紫米饭团怎么做
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紫米饭团怎么做,生活中,很多朋友没有胃口吃饭的时候,就会选择出去购买紫米饭团食用。但其实紫米饭团不需要出去买,我们自己在家也能够制作。下面小编为大家分享一下紫米饭团怎么做,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
紫米饭团怎么做1
紫米饭团怎么做
一、紫米饭团的用料
紫米 30克
糯米 30克
大米 30克
黄瓜 半个
沙拉酱 10克
鸡蛋 1个
原味肉松 30克
二、紫米饭团的做法
步骤1、黑米和糯米、大米洗净倒入笼屉中,加入适量清水,隔水蒸三十分钟左右即可,蒸好的米饭自然放凉
步骤2、利用煮饭的时间,把生菜洗净控干水分备用,黄瓜切成条状,火腿肠切条
步骤3、锅中放入少许油,打入一个鸡蛋,煎成溏心蛋和煎蛋都可以
步骤4、准备一块保鲜膜,在上面铺上一层黑米饭
步骤5、放上鸡蛋、生菜、火腿、黄瓜,挤上沙拉酱
步骤6、可以在最后撒一层拾味爸爸原味肉松,这款肉松无添加更健康,当做宝宝辅食也是极好的
步骤7、在最上面在铺一层米饭,把保鲜膜包上,用一点力气捏紧饭团
步骤8、材料好备制作也比较简单,早上的时候弄个饭团,再配上杯豆浆,美好的一天就开始啦!
步骤9、低卡低脂的黑米饭团实在是太棒啦,想给饭团里加啥完全凭自己喜好,吃一个管饱4小时
步骤10、你要不要早餐也来一个?***手法,更是让人多了一份温馨感,口感丰富有层次,很nice。
三、紫米饭团的烹饪技巧
1、黑米可以放冰箱冷藏浸泡过夜,这样煮出来更加粘糯
2、不喜欢紫米,也可以直接用白糯米和大米配合
3、超级方便的紫米饭团,而且低卡路里有很强的饱腹感,可以放入自己喜欢的食材。
紫米饭团怎么做2
紫米饭团怎么做
一、紫米饭团的原料
紫米 1碗
肉松 适量
鸡蛋/咸蛋黄 1个
黄瓜 半根
油条 半根
二、 紫米饭团的制作步骤
1、料理准备好的食材,紫米洗净煮熟成紫米饭备用,油条切小块,黄瓜切丁,鸡蛋煮熟切小块(喜欢咸鸭蛋的小伙伴可以选择咸鸭蛋蛋黄),肉松放入碗中备用。
2、在菜板上铺上保鲜膜,铺上紫米饭,按自己的喜好铺上准备的`材料(注意别太多了,会包不下哦)。
3、挤上蛋黄酱(我比较喜欢丘比的)、番茄酱,喜欢辣口味也可以选择老干妈或者辣椒酱。
4、把饭团用保鲜膜卷起来,用手捏紧实,团成自己喜欢的造型,圆形、三角形、圆柱都可以。
5、喜欢海苔的小伙伴,可以在铺米饭之前铺一层海苔,卷的时候海苔就会包裹在外面。
6、喜欢芝麻的小伙伴,可以在最后撒上芝麻,看起来更好吃哦。
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