怎样晒丝瓜干步骤
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怎样晒丝瓜干视频,吃不完的丝瓜不要扔,撒上盐裹上糯米粉,放太阳下一晒,把丝瓜晒成干,便于保存,吃的时候再拿出来,晒丝瓜干是需要方法的`,以下为大家分享怎样晒丝瓜干步骤。
怎样晒丝瓜干步骤1
准备丝瓜。去皮洗净,切片,撒盐
腌半小时左右
沥掉水份
准备糯米粉和晒丝瓜用的,丝瓜均匀的裹上糯米粉
依次做好,放到有太阳的地方晒,晒几个小时翻面
晒干即可,用保鲜袋装好放冰箱保存,随吃随拿
要吃的时候,一层米粉肉一层丝瓜
铺好,上面撒点清水和香油,上蒸锅,大火蒸三十分钟即可
怎样晒丝瓜干步骤2
可以准备丝瓜。去皮,切片,盐渍。将丝瓜腌约半小时。
然后将腌好的排干水。准备糯米粉和丝瓜,并用糯米粉均匀包裹丝瓜。
按顺序进行,将其置于阳光下,并将其晒几个小时再翻面。
将丝瓜晒干即可,放入保鲜袋中,然后存放在冰箱中。
怎样晒丝瓜干步骤3
1、将丝瓜切片撒上盐裹上糯米粉。
2、放太阳下一晒,这样晒出来的丝瓜干又香又好吃。
丝瓜切的时候尽量要切得均匀些,出来口感和味道更加一致。丝瓜晒成干太棒了,比肉还香。丝瓜含有防止皮肤老化的维生素B,以及嫩白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤更加洁白、细嫩,属于不可多得的养颜佳品
因此丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜的提取物还有抗病毒,抗过敏的保健作用。
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、 维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4-1.5克;
脂肪0.1克,碳水化合物4.3-4.5克,粗纤维0.3-0.5克,灰分0.5克,钙18-28毫克,磷39-45毫克,核黄素0.03-0.06毫克,尼克酸0.3-0.5毫克。抗坏血酸5-8毫克。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
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