枇杷怎么做好吃的
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枇杷怎么做好吃的,枇杷是一种味道鲜美的果实,是营养丰富的保健水果。因口感润滑香甜,富含人体所需的各种营养元素,受到大多消费者的喜爱。下面来看看枇杷怎么做好吃的?
枇杷怎么做好吃的1
冰糖枇杷水的做法
枇杷最好吃的时候在五月中。它冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者”。浙江余杭的“软条白沙”,肉白味甜。福建莆田的“解放钟”,果肉厚嫩,汁多味美;江苏吴县的“照种白沙”,汁多质细,风味鲜甜,都是枇杷中的上品。
枇杷生吃,熟吃皆可,各有各的好。生食酸酸甜甜、清香怡人。也可以加入适量清水,几粒冰糖,小火熬煮上片刻,做成冰糖枇杷水,果肉入口更加柔软多汁、甜美滋润,清心润肺,功效不减。
功效与作用
一、润肺止渴。在《本草纲目》中就有对枇杷医用价值的记载,所以枇杷在我国古代就被当做是治疗肺热引起的咳喘的良药,吃枇杷对人体五脏也有很多好处。但是中医记载,没有熟透的枇杷吃了不仅没有医用价值还会引起腹泻,此外脾虚的人也不适合吃枇杷。
二、抑制病毒,预防流感。枇杷能很好的帮助人们抵御病毒的侵扰,它能很好的帮助人体提高自身的抵抗力,预防四季流感。吃枇杷的.方法也很简单,枇杷全身是宝,其果肉和枇杷叶都有很好的医用价值,吃果肉或是用叶子煮水喝都能抑制病菌的传播。
三、补充营养,强身健体。枇杷中含有丰富的营养物质,食用枇杷可以增强人体抗病毒能力,减少被病毒侵扰的可能,还可以给人体补充丰富的营养物质。
四、调理脾胃,美容养颜。枇杷的叶子对于调理脾胃,防止呕吐有很好的效果,不仅如此,还可以美容养颜。
五、保护视力,滋润皮肤。枇杷中含有丰富的维生素B,对于保护视力和滋润皮肤有很好的效果,此外,枇杷中富含的营养物质对于促进孩子的良好发育有极佳的效果。
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吃枇杷有哪些功效
一、润肺止咳、祛痰
枇杷中富含丰富的维生素C、B等维生素、蛋白质、柠檬酸以及纤维素,这些物质是日常生活中人体正常需求的,所以不仅是普通人可以吃,就连孕妇都可以吃。它具有润肺止咳、祛痰的功效,咳嗽的患者可以适当的吃一些来缓解病情。
二、有效改善孕妇妊娠呕吐现象
孕妇怀孕初期会有妊娠反应,呕吐比较严重。建议孕妇可以适量的吃一些枇杷,可以有效的改善孕妇呕吐的症状。
三、有效的预防感冒
感冒是很平常的事情,尤其是在换季的时候,天气变化比较大,如果不及时补充水分,人体容易缺水干燥。感冒时也可以吃枇杷,可以增强体质,补充水分。平时吃枇杷也可以起到预防感冒的作用。
四、有利于胎儿视力发育
视力发育是缺少不了维生素A的,而枇杷中所含的胡萝卜素很丰富,胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A,从而辅助人的视力发育。怀孕的孕妇吃枇杷,可以把营养传递给胎儿,从而帮助胎儿视力发育。
五、美容美白
由于枇杷富含丰富的维生素,经常食用还可以有润肤的效果。除了食用,可以使用,使用枇杷鲜嫩的汁涂在面部,静等十分钟之后再用干净的水清洗,可以达到美白去皱的作用。
六、调理脾胃
枇杷的叶子也有利于身体健康,可以调理脾胃,防止呕吐。除此以外,枇杷可以增进肠胃蠕动,利于身体新陈代谢,有效改善便秘。
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功效与作用
1、枇杷花
枇杷花味淡,性微温,具有解表止咳的功效,主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克,蜂蜜适量,开水冲泡代茶饮,可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒调服,可治疗鼻流清涕。
2、枇杷核
枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理气的功效,主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮,取汁加适量冰糖,可治咳嗽;枇杷核适量研末,调酒外敷,可以治疗淋巴结核。
3、枇杷皮
枇杷皮又称枇杷木白皮,功效与枇杷叶相似,鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治疗呕吐。
4、枇杷根
枇杷根味苦,性平,可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎,水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克,猪脚一个,黄酒250毫升,炖服可以治疗关节疼痛。
枇杷果的功效与作用
1、润肺止咳、枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳,后者能化痰止咳,共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用时,取枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服。
2、减肥瘦身、枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C。中医认为,减肥应以健脾、利水为本,而枇杷具备了这些功效。推荐枇杷粥,以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。
3、清热解渴、瘦猪肉150克,切丁,用素油稍炒,加人调料调味,起锅前1分钟,放入去皮的枇杷100克,妙匀即成。分2次食用,连用5日,用于胃热津伤,胃气上逆,恶心呕吐,口渴欲饮等。
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