冬瓜木耳汤的做法和功效
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冬瓜木耳汤的做法和功效,冬瓜和木耳是我们生活中常食用的一种食物,具有较高的营养价值以及食用价值,适量食用可以帮助人们调节身体系统器官,那么来看看冬瓜木耳汤的做法和功效吧。
冬瓜木耳汤的做法和功效1
材料:冬瓜、木耳、香葱、生姜、盐、食用油、鸡精、酱油。
步骤:
1、冬瓜去皮洗净切成小块,木耳泡发洗净后亦切成小块。
2、生姜切片,葱切小段备用。
3、热油锅,放入姜片,小火炒香。
4、倒入冬瓜和木耳,大火翻炒片刻。
5、然后加入适量水,大火烧开后转小火,熬煮至冬瓜熟。
6、最后调入适量盐、酱油和鸡精搅拌均匀,散上葱花即可。
小贴士:冬瓜之所以切块状,是因为块状比片状经煮,熬制时间越长,汤的味道越鲜。
冬瓜汤木耳的功效
清热解毒
冬瓜性微寒味甘,具有很好的消暑除烦,清热生津的功效,加上冬瓜具有利尿作用,通过尿液排泄时,会带走身体大量热量,从而起到清热解暑的作用。
美容养颜
木耳含有大量的蛋白质和维生素E物质,蛋白质可以帮助补充人体所需的胶原蛋白,具有较好的美白效果,维生素E可以促进人体消化系统帮助消化,其次,冬瓜还含有丰富的维生素c,有利于清除人体黑色素,因此冬瓜汤木耳具有一定的美容养颜功效。
减肥清道
冬瓜热量不高且含有丙醇二酸,可以有效地抑制糖类转化为脂肪,对人体减肥有一定作用,另外,木耳含有丰富的纤维素和一种特殊植物胶原,这两种物质可以促进胃肠道蠕动,防止便秘,有利于人体的有毒物质及时清除和排除,所以木耳冬瓜汤具有一定的减肥清道功效。
冬瓜汤木耳的禁忌
出血性疾病者慎食
木耳中含有嘌呤核苷,这种物质具有很强的.抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓作用,出血性疾病者食用过多容易导致出血症状加重,从而加重出血性疾病者的病情,所以建议出血性疾病者少吃或者不吃冬瓜汤木耳。
脾胃虚寒者慎食
冬瓜偏寒性,脾胃虚寒的人经常大量食用冬瓜汤木耳容易,导致体内寒气增加,从而可能加重脾胃虚寒症状,不利于人体健康,所以一般建议,脾胃不好者少吃或不吃冬瓜汤木耳。
血脂异常的人注意食用量
常吃冬瓜汤木耳可有效抑制血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,血脂异常的人适量食用冬瓜汤木耳,可以起到一定的食疗作用,但是冬瓜汤木耳含有较多的蛋白质和膳食纤维,食用过多的冬瓜汤木耳时,可能会导致血脂异常者的内酯蛋白代谢异常,对血脂异常者产生不利影响,所以血脂异常的人要注意冬瓜汤木耳的食用量。
冬瓜汤木耳喝多了会怎样
可能会引起消化不良。
适量的喝冬瓜汤木耳可以为人体补充所需的能量,有利于人体健康,起到一定清热解毒,美容养颜的作用,但是冬瓜汤木耳中含有大量的膳食纤维,而膳食纤维在人体中短时间不易被消化,食用过多容易导致人体积存过多膳食纤维,加重胃肠道负担,可能会影响消化系统而出现消化不良的现象。
冬瓜木耳汤的做法和功效2
冬瓜木耳汤的功效
冬瓜木耳汤
营养成分:
蛋白、糖原、胡罗卜素、多种营养元素、膳食纤维、钙、钾、磷、铁
适合群体:
一般群体皆可食
忌讳群体:
脾胃虚弱者少食
冬瓜木耳汤
所需原材料
冬瓜200克。黑木耳50克,盐适量,食用油适当,葱末适当,生姜片适当,鸡精适当,白汤适当
冬瓜黑木耳汤做法
1将冬瓜削皮去瓤,清洗,用刀花修边大面积;水发木耳去蒂,撕小朵,备用。
2锅置火上,倒食用油烧开,放进葱末、生姜片炒出香味,接着放进冬瓜、黑木耳煸炒一会儿,添加适量白汤烧滚,放盐、鸡精调料就可以。
冬瓜木耳汤的作用与功效
冬瓜具备清热去火、防衰老、有利排尿消肿和瘦身减肥的作用。黑木耳具备清胃涤肠防电磁辐射、养血强身健体、补血补气活血化瘀、降低血脂、防衰老的作用。冬瓜木耳汤此汤具备清热去火、利尿通便、清肠排毒、防电磁辐射、防衰老、瘦身减肥的作用。黑木耳和冬瓜一起吃能够有有利排尿消肿的功效,假如你想瘦身体排毒,这款菜谱是最好不过的挑选了哦,并且还能够有降低血脂的功效和实际效果呢,针对气虚不够啊或是是上班族工作人员们具备补气补血,防电磁辐射的功效,大伙儿平常的情况下能够常常吃。
冬瓜木耳汤的做法和功效3
冬瓜木耳汤的功效 冬瓜木耳汤什么时候喝比较好
美容养颜
木耳含有大量的蛋白质和维生素E物质,蛋白质可以帮助补充人体所需的胶原蛋白,具有较好的美白效果,维生素E可以促进人体消化系统帮助消化,其次,冬瓜还含有丰富的维生素c,有利于清除人体黑色素,因此冬瓜汤木耳具有一定的美容养颜功效。
清热解毒
冬瓜木耳汤中冬瓜性微寒味甘,具有很好的消暑除烦和清热生津的功效,加上冬瓜具有利尿作用,通过尿液排泄时,会带走身体大量热量,从而起到清热解暑的作用,适量食用对人体的健康具有好处。
冬瓜热量比较低并且含有丙醇二酸,可以有效地抑制糖类转化为脂肪,对人体减肥有一定作用;而木耳含有丰富的纤维素和一种特殊植物胶原,这两种物质可以促进胃肠道蠕动,防止便秘,有利于人体的有毒物质及时清除和排除,所以木耳冬瓜汤具有一定的减肥瘦身的功效。
冬瓜木耳汤什么时候喝比较好
都可以。
冬瓜木耳汤是生活中常见的一种汤品,营养价值以及食用价值,其中的蛋白质、维生素、纤维素等成分物质含量比较高,并没有特定的食用时间限制,任何时间都是可以吃的,但鉴于冬瓜性寒,为了空腹食用加重人体的寒气,一般建议不要空腹食用冬瓜木耳汤即可。
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