柠檬茶制作方法和配方
本文已影响5.31K人
本文已影响5.31K人
柠檬茶制作方法和配方,柠檬茶是一种以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料,夏天最适合来一杯酸甜清爽的柠檬茶,以下分享柠檬茶制作方法和配方。
用料
黄柠檬 1个
白砂糖 少许
红茶 一小包
做法步骤
1、准备材料:一颗柠檬,一袋红茶,糖适量。 柠檬洗干净盐水浸泡一会,然后净水冲洗,切片。
2、泡一杯红茶,放凉。
3、将柠檬片,糖加入杯中,最后倒入泡好的'红茶,搅拌均匀,一杯好喝又高颜值的自制柠檬茶完成!
4、是不是超级简单,味道也不输外面十几块钱一杯的哦,赶紧自己动手来一杯吧~
1、泡沫柠檬红茶
原料:基底红茶 350ml;柠檬汁;蜂蜜;柠檬圆片1片;冰块适量。
做法:
a、取一成品杯装入适量冰块备用。
b、在雪克杯中加入冰块至满杯。
c、将做法2雪克杯中加入柠檬汁、蜂蜜。
d、再倒入基底红茶至9分满。
e、盖上盖子摇匀,倒入成品杯中,再加入柠檬圆片装饰即可。
2、热红茶
做法:
a、按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。
b、将茶汁分盛两杯,各放入绵白糖15克、柠檬1片,搅匀即可。
产品特点:茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。
柠檬茶的好处
1、柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒,对人体健康有很大的益处。
2、红茶富含黄酮类化合物,具有抗酸化的作用,能够有效防止心肌梗塞的发病率,比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜的抗酸化作用更好。其中黄酮类化合物还有杀除食物有毒菌、降低流感病毒传染力等功效,常用红茶漱口能够缓解喉咙疼痛。
3、柠檬红茶有着柠檬的青酸爽口,也有红茶的.醇厚甘甜,柠檬红茶茶汁澄清微红,酸甜合宜,具有健胃助消化的作用,特别适合餐后饮用。另外常喝柠檬红茶还有滋润肌肤,帮助美白,促进血液循环等的好处与特点,略纯的柠檬红茶还能够有效活化细胞。
4、柠檬丰富有维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐,可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿,帮助消化。天气炎热时,更具有生津、止渴、解暑的作用。
【自制柠檬茶】
配方:红茶8g、柠檬1个、白糖40g、清水500ml
1、把清水倒入锅中,开大火把水烧开,烧开之后不要着急放茶叶,而是需要静置2、3分钟,等到水温降至85摄氏度左右,我们再把红茶倒进去。
2、倒进去之后搅拌一下,然后静置5分钟,到时间以后你就会发现水的颜色变得很浓郁了,呈现棕红色,茶香味也比较重。这个时候我们把茶水倒出来,把茶叶过滤一下,把白糖倒入过滤后的茶水中,搅拌至彻底融化。
3、等茶水彻底晾凉以后,我们盖上一层保鲜膜,将其放入冰箱内冷藏一晚上,第二天再拿出来。准备一个柠檬,在表面涂抹一层食盐,然后开始搓洗,用盐搓洗地更干净,搓洗好之后,用清水冲洗干净。
4、紧接着把柠檬切片,切片之后还有重要1步要做,就是要把柠檬里面的籽,全部挖出来。为啥柠檬茶做出来,很容易苦涩,就是因为没有挖籽的原因,柠檬籽是苦味的主要来源。
5、下面准备一个杯子,往里面加上2、3片柠檬,捣上几下,把柠檬的.汁水捣出来。随后再把从冰箱拿出来的茶水倒进去,这样一杯柠檬茶就做好了。
小窍门:
自制柠檬茶,要想不苦不涩的话,谨记1个诀窍,就是在柠檬切片之后,把里面的籽全部挖出来。
柠檬的作用及食用方法
减肥茶制作方法
自制水果茶的做法和配方
糖醋蒜的制作方法和配方
柠檬的美白方法
柠檬美白方法小技巧
柠檬祛斑的最便捷方法 柠檬去斑的技巧和误区
刺梨酵素的制作方法和配方
柠檬蜂蜜水的制作做法
6大美容养颜茶配方与制作方法
柠檬去斑的方法
柠檬草茶功效和泡法
正宗披萨的制作方法和配方
柠檬红茶的做法和配方 柠檬茶的制作方法及配料成分
柠檬水的美容方法
柠檬蜂蜜水的功效 柠檬蜂蜜水的制作方法
柠檬膏的制作 柠檬糖浆的制作方法
柠檬红茶的做法
柠檬美白的方法
柠檬姜茶怎么做柠檬姜茶的做法教程
柚子茶材料和制作方法
藤茶制作方法
柠檬洗脸的正确方法 柠檬洗脸的功效与作用
柠檬水减肥吗 柠檬水减肥方法柠檬水的功效与作用柠檬水减肥的注意事项柠檬水什么时候喝好柠檬水减肥制作方法推荐
巧取柠檬汁的方法
柠檬敷脸的正确方法
自制柠檬红茶的做法窍门
热柠檬茶的制作方法
鲜榨果汁配方和制作方法
柠檬祛斑的方法
柠檬红茶的功效和作用
柠檬美白方法 柠檬+黄瓜消除雀斑
柠檬精油的功效与作用 柠檬精油的使用方法