟,固然就能难熟了。所以这些热带的水果,小编提到的火龙果,香蕉,木瓜,菠萝,莲雾,芒果等水果是不适合放在冰箱里的。
这些水果不能放冰箱,那应该怎么存储和保存呢
只需要把这些不宜放冰箱的水里,放在通风阴凉的地方,需要催熟的水果,等软了尽快吃掉就可以了。当然,也要注意,不能在常温通风环境下放的太久,特别是香蕉,如果放置时间太长,变软后,表皮上面有黑斑的时候,已经是不建议吃了。
什么水果不能放冰箱2
有些水果不能太早放入冰箱:
热带水果对于低温环境非常敏感,一时半会不容易接受,所以对于这样的水果不能直接买回来就放入冰箱。
比如说现阶段比较流行的这些水果,像菠萝、香蕉、木瓜、芒果、牛油果等水果,这些水果大多比较贵,建议可以将它们存放在阴凉、避光的家庭环境中,等到微微成熟之后再去食用。
有些水果,要等到成熟之后再放入冰箱:
温带水果,需要等到成熟之后再放入冰箱,如果本身就没有成熟,放进冰箱反而还会抑制成熟,所以,对于像苹果、梨以及桃子等水果,都应该等到成熟之后再放入冰箱。
对于这样的水果,该如何储存?
建议大家可以在塑料袋子上扎几个小洞,或者直接敞开一个小口,确保良好的呼吸性;另外,水果放置的过程中最好要远离冰箱后壁,后壁温度相对更低,很容易结冰。
除此之外,如果您很想使水果熟的再快一些,可以将水果和香蕉、苹果放在一起进行简单的催熟。
有些水果买回来需要直接放入冰箱:
对于一些特定的水果,比如像草莓、荔枝、桑葚、葡萄、山竹等水果,如果你吃不了,请尽早放入冰箱。
对于剩余的水果,请您合理储藏:
切成小块水果,然后放入保鲜盒冷冻:
相比而言,这是很不错的做法,既保存营养,又不失口感,建议选择。
制作成水果奶昔、水果拼盘:
如果有剩余的水果,建议可以制作成各类美食,水果奶昔、水果拼盘都是很不错的选择。
水果,建议您常吃,但对于剩余要合理处理,该放冰箱的放冰箱,不该放的请您室温阴凉储藏。接下来,请您靠谱吃水果。
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