鸡丝汤的做法详细步骤
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鸡丝汤的做法详细步骤,鸡丝汤是一道美味又开胃的汤,但是很多人不知道怎么做才鲜美好吃,所以这里教大家一些鸡丝汤的做法,简单又好上手,下面是鸡丝汤的做法详细步骤
鸡丝汤的做法详细步骤1
简单鸡丝汤的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉或者鸡腿肉加盐料酒腌制20分钟,放锅里煮熟撕成细丝。(我用的熟鸡腿,所以很方便,直接撕的)
步骤 2
姜蒜切成末,葱切成丝儿,成品会更好看
步骤 3
菠菜切细丝儿
步骤 4
锅里加水,水开了放入鸡丝和姜末,五香粉,陈醋煮开,可以多煮一会,汤会更香
步骤 5
加入菠菜或者韭菜,煮开后慢慢倒入水淀粉,直到自己满意的浓稠度,加入蒜末,葱丝调味加盐和鸡精,出锅。(菠菜版没放醋的)
鸡丝汤的做法详细步骤2
番茄鸡丝汤的做法
步骤1
材料准备好
步骤2
洋葱西红柿 切好
步骤3
锅里加入油加入葱炒香
步骤4
然后加入番茄
步骤5
炒出汁
步骤6
加入洋葱
步骤7
快速炒菜
步骤8
然后加入清水
步骤9
煮一会
步骤10
煮开加入鸡丝
步骤11
搅拌均匀
步骤12
在加入盐
步骤13
煮好的
鸡丝汤的`做法详细步骤3
鸡丝酸辣汤越喝越瘦的做法
100g鸡胸肉煮熟后手撕成条。
1.2L水煮开后下入所有食材煮2分钟。
加入1/2茶匙盐,1/2茶匙糖,加入2勺生抽。
加入4勺水淀粉煮1分钟,加入豆腐丝。
放入1个打散的鸡蛋液,凝固后关火。
大碗中放入2勺醋,1茶匙白胡椒粉调匀。(这样做醋味更浓,如果提前加入醋醋会在加热过程中挥发)
做好的汤倒碗中拌匀就OK。
小贴士
做出来的汤很鲜美!鸡肉和全蔬菜!蛋白质满满,维生素满满!超级暖胃!
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