早熟苹果好吃还是晚熟苹果好吃
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早熟苹果好吃还是晚熟苹果好吃,对于这个疑问大家知道吗,苹果营养很足,老人小孩都爱吃,发出诱人的香气,酸甜可口,小编为大家整理了早熟苹果好吃还是晚熟苹果好吃,快一起来看看吧!
早熟苹果好吃还是晚熟苹果好吃1
(1)为什么现在的苹果不如以前的苹果好吃了呢?
现在很多人不爱吃苹果了,有些人是因为苹果的价格贵,舍不得购买,纷纷选择其他的苹果。还有一些人则是因为吃不习惯现在的苹果了,说和以前吃的苹果差远了,有些人还说如今的苹果没有苹果味,看着是挺好看,个头也挺大的,但是口感却差远了。这又是为何呢?
网友们所说的这种情况确实存在,现在不光是苹果不如以前好吃了,还有好些水果都是如此。其中的原因主要有以下几点:首先是现在种植的苹果种类更多。 在以前种植的苹果种类比较单一,像五六十年代的时候就主要是以花牛苹果为主,而到了后来引进的苹果就越来越丰富了,红富士、嘎啦苹果、红将军苹果、早霞苹果等。而不同品种的苹果口感也是有差距的,如果不仔细区分,购买到其他自己不喜欢口味的苹果了,就会感觉不好吃。
其次是种植技术方面也有差距。在过去农民种植苹果都是施农家肥,很少打农药的,并且也不套袋的。可是现在不一样了,种植水果基本都要套袋,苹果自然也不例外。给苹果套袋,这样不仅可以避免防止病虫害,同时还能提升苹果的卖相。但是这样因为长时间没有接受光照,自然口感也会受到影响。另外像一些化肥、农药的施用,一样也会影响苹果的品质。再加上一些果农们追求产量而忽视了品质,这样种出来的苹果虽然又大又好看,但是品质却和过去的传统方法种植的有差距。
最后一点,在过去所吃的苹果一般都是成熟了以后才开始采摘,并且比较新鲜。可是现在所种植的苹果,好些果农味了高价销售,在苹果还没有成熟的时候就已经提前采收了。然后在经过长途运输,运送到全国各地。有些还被大量放在冷库里存储,保存时间久了,口感也就不佳了。当然了还有一点,那就是种植环境有关。俗话说“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,种植环境改变了,苹果的品质就会受到影响。
(2)为什么晚熟的苹果要比早熟的好吃呢?
关于这个问题,早熟的苹果确实和晚熟的苹果在品质方面有点差距,其中最主要原因可能跟生长时间有关系。我们都知道早熟的苹果生在周期要短一些,而晚熟的就要更长。像早熟的嘎啦苹果在八月底就开始上市了,而晚熟的苹果有些要等到霜降节气才采摘,比如陕西泾川的苹果、甘肃静宁苹果、新疆阿克苏苹果等等就成熟时间比较晚。生长周期长,苹果累计的糖分也就更多,这样的苹果口感也就更加,吃起来甜味更足。
目前苹果的种类是越来越丰富了,而好吃的苹果基本都是晚熟的苹果品种。其实好吃的苹果还是有的,只是有些人购买的品种不同而已。现在正是晚熟苹果上市的季节,像甘肃的花牛苹果、山东的条纹红富士苹果、新疆阿克苏苹果等都是不错的,现在大量上市价格也不贵。喜欢吃的苹果,可不要错过了哦!你爱吃什么品种的苹果呢?
