吃水果不削皮的危害
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吃水果不削皮的危害,对于注重保养身体的现代人来说,养生最关键的就是营养要均衡,所以蔬菜和水果是必不可少的,其中有些水果是有皮的,有些人不喜欢削皮吃,那么吃水果不削皮的危害有什么呢?
一、病菌侵害。
一个被售卖的苹果从采摘到包装到运送再到出售,这是一个漫长的过程,如果这一过程中处理不当,苹果皮可能会沾染很多有毒物质。如果吃的时候不清洗干净连皮一起吃就容易引发疾病。
二、农药残留。
苹果在生长的时候,为了预防和消灭其他有害物质对苹果的残害,保证苹果能够健康的生长,人们会采取一些措施,例如往果树上喷洒农药。如果农药没有被及时的分解,残留在果皮上,人进食之后容易引起慢性中毒,引起细胞病变或者癌变。
三、工业蜡渗入。
苹果在售卖的时候,很多小贩为了节约成本或者为了使苹果卖的更好,给苹果中打上大量的工业蜡,让苹果鲜亮诱人。但是这些工业蜡里面含有重金属成分,如果频繁的食用的话,会对人体产生伤害。
所以建议吃苹果的时候最好削皮。
尽管苹果皮里面含有丰富的营养物质,但是也只占了苹果营养的一小部分,营养物质少,但是隐藏的危险却是最大的,所以建议免疫力比较低的人还是削了皮之后再吃苹果吧。
其实在早些年的时候,就已经提出对一些根块类的蔬菜和水果要彻底的削皮,对一些多茎多枝的水果要用水全部浸洗,所以平时在吃苹果的时候,为了身体健康要削苹果皮。
无论在吃什么水果的时候,都要仔细的清洗,因为购买的人们不太清楚这些水果的来源或者储存的环境,也不知道果皮上是否粘有大量的细菌,所以,在吃的这一方面,最好要仔细一点,因为俗话说病从口入。
不削苹果皮有什么好处?
1、苹果皮里营养丰富,含有大量的维生素,有利于增强视力,还对骨骼的生长发育有一定的作用,提高人体免疫力,防治疾病。
2、苹果里面还含有一部分纤维素,可以刺激肠道的蠕动,加速排便,防止有害物质在体内的推积。有利于预防血脂过高而产生心血管疾病。
长期吃不削皮的水果,是好事还是坏事?看完你就知道了
现在的果农为了让水果早点成熟,卖上好价格,在水果生长的过程中就会喷洒催长剂。而且为了防止果实长虫,他们也会喷洒农药。
所以我们在市面上买到的水果,表皮基本上都有农药残留。虽然果皮中含有维生素c和花青素,但是总体含量并不多。
长期吃水果不削皮的人,并不能因此而获得更多的营养物质。相反的是,长时间将果皮一起吃下,反而会让农药残留有机会进入人体,从而危害我们的身体健康。
所以长期吃水果不削皮真的是一件坏事。因此我们吃水果的时候,一定要记得将它削皮。
说完水果削皮的问题之后,我们再来说一说人们关于水果的其它一些错误认知,快来看看你有没有犯过这些错误。
以水果代替三餐,一定可以减肥
现在的年轻女孩子为了拥有苗条的身材,总是无所不用其极。不少女孩开始用水果代替三餐,希望自己能在短时间内拥有傲人的身姿。
但是这么做很有可能既达不到减肥的效果,反而会损害我们的身体健康。虽然大部分水果中都含有维生素c和膳食纤维,但是有一部分水果也拥有很高的糖分。
吃这些糖分高的水果不仅达不到减肥的效果,反而会增加热量的摄入,会让我们越变越胖。而且长期不吃主食,会影响肠胃的'正常功能,给身体造成不可挽回的损伤。
水果营养丰富,吃得越多越好
虽然水果含有对人体有益的营养成分,但是我们也不能毫无顾忌地大吃一番。水果的主要成分是水,在短时间内吃下大量水果,不仅容易让我们产生饱腹感,还会给肠胃造成一定的负担。
特别是三餐之后吃水果,会大大增加肠胃的消化工作,从而影响肠胃健康。
任何水果都有降火的功效
并不是所有的水果都有清热解毒的效用。榴莲、菠萝蜜等水果不仅含有很高的糖分,还含有高热量。在短时间内吃下大量的高热量水果,不仅容易让我们变胖,还会让我们出现上火的症状。
所以感冒的时候,我们要尽量多吃梨和苹果等水分充足,维生素c丰富的水果。我们可以在市面上买到的水果非常繁多,我们应该根据自己的需要来挑选水果。
吃水果最好削皮再吃,只吃果肉是最好的,主要是因为现在很多水果在种植过程中,为了提前上市,或者为了使得水果免去害虫咬,会进行打农药,甚至一些催熟的农药等,这些农药会残留在果皮上,一旦吃了,带来损伤是比较大的。甚至会导致中毒,一般的清洗是很难洗干净的。
更不用说了为了保持水果的新鲜,会在水果上打蜡,有些水果是自然生长过程中,产生的一种脂类成分,这样的果蜡属于水果的保护层,对于保护果肉是有帮助的,并不会损伤身体。
但是也有一些不法商贩会给水果上打上人工蜡甚至是工业蜡,人工蜡还好一些,是为了保鲜,往往从天然物质中获取的,并不会损伤身体,如果是工业蜡,就需要多重视了,这种蜡包含非常多的重金属,一旦重金属渗透进入果肉中,将会给身体带来非常大的损伤。
最常见的,就是用纸巾擦拭一下水果,发现纸巾上出现一层红色,往往就是工业蜡了。如果吃水果时,连皮把这样的水果吃下去,会出现恶心、呕吐、腹痛的情况,甚至出现中毒。
为此在吃水果的时候,一方面需要食用应季的水果,不吃反季节的水果。另一方面则是要注意清洗水果,最好不要连皮吃。实在想要连皮吃,最好把水果表皮清洗干净,简单的用纸巾擦拭一下就吃,还是很不妙的。
确实有些水果皮是有助于健康的,例如苹果皮,在吃苹果的时候,连皮吃下去,能吸收较多的膳食纤维,并且有 较多的维生素C,对于促进排便,美白皮肤都是极好的。
梨子是应季的水果,吃梨子时,用来煮汤喝,可以达到润肺的目的,可以直接把梨子表皮清洗干净,切成小块,煮汤,梨子皮可以起到清心润肺的作用。但前提是清洗干净,反复清洗。
吃水果确实非常好,但需要注意食用禁忌,不要为了减肥,就疯狂的吃水果,例如正常的三餐不吃,就忙着吃水果,这样的做法,是不利于健康的,很容易导致营养不良,并且会出现血糖升高。
很多人在吃饭结束后,就会吃点水果,认为可以促进消化,并不会起到这个作用,反而会因为饭后吃水果,出现了胀气,最好饭后两个小时再吃。并且吃完水果后,最好漱口,是因为水果中的糖分太多,会腐蚀牙齿,容易出现龋齿。
简单的介绍了这么多,大家对于吃水果时,到底要不要削皮有了更多的了解了,吃水果是需要削皮的,连皮吃可能会导致农药中毒,并且会容易吸收工业蜡,这些都不利于健康。
如果实在是为了考虑到吃水果皮可以保健身体,最好把水果清洗干净,反复清洗再食用。关于吃水果需要注意什么,也需要大家提前关注,以免吃错了,带来损伤,那就不太好了。
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