痛风不能吃高蛋白食物吗
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痛风不能吃高蛋白食物吗,痛风现在的发病率很高,是一种顽固性的疾病,大家也都知道,在面对一些疾病的适合是需要注意我们的饮食的,以下了解痛风不能吃高蛋白食物吗。
痛风不能吃高蛋白食物吗1
痛风患者尽量少吃高蛋白食物的,因为各种高蛋白的食物往往含嘌呤都是非常高的,所以不利于患者身体的恢复,还可能会加重病情,升高血尿酸浓度,也可能会导致痛风性的肾脏损害。所以,痛风病人在饮食方面还是要注意的,平时要避免暴饮暴食,也要节制饮食,避免吃辛辣刺激性的食物,不要吃高嘌呤的食物,少吃各种肉类食物以及高蛋白的`食物。
可以适当补充鸡蛋,牛奶等营养品,吃粮食类的食物,也可以多吃新鲜的水果,蔬菜等碱性食品,还要戒烟戒酒,注意多喝水,促进尿酸的排泄。
痛风可以吃高蛋白食物吗
痛风是由嘌呤代谢紊乱与尿酸排泄障碍,所致的一组异质性疾病,痛风患者应严格禁止高嘌呤食物的摄入。通常情况下高蛋白食物有很多种,其具体嘌呤含量也不同。因此,痛风患者是否可以吃高蛋白食物,需要根据高蛋白食物的具体情况进行分析。
1、可以吃:在日常生活中,痛风患者可以适量吃一些低嘌呤、高蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋等。如果处于病情缓解期,不适症状轻微,还可少量吃一点中嘌呤、高蛋白食物,如豆腐、豆浆等。注意不可过量食用,以免引起机体不适;
2、不可以吃:痛风患者如果处于急性发作期,则不可食用中嘌呤、高蛋白食物。与此同时,无论患者处于哪一阶段,都不可食用高嘌呤、高蛋白食物,如鸡肝、鸭肝、猪肝等动物内脏,以及蚌蛤、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物。
在日常生活中,除了饮食调理外,痛风患者应尽量多喝一些水,建议每日饮水量在2000mL以上,有助于尿酸排出,从而促进身体恢复。
痛风不能吃高蛋白食物吗2
痛风不能吃什么详细列表
一、动物内脏 ,由于人们过量食用高嘌呤食物而导致嘌呤代谢紊乱,使大量尿酸在体内代谢不出去,形成尿酸盐结晶,从而引发痛风。其实痛风这个“帝王病”归根结底却是由“馋嘴”这个“小毛病”引发的,因为含高嘌呤的食物大多为大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的美食。
二、调料,根据目前的了解,味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。但是它们均能兴奋植物神经,诱使痛风急性发作,过度食用刺激性调味品对痛风不利,所以调味品也应适量。
三、粗粮,主食不应该选用粗粮,如玉米、荞麦、全麦片等。因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多,过多食入会引起血尿酸升高。
四、蔬菜,许多人会认为说,既然荤菜中的嘌呤含量较高,那么选择素食总归是不错的选择,但选择蔬菜亦需谨慎。花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍因控制摄入量。
五、黄豆浆,黄豆的嘌呤含量高,这是无疑的。每100克黄豆中含有75~150毫克的嘌呤。黄豆打出来豆浆可想而知。
六、鱼虾,嘌呤含量较高的就是这鱼虾了。
七、烟,酒,都知道痛风患者不能喝啤酒,因为啤酒中有嘌呤。不过有些人认为白酒里没有嘌呤,痛风患者可以喝,其实是非常错误的!酒精对痛风的影响是多方面的,酒精会促进嘌呤吸收,即便白酒中没有嘌呤,跟其他含嘌呤的肉类一起食用也会加重通风。另外,酒精可增进尿酸排泄,增加痛风或高尿酸风险。
虽然痛风有很多不能吃了,但是还是有很多可以吃的,多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外;多吃碳水化合物有益于尿酸的排出,痛风病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等食物;
每天适量饮水,每天应喝2000ml至3000ml的水,有益于促进尿酸排除。所以得了痛风不要怕,饮食上要注意下,医嘱饮食双管齐下,敢走疾病开开心心活当下。
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痛风患者不能吃什么
痛风是一种风湿疾病,很多痛风患者纷纷表示疾病发作起来让人叫苦不迭。其实在平时的生活中,要想避免痛风发作,就要在饮食上管住自己的嘴,尤其是以下3级食物是坚决要禁口的!
一级黑名单、动物内脏和海鲜
据介绍,每100克食物中含有嘌呤的比例是判断食品是否适合痛风患者食用的标准。据研究分析,每100克动物内脏和部分海鲜类食品中,竟然含有150~1000mg的嘌呤,是所有食品中含嘌呤最高的食物。值得注意的是、鹅肉含大量嘌呤,属酸性、高胆固醇食物,应当忌食。
二级黑名单、肉类
部分肉类以每100克食物中含嘌呤50~150mg的比例当选痛风饮食的二级“黑名单”成员,是含嘌呤较高的食物。
1、猪肉、为酸性食物,含中等量嘌呤,可诱发痛风,宜限量食用。
2、羊肉、羊腿肉含大量嘌呤,羊排含中等量嘌呤,最好不吃、少吃。
3、牛肉、牛肉中嘌呤含量中等,小牛肉、牛肝中嘌呤含量大,不提倡食用。
4、鸡肉、含中等量嘌呤,属于控制食物,尽量少吃,鸡精也要控制食用。
5、鸭肉、鸭肉含中等量嘌呤,属于酸性食物,应当控制食用。
三级黑名单、富含草酸的蔬菜
除了动物内脏之外,还有一些我们认为健康的蔬菜同样含有大量的嘌呤以及草酸等物质,因此并不是说所有的蔬菜都适合痛风患者食用的。比如菠菜、芹菜、小萝卜等,由于这些蔬菜中都含有着丰富的草酸,很容易导致高草酸尿成倍增长使得尿酸急增,从而加重肾脏负担。
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