叶酸含量高的蔬菜水果 哪些食物叶酸含量高
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【导读】:很多人认为药补不如食补,缺叶酸通过水果食物补充更好更安全。哪些食物叶酸含量高?这里分享一些叶酸含量高的蔬菜水果豆类。
叶酸含量高的蔬菜水果:
●水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。
●蔬菜:莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
●豆类:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
●动物:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。
●谷物:全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
叶酸,其实就是维生素B9或维生素M,是一种维生素。天然叶酸广泛存在于动植物类食品中。叶酸也用来治疗女性贫血,普通人在需要摄入一些叶酸的情况下,更推荐水果蔬菜的方式。
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