煮蛋器煮蛋必须扎眼吗 煮蛋器鸡蛋打孔怎么做
本文已影响1.78W人
本文已影响1.78W人
【导读】:蒸蛋器蒸蛋确实是方便了许多,当然了,用蒸蛋器蒸蛋也是有很多问题的,比如,煮蛋器煮蛋必须扎眼吗?煮蛋器鸡蛋扎孔怎么做?下面来看看。
使用煮蛋器煮蛋时,在鸡蛋上扎眼可以防止鸡蛋爆裂。所有为了是煮出来的鸡蛋美观又营养,我们只需要将鸡蛋上方扎一个小孔就可以。而且,煮蛋器的工作原理和电饭煲差不多,而且在工作完成后还会自动断电,不会损害鸡蛋的营养价值。煮蛋器煮蛋必须扎孔吗煮蛋器煮蛋扎眼可以防止鸡蛋爆裂。如果在蒸煮时间足够长的情况下,蛋壳是会破裂的。因为蒸煮时靠的是水蒸气的高温把鸡蛋“烤”熟的,而水蒸气是聚集在蛋壳周围的,所以蛋壳破裂也是正常现象。
所以为避免蛋壳爆裂,煮蛋前,先用量杯底部打孔装置轻击蛋的大头顶端,打几个小孔,然后将小头朝下放于蛋架上。为什么要在鸡蛋大头处而不是小头处打孔呢?这是因为鸡蛋的气室在大头处,扎大头处可防止鸡蛋内的蛋液流出。而且蒸煮之前在蛋壳上打孔的目的是加速鸡蛋的蒸熟速率,因为蛋壳的主要成分是碳酸钙,透气性较差,打孔之后热量可以通过小孔进入鸡蛋的内部,加速蒸煮效率,这样鸡蛋会熟的更快更彻底。
用大头针或钉子,当然要洗干净,用力一捅,就可以的啊!客观的说还是大头针更合适,但要那种有柄的大头针,可能不好找。拿着柄比较好打孔。
煮蛋机在鸡蛋上要戳孔是因为:鸡蛋在加热的过程中,内部会产生大量的热,散发不出去的情况下,就会爆炸。
使用方法:
1:用热水清洗,再导入一些水,插上电源煮一次水,作为消毒用吧。
2:然后把鸡蛋洗干净,放入刚才消毒过的煮蛋器里面,放入一点水,盖上盖子。
3:旋转煮蛋器的定时器,具体看你的是鸡蛋还是鸽子蛋来定义。
4:等待着时间的消耗,里面充满了水蒸气.。最后叮的一声,煮蛋器停止工作了。
5:最后掀开盖子,把鸡蛋放入冷水中,这样就冷却很快了。
煮蛋器是一种采用发热盘通电后,把禽蛋快速的蒸熟主要是盘内产生高温蒸汽,这是一种生活小家电。煮蛋器包括底座,该底座的上部固定有托盘座,该托盘座的上边沿配煮蛋器设有内凹的盛液盘,蛋隔层在盛液盘上边沿扣合,并且至少有三个放蛋孔在该蛋隔层内;盖体设在蛋隔层上罩;控制开关在托盘座一侧面配装有至少一个,煮蛋器的托盘座内配设有加热器,并且该加热器位于盛液盘的底面,加热器与控制开关相连接。
蛋隔层直接搭接于煮蛋器盛液盘的上方,煮蛋器盛液盘加热后产生的蒸汽直接作用于蛋隔层上蛋体上,保证了蛋体温度升高的快捷性,提高了煮蛋器的使用效率,在蛋隔层的内周圈增加贮水槽,可防止盖体上降温后蒸馏水回流时与盛液盘的沸水相混,进而降低了原盛液盘中沸水的温度,即提高了实际实用的蒸汽效率。煮蛋器工作原理是和电饭煲原理差不多的,使用时我们会根据要加热食物的特点选择相应的加水量,当我们在加热某一项食物时,它就会进入一个工作阶段,而当食物熟时,它就会自动的关闭工作的功能。如此,提高了安全性,也提高了生活的快捷性!
早上吃水煮蛋会胖吗 光吃鸡蛋7天能瘦多少斤
温泉蛋煮几分钟 温泉蛋要煮多久
蛋黄能做面膜吗 煮熟的蛋黄怎么美容
莲蓬煮鸡蛋有什么作用 莲蓬煮可以去胎毒吗
蒸蛋器蒸蛋会爆炸吗 蒸蛋器使用注意事项
水煮鸡蛋减肥见效快吗 鸡蛋减肥法一星期瘦20斤
蛋蛋喷是什么 蛋蛋喷怎么打开 蛋蛋喷可以用在脸上吗
皮蛋能煮着吃吗 皮蛋吃之前要煮吗
陕西蛋奶工程遇尴尬:吃腻煮鸡蛋偷着扔,拿鸡蛋当球踢
溏心鸡蛋有营养吗 溏心鸡蛋煮几分钟
艾叶煮鹅蛋适合什么人吃 艾叶煮鹅蛋能去胎毒吗
蒸蛋器蒸蛋要多久 蒸蛋器蒸蛋怎么用图解
煮蛋器除了煮蛋还能干什么?煮蛋器的使用方法?
孕妇可以吃地菜煮蛋吗 孕妇吃地菜煮蛋对胎儿有什么影响
煮熟的咸鸭蛋可以放多少天 煮熟的咸鸭蛋怎么保存
煮蛋器好用吗
水煮蛋减肥法科学吗 水煮蛋减肥法半月瘦12斤不反弹
煮鸡蛋隔夜还能吃吗 隔夜的煮鸡蛋还能吃吗
汤圆和鸡蛋能一起吃吗 汤圆和鸡蛋怎么煮好吃
水煮蛋减肥法有用吗 水煮蛋减肥法有何副作用水煮蛋减肥法会反弹吗水煮蛋减肥法为什么一定要配咖啡水煮蛋减肥法该怎么做
水煮蛋减肥法食谱 光吃鸡蛋7天能瘦多少斤
蒸蛋器有辐射吗 用蒸蛋器蒸鸡蛋有毒吗
蒸蛋器煮鸡蛋几分钟 蒸蛋器煮鸡蛋怎么煮