有危害的零食有哪些
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有危害的零食有哪些,在日常生活中,相信大家都会买一些零食作为休闲小吃打打牙祭。那下面小编分享一篇关于有危害的零食有哪些的相关信息,大家一起来了解一下吧。生活中少吃有害零食。
有危害的零食有哪些1
1、韩式炸鸡、川香鸡柳等——高效率能量、高脂
一到夏季,炸鸡啤酒就就变成标准配置。很多人喜爱点个外卖送餐,窝在中央空调间里畅快享有。可是,韩式炸鸡、炸鸡米花等煎炸型食材,全是十分典型性的高效率能量和高脂肪食物,长期性饮食搭配非常容易引起身体机能的转变,造成高血脂高血糖等病症。
这种煎炸类食材,不但成人喜欢,少年儿童也非常喜欢吃,从长久而言,全是会影响发展生长发育和身心健康的哦,应降低该类食材的摄取。
2、烤香肠——盐成分高,添加剂多,还带有亚硝酸钠
一般的连锁便利店或是小商超,都能见到烤香肠的身影。烤香肠实际上基本上没有什么营养成分,里边也基本没有肉类食品。
烤香肠一般色调泛红,味儿浓醇,由于里边添加了头发颜色剂亚硝酸钠,及其别的食品防腐剂。烤香肠的盐分很高,服用过多便会造成食用盐量超标准,从而造成高血压等病症。值得一提的是,烤香肠在烘烤中还非常容易造成致癌物质。
3、薯条、炸薯条——动能高,含致癌物质
说起最不可以吃的零食,炸薯条肯定能排在第一位。
炸薯条和薯条的动能都十分高,并且还带有馒头改良剂、增味剂等食品防腐剂及反式脂肪,最重要的,它所带有的丙烯酰胺是异常致癌物质。
不管怎么讲,炸薯条和薯条全是对人体十分危害的零食,能不要吃就不要吃。
4、蛋黄派——不但没鸡蛋黄,还含很多反式脂肪和防腐剂
蛋黄派也算作较为普遍的零食了,很多人喜爱那一团爽口的鸡蛋黄心。
但实际上,蛋黄派基本上没有鸡蛋黄,没什么营养成分,并且还带有很多的防腐剂,是一种靠食品防腐剂堆积起來的零食。
5、水晶果冻——甜味素、人工服务香料、生成黑色素许多
水晶果冻看上去洁白无瑕,口味也很Q,因此许多小孩都喜爱。
但是,水晶果冻中山梨酸钾、柠檬酸钠及卡拉胶等防腐剂许多。过多摄取山梨酸钾会造成过敏症状,还会继续影响小孩对钙的消化吸收。
6、“酥”类曲奇饼干——高糖份、高脂、低营养成分
酥类曲奇饼干,吃起來脆香美味可口,但是这类脆香的口味来自于很多人体脂肪、糖、防腐剂,是高效率能量高脂肪食物的一种。
就算是粗粮饼干,香酥可口也说明它带有很多的植物油脂,也是高效率能量的零食哦。
7、阿拉伯胶糖——没有营养元素,且影响胃口
阿拉伯胶糖,例如QQ糖,是一种沒有营养成分、糖份高,有多种多样食品防腐剂且不太好消化吸收的零食。并且,小朋友吃阿拉伯胶糖和水晶果冻等食品,还会继续有被噎住乃至室息的风险。
8、果干、果脯类——甜味素大结合
果干、果脯等食品,所含防腐剂为柠檬酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠等。在其中苯甲酸钠会毁坏维生素b21,并影响少年儿童对钙的消化吸收。
有危害的零食有哪些2
1、薯片/薯条:能量高,含致癌物丙烯酰胺
薯片、薯条是当之无愧的“最差零食”。哈尔滨医科大学附属第一医院营养科主任闫雅更对此深有感触,“这类食物中含可疑致癌物——丙烯酰胺。”空军总医院营养科主任景洪江也指出,薯片还有膨松剂、增味剂等食品添加剂及反式脂肪酸、盐等问题。
2、汽水:几乎不含营养素,热量高,添加剂多
汽水等碳酸饮料几乎不含人体需要的营养成分,热量高且添加剂多,在营养专家眼里,远不如白开水。
3、蛋黄派:不含或蛋黄极少,含反式脂肪酸、大量添加剂
蛋黄派以添加剂为主要手段,美味至上,但营养极低,挣扎在有害与无害的分界线上。
4、烤肠:真正的肉含量少,盐含量高,且含亚硝酸盐
清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅认为,这种加工肉制品中真正的“肉”可能很少,而且,含有发色剂(亚硝酸盐、、防腐剂等多种食品添加剂,且其含盐量也不可小觑,有些烤肠一根的含盐量就把一个人一天的吃盐指标占满了,烤制过程中还可能产生致癌物。