早熟苹果好吃还是晚熟苹果好吃2
目前全国的苹果市场已经保和,出现了产大于销的严峻形势,不应该再盲目扩大种植面积,而是应该限产、提质、增效才对。
早熟苹果和晚熟苹果,哪个有发展前景?我个人感觉早熟和晚熟苹果各有优缺点,早熟苹果成熟早,味道酸甜可口,但销售时间短,不耐储存。晚熟苹果成熟晚,种植面积太大,销售压力大,但能更好的聚集糖分,更甜更可口,耐储存,销售时间比较长。这应该是萝卜白菜各有所爱,不能一概而论,也不好说哪个更有发展前景。
从种植上来说,不管是早熟还是晚熟苹果,首先还是要考虑当地的土壤适不适合种苹果,也就是当地的土壤、光照、温差、降雨量、海拔高度等是否适合种植苹果树。以及在此基础上你自己的作务管理水平和能力,只要有能力肯吃苦,在苹果树的适生区,种植什么苹果都会有发展前景的。
从销售上来说,目前全国的苹果销售市场已经很成熟了,哪些地方什么时间销售什么苹果,客商心中都有数,到了时间就会前去收购。因此作为想种植苹果的人,应该按照当地多数果农种植的品种,选择种植相应品种的苹果树,等到苹果种植出来以后也便于销售。
现在种植苹果,不但要考虑怎么种好,还要考虑怎么能销售出去,苹果种植出来了,如果销售不了,那就更麻烦。早熟苹果上市早,种植面积比较小,销售压力也较小,而晚熟苹果虽然优点多,储存和销售时间长,但是种植面积太大,市场竞争激烈,销售压力大。当然如果你有自己的销售渠道,或者你具有网络销售等多种销售方式,什么苹果都能销售了的话,那么种植什么品种的苹果都有发展前景。
也就是说如果你有种植能力,同时也有销售方式的话,早熟和晚熟苹果都可以种植。这样你早熟苹果可以先走向市场销售,等早熟苹果卖完以后,晚熟苹果也就成熟了,就可以接着继续卖,让市场上没有中间的空闲时间,你也能获得更好的效益。
再从种植区域来说,对于海拔比较低的地区,应该更适合种植早熟苹果。早熟苹果由于生育期短,成熟早,海拔较低的地区气温高,更能适宜早熟苹果生长,能够早日战领市场。而海拔比较高的地区,适合种植晚熟苹果。海拔比较高,昼夜温差大、光照强,能使晚熟苹果含糖量高、口感好、耐储存,能够长时间进行销售。
综上所述,对于早熟和晚熟苹果,哪个更有发展前景的问题,不好一概而论,应该结合自己当地的具体情况,结合自己的种植和销售能力,当地的种植品种,销售市场,以及所处的具体地域来决定。
早熟苹果好吃还是晚熟苹果好吃3
现在进入8月中旬,山东产区的早熟苹果也已经上市。说到目前国内早熟苹果的品种,很多人第一个就会想到嘎啦苹果。其是新西兰引进来的苹果品种,具有幼树结果早、坐果率高、丰产稳产、容易管理、上市还早等众多特点,所以在引入我国以后就被广泛种植。只是今年和往年有点不同,早熟的苹果刚一上市就遇冷了。这也让果农们担忧:晚熟的苹果又将何去何从呢?我们来听听专家咋说,看完心里就有底了。
嘎啦苹果在前些年的时候确实在市场上很走俏,在八月份的时候农村集市上所售卖的就主要是嘎啦苹果,其相比于红富士苹果在价格方面要更有优势一些,所以购买的人还是比较多的。今年的嘎啦苹果刚上市就遇冷了,这种情况确实比较少见。但是专家分析指出主要是受到了以下几个方面因素的影响。
首先是今年的嘎啦苹果产量很高,一时间供过于求了。由于前些年嘎啦苹果在市场上比较走俏,所以有一大部分的`果农们就跟风种植。这种苹果树容易管理,幼树结果早,结果率高,这些优势吸引了很多的果农。再加上今年的嘎啦苹果迎来了大丰收,导致了段时间市面上涌现了一大批的嘎啦苹果,供过于求了就不好卖了。
其次是嘎啦苹果的口感不如红富士苹果,有一大部分人不太喜欢吃。而且这种苹果还不耐保存,放的时间稍微久一点就不好吃了。但是现在市面上所售卖的嘎啦苹果,多数都还没有成熟就摘了。而没成熟的苹果比较酸,熟透了的又很粉,也是这些原因让很多人不喜欢嘎啦苹果。另外现在生活水平提高了,在八九月份的时候很多的水果大量上市,可食用的水果种类也多了,并且消费者的口味也更挑剔了,这样进一步压缩了嘎啦苹果的市场份额,所以才出现了今年刚一上市就遇冷的情况。
今年的早熟苹果才刚上市,价格就遇冷了。这也难免让果农们对于晚熟苹果担忧起来,会不会也出现这种情况呢?专家指出来了,这种担心完全是多余的,早熟苹果价格遇冷,不能代表晚熟的苹果就不好卖,这两者是没有必然的联系的。好多资料显示,嘎啦苹果刚上市不久,就价格大跳水,有些地方收购价已经是几毛钱了,这和其集中上市有很大的关联。而像晚熟的苹果,就去拿红富士苹果来比较,今年的价格一直萎靡不振,现在跌幅震荡,部分出现无人问津。其中最主要的原因就是因为去年产量大幅下降,今年疫情影响,导致了苹果价格大幅下跌。
同时红富士苹果还比较耐保存,像现在市面上所售卖的红富士苹果,就都是冷库里库存的,可见其保存期是非常长的,在适当的条件下可以在冷库里存放一年,并且口感方面影响不到。这样的话,当红富士苹果上市了,也不用像嘎啦苹果一样急着脱手,是可以冷藏一大部分,然后慢慢售卖的。
最后还有一点,今年雨水较多,晚熟的苹果管理起来比较麻烦,据统计今年产量也是比较高的,但整体质量较差,国内疫情能否尽快及国外尽快散去,因此今年晚熟两级分化将会更加明显,今后苹果竞争系那个更加激烈,逼迫果农只有提高质量,提高种植。
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