香蕉怎样保存不发黑
本文已影响1.92W人
本文已影响1.92W人
香蕉怎样保存不发黑?香蕉富含多种营养物质,软糯香甜,十分好吃,常吃对身体健康十分有益,可是人们又担心买回来的香蕉太多吃不完会发黑坏掉,下面就讲讲香蕉怎样保存不发黑?
香蕉怎样保存不发黑1
方法1:冲洗香蕉
果农一般都是在香蕉青的时候就采摘下来了,这样是为了方便运输,运输到目的地后,为了可以尽快的销售,就可能会喷涂催熟剂,香蕉就会快速变黄,这个过程也可能会快速变黑。
所以我们就可以把香蕉放到清水里面冲洗掉表面的催熟剂,这样就可以延长保存的时间了。
注:洗干净后用干净的布把香蕉表面的水分擦干,再放到干燥的环境下,香蕉可以至少存放时间7天左右不变坏。
方法2:用保鲜膜将香蕉根茎部包裹起来
香蕉会释放乙烯气体,乙烯可加速香蕉崔熟,而香蕉的`根茎部是释放乙烯最多的地方,所以我们可以用保鲜膜将香蕉根茎部包裹起来,减少乙烯释放,这样就减缓香蕉成熟速度,香蕉就可以延长存放。
方法3:将香蕉悬挂放置
香蕉本身比较柔软,受到挤压时比较容易挤伤,所以香蕉在保存的时候,可以用绳子缠绕在香蕉柄上,将香蕉悬挂起来放置,这样可以最大程度减少受压面积,避免香蕉变黑,香蕉就可以存放时间长一些了。
方法4:香蕉远离别的水果
我们知道像苹果和梨这种水果,成熟之后会自然散发催熟剂的成分,如果靠近这些成熟的水果,香蕉的成熟速度也会加快,导至很容易变黑,所以要将香蕉单独放置,可以延长香蕉的存放时间。
方法5:香蕉不可冷藏
香蕉是热带水果,适合18度左右的温度下存放,所以香蕉买回家之后不要放入冰箱,冰箱的温度会加快香蕉表皮颜色变黑,所以香蕉不适合冷藏。
香蕉怎样保存不发黑2
1、不能放冰箱
通常为了保险,很多人会喜欢选择在冰箱中存放,而香蕉则恰恰不能接受这种“安排”。这是由于它属于热带水果,一般来说,最佳储存温度是12度左右,如果放到冰箱里很快就会发生冻伤变质。
2、保鲜袋储存
香蕉变黑的一个重要的原因就是表皮与空气发生反应,为了减少这种情况的出现,可以采取隔离空气的方法,将其直接放到保鲜袋或者用保鲜膜包裹好,这样便能够延缓黑斑产生的时间,从而大大延长香蕉的保鲜期。
3、扣着放置
如何放置也是一个值得考虑的问题,多数人习惯凹面朝上放置,这样放置会导致整个重量都压在和桌面接触的表皮上,从而导致表皮受损更容易发生变质。最正确的方法就是扣着放置香蕉,也就是凸面向下凹面向上,这样能够减少香蕉和桌面的接触面积。
4、轻拿轻放
因为香蕉本身比较脆弱,平时接触的时候一定要本着轻拿轻放的原则,因为一旦表皮发生损伤就会加快它的腐败速度,所以减少香蕉表皮发生损伤的几率也是延长保鲜期的好办法。
5、洗洗再储存
说到这有朋友可能要问了,通常大家吃香蕉的时候直接剥掉皮,为什么还要洗呢?这是因为很多时候,它表面会喷有催熟剂,这些药剂会加快香蕉的变质速度,所以买回家之后,最好用水清洗一下,这样就能除去这些药剂,也能够有效的延长储存时间。
怎么样香蕉保存时间更长
香蕉成熟后会释放一种乙烯物质,这种物质可以快速催水果,这也是有时候我们买来的香蕉原本光洁干净,但是第二天表皮上就会出现黑斑的原因。
一般大部分的乙烯气体都来源于香蕉的根部,想要保鲜香蕉,阻止乙烯对香蕉的催熟作用即可。把整个香蕉掰开,用保鲜膜将每一根香蕉的根部包裹起来就能缓解香蕉的成熟进程。
香蕉怎么储存不变黑 如何保存香蕉不发黑
香蕉皮泡水喝有什么好处 香蕉皮怎样使用可以去痘痘
红香蕉好吃吗?红香蕉味道怎么样
香蕉发黑了还能不能吃
香蕉的储存保鲜方法有哪些
一根香蕉白肤两根香蕉抗衰老 原来香蕉还能给皮肤吃
怎样保存瓷器收藏品呢?
香蕉派怎么做 香蕉派的做法不用烤箱
香蕉发黑还能吃吗
香蕉如何保存?香蕉怎么存放才不会变黑
香蕉剥了皮怎么储存
熟透的香蕉的保存最佳方法
如何存放香蕉不变黑 香蕉买回来怎么保存
红香蕉孕妇可以吃吗?红香蕉和普通香蕉的区别
花菜怎么保存不发黑 花菜可以放冰箱吗
香蕉怎么保鲜
蕉下小黑伞怎么样 蕉下小黑伞防晒效果好吗
芭蕉是香蕉吗?芭蕉和香蕉的区别
黑布林怎么保存 黑布林可以存放多久
香蕉皮发黑还能不能吃
香蕉的保鲜剂是什么 香蕉保鲜剂的危害
为啥女人听到香蕉就脸红心跳?细数香蕉的保健功效
香蕉面膜怎么做才正确 用了隔天的香蕉面膜会怎样
黑米放了一年还可以吃吗 黑米怎么保存不会长虫
并非所有香蕉都是美美哒 黑斑香蕉能吃吗
香蕉放冰箱保存时间久吗
香蕉的功效与作用 黑斑香蕉到底能不能吃?
先吃香蕉再吃枣什么味道 香蕉和冬枣一起吃会怎么样
发黑的香蕉能吃吗
香蕉的储存保鲜方法冷库
怎样保存白菜叶使其不发黄
怎样用冰箱把香梨保存
吃不完的鸭脖怎么保存 熟食怎么保存时间长