芒果怎么保存时间最长
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芒果怎么保存时间最长,在我们平时生活中芒果是很受大家欢迎与喜爱的一种热带水果,芒果的保存方法很多,有的人喜欢吃就会买很多,不好好保存就容易坏,以下芒果怎么保存时间最长。
芒果怎么保存时间最长1
1、第一种方法:将已经成熟的芒果放在冰箱里面保存(加保鲜膜)大概可以保存三天到五天。还可以把芒果制作成甜品,做成菜等。如果是已经放置了几天的芒果,则只能用来做酱汁。
2、第二方法:将芒果放在没有光,并且阴凉透气的地方。这是最简单的一种方法,用这种方法大概可以保存几天。
3、第三种方法:把芒果全部都放在纸盒子里面,放在家里的某一个地方,这样可以保存十几天左右。
4、第四种方法:把每个芒果都用纸卷起来,放在没有光,并且阴凉透气的地方便可保存好几天。
芒果怎样储藏时间比较久
家庭买的芒果一般是成熟好的,存储时间不应超过1周。
买来的芒果应及时从塑料袋中取出,长时间存放塑料袋中,容易产生水汽,造成水果腐烂。
如果几天内吃完,可将芒果放在阴凉蔽日处,不要挤压。下面垫纸盒等透气、吸水的东西,一般可存放2-3天。
想多放些日子,可用真空袋密封,里面放几包干燥剂,然后放冰箱冷藏,可存放一周。冰箱冷藏的温度不可过低,建议调温旋钮拨到1-2之间为好。
果农收获的是8分熟水果,经过特定的处理可存放2-3个月。
果农大批收获芒果后,为储存芒果,都先经过防腐杀菌的处理。一般是用1%醋酸溶液洗果或用52℃热水浸果10分钟。
大批芒果的低温贮藏,温度是逐步降低,以免冻坏。并且包装箱内垫干草或纸板隔潮、吸潮。
经过防腐杀菌处理、预冷发汗后的芒果,用聚乙烯薄膜袋单果密封底包装,利用其自身呼吸形成低氧和较高二氧化碳的气体成分,延缓芒果的后熟衰变过程,可延长芒果贮运时间。
在贮藏芒果的薄膜袋中放些乙烯吸收剂—高锰酸钾载体,可以提高贮藏效果。
芒果怎么保存时间最长2
熟了的芒果怎么保存
1、第一种方法是用保鲜袋保存好了,放入到冰箱里面进行冷藏保存。
2、第二个方法是将芒果放在避开阴凉的'地方,这样是可以保存好几天。
3、第三个方法是准备个纸盒,然后将芒果放入到纸盒里面,然后是放入到家里面的角落,这样是可以存放四五天。
4、第四种方法是将每个芒果都是用纸包起来,然后是放在阴凉避光,通风好的地方,这样是可以保存好几天。
保存芒果注意事项
1、对于多数水果都不能够存放很长时间的,所以在存放的期间是要尽可能的吃完,如果放的时间超过的存放的时间就不要吃了。
2、在芒果的旁边放上几包防腐剂,这样也是可以保存好几天的。
3、包装型的防腐剂,一定是要注意不要将防腐剂撒向水果,因为撒了是不能吃了。
4、如果是用纸箱保存的话,要放在干燥的地方。
切开的芒果吃不完怎么保存
如果是切开的芒果,建议装在保鲜袋里放入到冰箱里,这样可以保存半天左右,如果将芒果切成了肉丁,可以放入到碗里面,然后再擦入一些冰糖粉。可以将新鲜的芒果制作成甜品或者是做菜,放置了几天的芒果最好是用来做酱汁。
吃芒果的禁忌
1、芒果与辛辣食物不能同食
芒果里面含有大量的蛋白质、果酸、氨基酸等物质,而这些物质里面含有的刺激性的物质比较多,与身体接触之后,尤其是皮肤,可能会造成过敏,严重了会出现红肿、疼痛等现象,所以不适合和辛辣的食物一起食用,多吃了对肾脏有很大的伤害。
2、芒果与海鲜不能同吃
芒果不能和海鲜一起食用的,因为芒果与海鲜都是比较容易过敏的食物,如果一起食用的话,会容易过敏。
3、芒果和酒不能同食
酒和芒果都属于辛辣的食物,如果将这两者搭配食用,而且吃多了,会对身体的肾脏器官造成严重的影响。
4、芒果和菠萝不能同食
芒果和菠萝一起食用会引起过敏的反应,对于皮肤、血管都有一定的副作用的,经常会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻等状况。
芒果怎么保存时间最长3
熟芒果怎么保存时间长
冷冻保存
1、熟芒果如果太多吃不完的话,可以将其外皮削掉,一整个放入冰箱冷冻起来,这种保存方法在黄桃、榴莲等水果上用的比较多,而且芒果肉冷冻保存会极大的减缓成熟,只是冷冻会破坏水果的细胞壁,解冻直接吃口感没有鲜吃好吃,不过做成芒果冰沙或芒果冰棒夏天吃非常赞。
防腐剂保存
2、催熟芒果可以放乙烯催熟剂,而熟透的芒果为了避免熟过头烂掉,需要将其密封保存,把每个芒果用纸包起来放入纸箱内,放在阴凉避光通风处,在箱子内放几包防腐剂,可以存放好5-7天。
保鲜保存
3、生硬的芒果不能放冰箱,但熟了之后可以放冰箱,因为夏季室内高温反而会加快芒果成熟腐烂的速度,冰箱保鲜室内温度在18度左右,最适宜水果的存放,像常见的苹果、猕猴桃、桃子、荔枝、香蕉在夏季其实都可以放入冰箱保鲜,反而能保存的久一点,大约可以放1个星期左右,但要注意单独存放,以免沾水、串味。
制干保存
4、芒果干是大家非常熟悉的干果零食了,其味道酸甜可口,带有浓郁的芒果香味,让人爱不释手,对于吃不完的熟芒果,可采取冻干或晒干的方式,脱去芒果多余的水分,然后密封干燥保存,能放6个月以上。
做果酱保存
5、熟芒果太多,可以像草莓、蓝莓、橙子一样做成果酱来保存食用,只需把芒果切块并放入料理机中打成果泥,再将果泥和冰糖、柠檬汁倒入砂锅中用小火熬煮,等果酱的状态变得粘稠、细腻时,就可以将它盛入密封容器中晾凉并放进冰箱冷藏保存,自制的芒果果酱能放1-3个月左右,可以用来涂抹面包片、搭配酸奶、淋在布丁上食用,非常好吃。
芒果直接切了晒干可以吗
不可以。
如果芒果直接削皮切块晒干的话,表面果肉很容易出现氧化发黑的现象,这样晒出来的芒果干是黑色的无法食用,需将芒果采取以下步骤才是正确的晒干方法。
1、取一只芒果洗净外皮后,削去外皮。
2、用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3-0.5公分的片状。
3、取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化。
4、接着把切好的芒果片煮好的糖液里浸泡,糖液有避免芒果片氧化的作用。
5、晾凉后将整个锅放置冰箱冷藏3小时。
6、将芒果片小心的取出,一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处。
7、期间最好每隔3—4小时翻一次面。
8、晾至大约24小时后就可以食用了,如果用烤箱的话,大约是70度,烤至干燥即可。
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