宝宝去火食谱有哪些
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宝宝去火食谱有哪些,在起居上要保证宝宝有足够的睡眠,因为睡眠不够或是睡眠质量不好,容易引起上火,平时更要多喝水。下面分享宝宝去火食谱有哪些,一起来看看吧。
宝宝去火食谱有哪些1
宝宝去火食谱:芦笋鸡球
材料:芦笋200克,鸡胸肉100克
调味料:米酒1大勺,淀粉1/2勺,盐1/3勺
做法:
1、将鸡胸肉洗净、切球,放入碗中,加入A料腌10分钟,再放入热锅中过油,捞起。
2、芦笋去老梗,洗净、切段;放入开水里汆烫,捞出,浸入凉水中待凉后码盘,并淋上蚝油。
营养分析:
芦笋:含有9种人体所必需的蛋白质胺基酸及多量的胡萝卜素,可加强细胞的新陈代谢,常吃可以增进食欲,帮助消化。
鸡胸肉:鸡胸肉含优质蛋白质,容易消化吸收,可帮助恢复体力,且含有丰富的维生素A,可强化粘膜,起到预防细菌感染的.作用。
爱心提示:芦笋的味道清凉多汁,营养多半储存在笋尖的幼芽处,挑选时应选外形较粗、花苞紧密,以手轻捏能轻易折断者鲜度最佳,要趁食物新鲜时尽快吃完,以免根部组织变硬而逐渐失去养分。
宝宝去火食谱:翡翠豆荚
材料:豌豆荚200克,猪腿肉150克,鸡蛋1个,香菇3朵
调味料:酱油1大勺,淀粉水2大勺,盐、胡椒粉1/2小勺
做法:
1、豌豆荚洗净,剥开备用;香菇泡软,去蒂,切末。
2、猪腿肉绞成肉馅放入碗中,加入鸡蛋、A料和香菇末腌10分钟,再填入豌豆荚内,放入蒸锅蒸熟即可盛出。
营养分析:
豌豆荚:除含蛋白质外,还富含糖分及维生素A、B1、B2和C。
猪腿肉:脂肪含量少,肉质软嫩,含有丰富蛋白质及维生素B,能治疗体质虚弱、气血不足、口干久咳等症。
香菇:味甘性平,有益气、和血的功效,营养成分极丰富,可防止皮肤燥、口角发炎,增强人体免疫机能和钙质的吸收,
贴心提示:要挑选新鲜、翠绿的豆荚。干香菇,要选菇伞大、肥厚、伞柄短,闻起来有浓郁香气的那种,生香菇则要选鲜嫩,色泽呈原木色,伞肉有弹性,且伞背的皱摺处有一层白膜的。
宝宝去火食谱有哪些2
孩子上火了吃什么去火
宝宝上火时,一般建议不要急着给宝宝吃降火的药剂,而是先从饮食方面入手进行改善。从食疗保健角度来看,总的原则是,多喝水,多吃清淡、易消化的食物。
1、多给宝宝吃富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕、茴香、苦瓜等食物;适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入;减少龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果的摄入。
2、尽量少给宝宝提供用油炸和红烧秘方烹制的过于油腻性的食物。
3、要控制宝宝的零食,特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。
4、让宝宝少吃辛辣刺激性食物。少吃辛辣刺激性食物,可以保持大便不干燥,尿尿不混浊。
5、给宝宝提供清淡的粥汤。宝宝上火爸妈可让小孩多吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤。
合理的起居作息。要培养宝宝喝白开水的习惯,补充宝宝体内所需的水分,同时也是在清理肠道,排除废物等。如果宝宝不爱喝白开水可以加一些白糖或者是果汁类的东西。在起居上要保证宝宝有足够的睡眠,因为睡眠不够或是睡眠质量不好,引起上火。
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