你以为冰箱是万能的?8种食物不可以存放
本文已影响2.45W人
本文已影响2.45W人
【导读】:现代人的生活水平逐渐提高,冰箱已经成为家家户户的必备电器。但你以为冰箱就是万能的保鲜圣地吗?错!以下几种食物是万万不可以放冰箱存放的!赶紧来看看!
黄瓜
贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间,如果将黄瓜放在冰箱之中,不过三天,表皮便会呈水浸状,并失去黄瓜特有的风味。
西红柿
西红柿也是不能放冰箱的食物,因为在温度过低的环境中西红柿的局部或全部果实会呈水浸状软烂,并出现褐色的圆斑等。
火腿
火腿也是小编不建议放在冰箱中的食物。因为火腿中的水分在低温环境下极易结冰,从而使火腿中脂肪的氧化作用加速,明显影响火腿质量,使其保持期大为缩短。
青椒
青椒的最适贮存温度为7到8度,也不宜在冰箱中久存。时间稍长,放在冰箱里的青椒就会被冻伤,出现变黑、变软、变味等状况。
巧克力
巧克力放在冰箱保存,表面容易出现白霜,发霉变质,失去原味。室温过高时,可先用保鲜袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。
中药
中药不宜放在冰箱里,一个是怕它受潮影响药性,另一个是怕它与其他食物混放之后容易引入细菌。对于比较贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,如果要长时间保存,应该放在干净的玻璃瓶中(最好再投入一些炒至暗黄的糯米),然后搁置于阴凉通风处。
叶子菜
多叶蔬菜冷藏后比较容易烂,最好不要放在冰箱。白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。
面包、月饼等焙烤食物
面包、月饼等焙烤食物之所以柔软富有弹性,是因为在烘烤过程中淀粉的直链部分被破坏而熟化。随着放置时间的延长,被破坏的结构会慢慢缔合,从而使柔软的焙烤食物逐渐变硬,这就是“变陈”现象。而“变陈”的速度与温度有关。
菠萝蜜可以放冰箱冷冻吗 菠萝蜜放冰箱能放多久
开袋的紫菜怎么保存 紫菜可以放冰箱保存吗
吃药可以喝咖啡吗?吃止痛药应该避免的3种食物
皮蛋能放冰箱吗 皮蛋冰箱里可以放多久
冰袖可以放冰箱吗 防晒冰袖放冰箱多久合适
美心月饼可以放冰箱吗 美心月饼放冰箱可以放多长时间
炒熟的板栗可以放几天 炒熟的板栗能放冰箱保存吗
花菜怎么保存不发黑 花菜可以放冰箱吗
杨梅酒可以放冰箱里吗 杨梅酒放冰箱能放多久
豆腐可以放冰箱吗 豆腐放冰箱可以放几天
冰箱里可不可以放食物 冰箱里能放食物吗
酸梅汤能放多久 自制酸梅汤放冰箱可以保存几天
花甲可以放冰箱吗 花甲放冰箱能放多久
大闸蟹可以放冰箱冷冻吗 大闸蟹放冰箱能活几天
桂花可以放冰箱吗 桂花怎么保存不变色
红酒可以放进冰箱储存吗 红酒可以祛痘印吗
绿豆汤可以放冰箱吗 绿豆汤放冰箱能放多久
干冰为什么不能放冰箱 干冰放冰箱的后果
冰箱储存食物可保鲜 最不该放冰箱的13种食物
莴笋可以放冰箱里吗 莴笋冰箱能放多久
茭白可以放冰箱保存吗 茭白的储存方法有哪些
热食物为什么不能放冰箱 冰箱存放食物要注意什么
冰箱不是万能的 这几种食物不能存放