大石榴有什么好处
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大石榴有什么好处,石榴是比较常见的一种水果,具有很好的帮助消化的作用,在预防胃溃疡方面的效果也很好,尤其是对于中老年人来说,有很好的预防心血管疾病的效果,下面就来具体了解一下大石榴有什么好处。
1、促进消化
促进消化是大石榴的重要功效之一,因为大石乳中含有丰富的石榴酸和天然果酸,还含有一些柠檬酸,这些酸性物质被人体吸收以后,能促进唾液和胃液分泌能提高肠胃消化能力,也能让人们有种食欲大开的感觉,他对人类的食欲不振和消化不良都有良好的调理作用。
2、预防胎儿畸形
大石榴中不但含有丰富的有机酸,还含有一些天然叶酸,这种物质对胎儿发育有十分积极的作用,在怀孕期间多吃一些大石榴,吸收丰富的叶酸,能促进胎儿发育,而且能预防胎儿出现神经管畸形,对提高胎儿健康有极大的好处。
3、收敛止泻
大石榴它里面的果肉可以供人们使用,它的果皮也有很高的利用价值,它的果皮中含有大量的石榴碱和石榴酚,这些都是天然的药用成分,能收敛止泻,而且能消灭人类肠道中的细菌和病毒,人们用它煮水喝,可以预防肠炎和痢疾发生,而且它晒干以后入药在临床上还是治疗人类肠炎痢疾的常用药。
4、预防血栓
预防血栓也是大石榴的重要功能之一,它虽然能收敛止泻,但也具有一定的活血功效,能促进人体内血液循环,也能稀释血液,可以防止血小板凝结成块,而能从根源上阻止血栓生成。大石榴还是一种能活血化瘀的健康水果,生活中人出现淤血肿痛或者女性出现月经不调时,也可以多吃一些大石榴,它能让瘀血肿痛尽快消退女性月经也会慢慢恢复正常。
1、抗衰老
人体的衰老主要跟体内的自由基浓度有关,自由基过多就会引起提早衰老。而石榴中含有两种抗氧化能力极强的物质——花青素和红石榴多酚,能够有效清除体内的自由基,在一定程度上可以起到延缓衰老的作用。
2、美肤养颜
石榴中维生素C的含量大约是苹果的2倍,同时还含有丰富的矿物质、亚麻油酸、叶酸、花青素和红石榴多酚,食用石榴能够促进新陈代谢,排出毒素,让肌肤保持活力,最终起到改善肤色、提亮肤色的作用。
3、调节血压
石榴中的钾含量是香蕉的1.5倍,同时石榴果实汁水丰富,具有较好的利尿作用,而且还能调节体内电解质平衡,稳定血压,是很适合高血压患者食用的一种水果。
4、保护心血管
石榴中含有多种抗氧化成分、有机酸和微量元素,这些物质协同作用,可以减少胆固醇沉积在血管壁,起到软化血管、防止血管堵塞的作用,从而有助于预防动脉粥样硬化和冠心病。
5、清新口气
实验证实,石榴中的生物碱具有广谱抗菌作用,可以抑制口腔内部的细菌繁殖。同时,石榴还带有多酚的清香,食用之后能够帮助消除口腔中的异味,是一种很好的清新口气、消除口臭的食物。
6、生津润燥
石榴味甘酸涩,果实汁水丰富,养阴生津、润燥作用明显,秋季干燥,咽喉燥渴时吃最好。
食用石榴的禁忌
从石榴的营养成分来看,吃石榴确实有诸多好处,但小编并不想过分强调某种食物有多大的保健作用,并且食用石榴还有一些必知的'禁忌。
1、便秘的人不宜多吃石榴
石榴的果皮和果实内皮中含有较多鞣酸单宁,这种物质可以收敛肠胃,有止泻作用。便秘的人如果再吃石榴,难免会让便秘症状加重。
2、糖尿病患者慎吃石榴
石榴中的葡萄糖含量不低,但石榴中含有的维生素C、维生素B族、多酚类和黄酮类物质又对糖尿病有益。所以,糖友应根据自身血糖控制的情况有选择的食用石榴,但不可多吃。
3、支气管炎患者不宜吃石榴
石榴性温,有支气管炎的人吃多了容易引起发热痰鸣,加重急性支气管炎的症状。
4、石榴不能过量食用
石榴是温性水果,一次吃太多可能引起上火,而且还会腐蚀牙齿的珐琅质,容易让牙齿氧化变黑。建议吃完石榴后及时漱口。
小编提醒:吃某种食物有益健康,但并不等于吃了这种食物就能治好什么病或者不得什么病,所以不要过分迷信某一种食物的保健作用。
石榴的营养价值
1、石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。
2、石榴以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。
3、石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。
石榴的选购
1、看光泽亮不亮,如果光亮说明石榴新鲜的。
2、拈重量,如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分就会多。
3、看石榴的皮是不是很饱满,就是皮和里面的肉很紧绷的那样;如果是松驰的,那就不新鲜了;外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色,这样剥开里面的石榴大都是坏了的。
4、有些石榴表皮有一点点的小黑点,这个倒不是很重要的,里面仍然是好的。
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