鸡丝汤面怎么做
本文已影响2.95K人
本文已影响2.95K人
鸡丝汤面怎么做?鸡丝汤面是我们比较常吃的一道食物,味道可口,做法简单,所以很多朋友都喜欢这道美食。那么鸡丝汤面是怎么做的呢?下面我们一起来看看鸡丝汤面的做法有哪几种。
鸡丝汤面怎么做1
1、食材:挂面适量150g、鸡肉丝适量50g、青菜适量200g、香菜、葱适量30g、香菇适量30g、金针菇罐头适量10g、食用油适量6g、辣椒油适量3g、食用盐适量4g。
2、鸡肉洗净、切丝,调料喂好、炒熟(最好用熟鸡肉丝备在冰箱);
3、香菇洗净、用水焯一下(提前备在冰箱,用起来方便),切片;
4、青菜摘好、洗净;
5、香菜、葱摘好、洗净、切好;
6、鸡蛋在碗中打散;
7、锅中加水适量,再加鸡肉丝、香菇适量,水开将蛋打在汤成蛋花,此时再加入青菜、食用盐,关火;
8、同时,另一个锅煮挂面,煮好捞出装碗;
9、将做好的汤加在面条上,撒上香菜、葱,再加一点金针菇、辣椒油,一碗美味的鸡丝面就好了。
鸡丝汤面怎么做2
鸡丝汤面做为一道美味可口的美味,有很多盆友针对它还是十分钟爱的。鸡丝汤面的做法是非常简单的,可是配搭上鸡脯肉的`嫩滑和鲜香,让鲜面条和鸡脯肉和味儿结合,让这道鸡丝汤面已不简易。制做纯正鸡丝汤面,实际上原材料和作法全是比较简单的,不需要过多的工艺流程来衬托,也可以制做出美味可口的鸡丝汤面。
一、香菇鸡汤面的作法
第一步:鸡脯肉清理后切割成丝装进碗中,用盐稍微捏揉下提升底味。
第二步:鸡脯肉中再添加些米酒进一步进味腌渍一段时间备用。
第三步:将姜切条放进一锅冷水中,烧开。
第四步:将鸡脯肉放进烧开的姜水里,烧煮,期内飘去飘浮在上面的白沫子。
第五步:将面放进水里,要汤勺拌和下后大火烧开,以后刚开始渐渐地煮面条就可以。
第六步:平菇清洗后切条,香莱则切段,香莱和平菇都绰水后备用。
第七步:面将要煮好前放进平菇在煮十分钟就可以。
第八步:面熬好后熄火,添加盐略微调料后再撒上些白胡椒粉。
第九步:服用前撒上些香莱就可以。
二、平菇鸡丝汤面的做法
第一步:清理泡发香菇,以后将水挤捏出去,切条。
第二步:清理鸡脯肉放进碗中,添加调味品,米酒,生姜沫等调味料腌渍。
第三步:在锅中添加油,用葱末先进行爆香后将平菇放进锅中煸炒出味。
第四步:在锅中添加老母鸡汤,盐烧开后慢炖。
第五步:开水下边,面熟后捞起来放进碗中。添加老母鸡汤和鸡丝。
丰胸鸡汤怎么做,可以丰胸的鸡汤做法
鸡汤很油腻怎么办 鸡汤怎么炖才不油腻
鸡蛋美容大全:除了做鸡蛋面膜还能怎么用?
鸡杂汤怎么做好吃
茶树菇炒鸡丝怎么做
丝瓜西红柿鸡蛋汤怎么做
鸡杂汤怎么做好吃窍门
怎么做肉丝炒面
外面卖的酸梅汤怎么做好喝 酸梅汤的做法最简单的
酸菜粉丝汤是怎么做
鸡蛋牛奶面膜敷多久 鸡蛋牛奶面膜怎么做 鸡蛋牛奶面膜的功效
鸡丝汤的图片
养颜参鸡汤怎么做
银耳炖鸡汤怎么做
丝瓜加蜂蜜面膜怎么做 丝瓜蜂蜜面膜的功效
香菇鸡汤怎么做更美味
火鸡面里面的辣酱是什么酱 韩国三养火鸡面辣酱怎么做
最毒毒鸡汤 毒鸡汤是什么意思 毒鸡汤是好还是坏
鸡蛋做面膜可以淡斑吗 鸡蛋做面膜有什么功效
红枣鸡汤水果食疗怎么做
鸡汤粥怎么熬 鸡汤怎么煮粥才好吃
丝瓜可以和鸡蛋做汤吗?丝瓜能和鸡蛋一起煮汤吗?
排骨汤面怎么做
乌鸡汤怎么做好喝
乌鸡汤怎么做功效和配方
椒麻鸡丝怎么做
鸡丝脆豆皮怎么做好吃
韩国火鸡面怎么吃?火鸡面有哪几种做法?
天麻乌鸡汤怎么做
鸡丝汤面怎么做好吃 怎么做鸡丝汤面
补血乌鸡汤要怎么做
豆豉蒸排骨怎么做? 香菇鸡腿怎么做?清蒸鲈鱼怎么做?肉末鸡蛋羹怎么做?
韩国火鸡面使用方法 韩国火鸡面怎么做最好吃