5、炸鸡、鸡米花:油炸食品,高能量高脂肪
它们是典型的高能高脂食物,可不论从孩子的生长发育还是健康饮食的角度,都应减少甚至避免吃这类食物。而且,很多是零散的加工点或小商贩制作的,煎炸用油、原材料等都可能存在隐患。
6、榴莲酥:少有榴莲,多是香精,高糖高脂低营养
这种酥香的口感要靠大量脂肪(含反式脂肪酸、、糖以及很多添加剂来实现,高能高脂,但总体营养价值低,一定不能多吃。
7、雪糕:油、糖、热量高,添加剂多
人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。
8、果胶糖:不含营养素,且影响食欲
没有营养,含糖量高,有多种食品添加剂,不好消化,容易影响食欲。另外,小孩子吃果胶糖和果冻,还有被噎到、窒息的危险。
9、果冻:没有营养价值,含甜味剂、人工香精、合成色素等
山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。
10、话梅、果脯、蜜饯:各种甜味剂大集合,话梅含盐量高
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哪些零食不建议给小孩子食用?
1、果冻
果冻中有多种添加剂、防腐剂,对孩子的健康没有丁点儿好处,吃多了会影响身体发育和智力发育,另外,果冻还存在噎食、窒息的危险,家长要避免给娃吃果冻。
2、奶片
奶片是将牛奶脱水挤压形成的,看起来健康实则不然,其中不仅有各种添加剂和香料,给娃吃奶片还容易“因为消化不了其中的固化钙”而形成钙沉积,最后在娃体内形成结石。
3、罐头
罐头中的添加剂会对正处于发育的儿童造成很大影响,时间久了还容易形成慢性中毒。其中色素、香精、甜味剂等等都会对健康不利,最危险的还是肉类罐头中的“亚硝酸盐”。
4、口香糖、泡泡糖
口香糖和泡泡糖也是非常危险的零食之一,同时也是非常受孩子喜欢零食,但其实这两种零食对孩子的健康都没好处。
两种零食的主要成分都是橡胶和增塑剂,其中添加的添加剂对娃的健康也没好处。而最危险的`和果冻一样,这两种糖果都存在让娃窒息的风险。
5、爆米花
爆米花也是不适合孩子吃的零食,因为其中的铅含量很高,铅元素会损害孩子的神经、消化系统和造血功能,严重还会诱发铅中毒。甚至直接影响孩子今后的生长发育。
给孩子选择零食,要遵循哪些原则?
虽然上述零食对孩子的健康很有危害,孩子吃多了零食也确实对健康无益,但这并不意味着家长就要“因噎废食”,直接给孩子断了零食,适当的吃吃零食也是很有必要的。
不过在零食的选择上,要注意以下几点原则:
1、自制的比买的好
家长自制的零食远比直接购买的成品要好,原材料的品质有保证,卫生也有保证,并且家长给娃的零食选择也更有针对性。家长可以从网上学习一些制作小零食的方法,给娃自制零食。
2、粗加工比精加工的好
加工越精致的零食,营养流失越大,相反,简单加工的零食营养更丰富,比如风干的葡萄干就远比蜜饯果脯更加健康,营养也更丰富。家长给娃选择零食也要遵循这个原则。
3、口味淡的比口味重的好
有些家长会苦恼,自制的零食孩子根本不喜欢吃,这很好理解,因为自制的加工程序少,口味更清淡,而购买的零食多半经过精心调味,盐糖调味料会更多,孩子吃习惯了自然更喜欢。
因此,家长在给孩子选择零食时,也尽量挑选口味清淡的,不要选择味道太浓厚的。
4、给娃杜绝含糖饮料
任何包装的含糖饮料都不适合小孩子,哪怕是所谓的乳饮品,也是一样,含糖饮料只会增加孩子的身体负担,还会把娃的口味养“刁”,爱上甜味,对健康没一点儿好处。
家长可以用白开水、纯牛奶或者是自榨果汁替代,都比给娃喝饮料强。尤其是白开水,培养孩子形成多喝白开水的习惯对身体是很有好处的。
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