大麦茶会致癌吗喝大麦茶的好处有哪些
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大麦茶会致癌吗喝大麦茶的好处有哪些,大麦茶是一种较为普通的茶饮,它是把大麦烘焙以后得到的一种养生茶品,具有清热利湿、健脾开胃、提神醒脑等功效,以下了解大麦茶会致癌吗喝大麦茶的好处有哪些。
1、大麦茶有致癌的可能
从科学的角度上看,大麦茶确实有致癌的可能性,因为大麦茶是经过高温烘烤以后得到的一种茶品,它在烘灶的过程中,会产生一些丙烯酰胺,而丙烯酰胺则一种致癌成分。因此说大麦茶有致癌的可能。但是大麦茶中含有的丙烯酰受数量很少,按正常量饮用,它是不能诱发癌症的,大家可以放心饮用。
2、大麦茶能降血脂
大麦茶是一种保健茶品,它对人类身体是有多种好处的,它能分解人体内积存的脂肪,也能抑制人体对脂肪的吸收,经常饮用可以起到明显的降血脂作用,对人类因高血脂引发的高血压和冠心病也有良好的'预防作用。
3、大麦茶能减肥瘦身
减肥瘦身是人们喝大麦茶的重要好处之一,大麦茶中含有大量的维生素和多种矿物质,还有含有一膳食纤维,它能满足人体对不同营养成分的需要,同时也能清除肠道中积存的油脂和毒素,能加快肠胃对食物的消化与吸收,经常饮用大麦茶,能让人们的体重明显降下来,能起到不错的减肥作用。
大麦茶的功效与禁忌。
大麦茶又称为麦茶或麦茶饮料。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻起来有咖啡香味,喝起来有一股浓浓的麦香味,喝了它不但能开胃,还可以助消化,特别适合老人、儿童饮用。
大麦茶含有人体所需的多种微量元素、必需氨基酸、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维,含糖量极低,适应人们回归自然、追求健康的需求。大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等,不刺激神经,不影响睡眠。大麦茶具有解毒、去腥、去油腻的功效,尤其是热饮具有很强的解油腻作用。大麦茶还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀,有增强胃动力的作用。许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。
吃烧烤食物很容易引起上火,出现牙痛、咽喉肿痛以及便秘等情况,这时候喝些大麦茶可以起到预防的作用,还可以防止食用过多烤肉引起的消化不良,当然苦丁茶的作用也是降火的。
大麦茶适宜单泡,不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好,这样浓浓的醇香就会释放出来。大麦有回奶作用,哺乳期的女性不宜饮用。
大麦茶的作用功效
据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用,大麦还可以制成啤酒,帮助消化,疏肝利气,帮助调整肠胃功能的功效。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。
大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。
大麦茶还可用于:
1、饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
2、小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
3、消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
4、暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。
怎么自制大麦茶
消渴解热毒,益气调中。滋补虚劳,使血脉强壮,对肤色有益,充实五脏,消化谷食,止泻,不动风气。长时间食用,可使人长得又白又胖,肌肤滑腻。做成面,则胜于小麦,不燥热,能平胃止渴,消食治疗腹胀。长时间食用,可使人头发不白。用它和针砂、没石子等药物,还可以将头发染成黑色。它还能宽胸下气,凉血,消食开胃。
把大麦淘洗干净,放在住筛子里晒干。晒时上面放一层纱布防灰尘。
晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大锅热转小火。
一定要小火。火大了外面的皮糊了里面还没好。我炒了大概有三斤左右用了一个多小时。差点热晕。
一般用的是平锅和气。要是在农村用大铁锅和果木或是桑柴炒出来会更香的。
大麦茶的功效与禁忌就介绍完了,对大麦茶感兴趣的朋友相信应该会很喜欢小编的介绍吧,更多健康养生的资讯请关注小编哦。
大麦茶的功效作用
1、大麦茶具有消除烦渴、健脾消食、下气利水的作用。
2、大麦茶可以用于人们饮食过度、胸闷腹胀。如果将大麦炒黑,然后研磨成粉,每次服用一茶匙冲水,有助于消炎消胀,调中止泻。
3、如果小儿食积、面黄肌瘦、老人、体质弱者,就可以大麦加入糖服用,可以健胃益气。
4、消除暑热,夏天酷暑让人十分烦躁,此时就可以用大麦泡茶饮用,既能清暑生津,又可以除烦解渴。
5、大麦茶可以消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。
6、大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。
7、身体美容。巧妙使用大麦茶可以使全身美白,如果家里有浴缸的话,可以把喝过的大麦茶包放进浴缸里,或是直接把大麦茶水倒进浴缸,可以根据个人需要滴入一些精油,例如玫瑰、薰衣草等。
8、减肥。大麦茶可以保持身材,起到瘦身减肥的作用。大麦茶含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等物质,女性长期饮用可以让你保持完美身材。
大麦茶怎么泡最好
1、水2升左右,煮沸,放入一包大麦茶,再煮5-10分钟左右即可饮用。
2、不愿意煮的,可以用开水直接泡,泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。
3、夏天不想喝热的,那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧,会是很好的解暑饮料。
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