吃汤圆是什么节日 吃汤圆的寓意
本文已影响1.09W人
本文已影响1.09W人
【导读】:汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。那么,吃汤圆有什么寓意呢?
吃汤圆一般是在元宵节。汤圆对于全国各地人民来说都是一种美食,都是一种家家户户必不可少的美食,无论你是城里人,农村人,只要到正月十五这一天都会吃汤圆,平常想吃的时候也可以自己去超市买一袋煮着吃也行,并不一定非要等到那一天吃,其他时间也可以吃的。正月十五月亮圆,家家户户吃汤圆,这是一个传统的节日,所以到这一天,家家户户都会吃汤圆,汤圆可以把它炸着吃,也可以煮着吃,汤圆的馅儿有好多种,有芝麻馅儿的,豆沙馅儿的,各种各样的馅儿的都有。
据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团。然而,汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区,人们在春节的时候也会习惯吃汤圆,而不是饺子。
吃汤圆寓意着团圆美满。元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。所以说,元宵节吃元宵或者汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。元宵节吃汤圆,除了寓意喜庆合家团团圆圆,还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。元宵汤圆的材料主要是糯米,《本草纲目》中指出,糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。
汤圆名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,在元宵节这天,人们会通过吃汤圆来表达对远方亲人的思念,或者怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。在元宵节这天吃汤圆,除了有喜庆合家团团圆圆的好寓意,从养生方面来说,对人体健康也是十分有益的。糯米汤圆还含有较多的营养元素,如蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等,适量着吃可令周身发热,起到顺气养血,滋养脾胃,温补强壮之用,尤其适合怕冷,虚寒之人。
汤圆热水煮的好处 汤圆煮多久
元宵节孕妇能吃汤圆吗 孕妇饮食注意事项
汤圆和元宵一样吗 汤圆和元宵有什么区别
吃汤圆会长胖吗:吃汤圆尽兴不长胖的小窍门
清明节吃汤圆吗 清明节吃的饼叫什么饼
汤圆怎么煮不粘锅 煮汤圆的水是冷水还是热水
汤圆是用什么粉做的 面粉可以做汤圆吗
汤圆怎么煮不会裂开 汤圆是冷水煮还是热水煮
2017元宵节为什么要吃汤圆?元宵节吃汤圆来历寓意传说及好处
汤圆和元宵的区别 汤圆怎么做的
为什么汤圆煮了变红 煮汤圆是冷水下锅还是热水下锅
元旦吃什么传统东西 元旦吃汤圆吗
奶黄汤圆用什么面粉 奶黄汤圆的做法
春节吃汤圆的寓意 春节吃汤圆的寓意是什么
抖音卖汤圆是什么歌 抖音卖汤圆歌词完整版介绍
汤圆有什么馅的 汤圆可以包几种馅
元宵节吃什么传统食品 元宵节汤圆有什么口味
汤圆是用什么粉做的 汤圆是用糯米粉吗
冬至为什么要吃汤圆? 冬至吃汤圆的由来及寓意汇总(图)
冬至吃汤圆还是饺子 冬至吃什么传统食物
元宵节一定要吃汤圆吗 元宵节吃汤圆的寓意是什么
元宵和汤圆是同一种食物吗 元宵和汤圆的区别
汤圆怎么吃不会胖