备孕准妈妈吃什么补充叶酸
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备孕准妈妈吃什么补充叶酸。每个怀孕的准妈妈都是这个家庭的宝,婆婆会非常关心准妈妈的身心健康,在饮食方面因为准妈妈要补充叶酸,所以需要找一些补充叶酸的食物给孕妇吃。小编已经为大家搜集和整理好了备孕准妈妈吃什么补充叶酸的相关信息,一起来看看吧。
备孕准妈妈吃什么补充叶酸1
香蕉:香蕉富含叶酸。孕妈妈多摄取叶酸食物,对于新生儿的血管神经发育有很大的帮助。
桃子:桃的营养丰富,主要在于含有多种维生素、果酸和多种微量元素,特别是含铁量较高,缺铁贫血的人吃了有显著的疗效。但是桃子虽然营养美味,但是要适量食用,否则容易引起拉肚子,或者吃太多容易上火。
樱桃:樱桃是一种叶酸含量十分高的.水果。此外,樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。此外樱桃也含丰富的维生素A,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。
梨:除了叶酸外,梨还含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素,有很好的生津止渴、润燥化痰、润肺止咳、滋阴清热的功效。
奇异果:奇异果不仅是水果中含有叶酸较高的种类,且其还有丰富的维生素C,维生素C能使叶酸稳定,提升人体吸收利用率,具有相辅相成的作用。
西瓜:西瓜含胡萝卜素、维生素、糖、铁,有生津、除烦、止渴、解暑热,但注意不要吃太多。
备孕准妈妈吃什么补充叶酸2
一、咖哩菠菜豆
食谱原料:
波菜1把10克、绿豆仁半碗40克、洋葱半颗20克、姜4~5片、咖哩粉2大匙、盐咖哩粉、大自然味素。
制作方法:
1、绿豆仁洗净,泡2小时。
2、洋葱切细丁,姜切片。
3、锅中放少许橄榄油,将洋葱、姜爆香,咖哩粉炒香,加泡过的绿豆仁、盐、大自然味素、高汤慢慢炖煮至软(也可以改用市售咖哩块,但用咖哩块就需先将洋葱、姜爆香,加泡过的绿豆仁、盐、大自然味素、高汤煮熟后才加咖哩块炖煮,才不会黏锅)。
4、菠菜洗净,加大自然味素(或鲜鸡精)煮软,切成小段。与煮软的绿豆仁一起快速拌煮一下即可。
健康提示:
含叶酸丰富的菠菜,是想怀孕及怀孕初期妈妈比较佳的选择,但是传统的炒菠菜,您可能吃腻了,用咖哩煮菠菜的滋味很特别吧!您可以咖哩块替代使用。
二、猕猴桃烩水果
食谱原料:
龙眼、荔枝、菠萝各100g,猕猴桃500g,橙汁1000g,红樱桃50g。
制作方法:
1、将龙眼罐头去汁,菠萝去汁切小块,鲜荔枝去壳、去核,猕猴桃洗净用小刀拉去皮,切小块;
2、 将以上各料放入盆内,加入橙汁、红樱桃,放入冰箱即成。
健康提示:
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地和治疗便秘和痔疮。猕猴桃含有维生素C、E、K等,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能胚胎发育的神经管畸型。
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