胡萝卜怎样炒既简单又好吃
本文已影响2.32W人
本文已影响2.32W人
胡萝卜怎样炒既简单又好吃,胡萝卜富含维生素,并且胡萝卜的家常菜做法十分简单,它能单独炒菜,也能作为配料辅助其他食材,本文简述胡萝卜怎样炒既简单又好吃的知识。
胡萝卜怎样炒既简单又好吃1
1、准备两根胡萝卜,将其洗干净,将它削皮准备好,现在胡萝卜皮比较脏,削皮吃最好。
2、将葱切成葱花,可以稍微多一些,葱花多一些炒出来会比较香。
3、将胡萝卜切成片,装在盘子里待用。
4、将锅烧热,倒入油,这里油可以适量的多一些,因为胡萝卜素是脂溶性的,多一点油可以将胡萝卜素给弄出来一些,油热之后放入葱。
5、油热了之后,放入准备好的胡萝卜片,翻炒。
6、大概炒两分钟之后放入适量盐,在炒两分钟,胡萝卜片可以炒软一些好吃,还有一点点甜味儿。
胡萝卜怎样炒既简单又好吃2
一、胡萝卜山药猪骨汤
【材料】
主料:胡萝卜、山药、玉米、猪骨
配料:姜片、盐
【做法】
1、处理食材:将胡萝卜及山药削皮后切成大块,玉米剥去外衣后砍成大块;猪骨砍大块。
2、猪骨焯水去味:将猪骨块及2块姜片放进锅里,加入适量的凉水,煮至水开后,再翻滚约2分钟左右,捞出来洗净表面浮沫。
3、开始煲汤:将所有食材投进汤锅里,加入适量的.清水,多少个人喝就放多少碗水,另再加一碗水作损耗,大火烧开后,转小火煲大约1~1.5小时,之后加盐调味即可饮用。
【小贴士】
猪骨可换成排骨或瘦肉来进行;山药可以是干淮山或新鲜淮山皆可。
二、胡萝卜焖羊肉
【材料】
主料:羊肉、胡萝卜
配料:姜片、香葱结、大葱段、八角、香叶、桂皮、盐、冰糖、生抽、老抽、料酒
【做法】
1、处理食材:将羊肉洗净切块;胡萝卜削皮洗净切块。
2、羊肉焯水去味:将羊肉块+2块姜片+1个香葱结放进锅里,加入适量的凉水,煮至水开后,再翻滚约3分钟左右,捞出来洗净表面浮沫,沥干水。
3、开始焖煮:起锅烧油,将姜片、大葱段、八角、香叶、桂皮放进锅里炒出香味,然后倒进羊肉块翻炒,放点料酒炝锅增香,之后加入胡萝卜,放生抽、老抽、冰糖调味,翻炒至羊肉上色后,加入适量清水没过食材,大火烧开后,转小火焖煮约45分钟~1小时即可。
4、调味处理:时间到尝一下味道,用盐或砂糖来调节味道即可。
【小贴士】
若想更美味些,可加入些许腐竹。若想降低羊肉的燥热,还可加入马蹄(即荸荠)或竹蔗同煮。
腊肠和什么一起炒好吃 怎么炒腊肠好吃又简单
胡萝卜怎样做既好吃又简单 胡萝卜做法
胡萝卜能祛痘吗 胡萝卜可以减肥吗
胡萝卜减肥法 月瘦10斤很简单
胡萝卜炒肉的做法
萝卜上中下段怎么做好吃又简单
杏鲍菇炒胡萝卜的做法
西葫芦怎么炒好吃又简单
怎样去除眼袋既简单又有效
胡萝卜这样吃最有营养
茼蒿怎么炒好吃又简单
胡萝卜炒肉片的做法
胡萝卜需要炒多久才熟
洋葱胡萝卜炒莜面
胡萝卜有什么营养价值 胡萝卜下酒会中毒吗
胡萝卜可以减肥吗 怎么吃胡萝卜可以减肥
胡萝卜炒肉丝
胡萝卜炒肉丝的做法
田螺怎么炒好吃又简单
胡萝卜怎么吃最有营养?胡萝卜要有油才吸收
怎样表白既简单又容易成功
豆豉胡萝卜怎么做好吃
吃胡萝卜好吗 怎么吃胡萝卜最有营养
虾仁炒黄瓜胡萝卜做法
香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单
胡萝卜的做法大全 胡萝卜的家常做法图 胡萝卜怎么做好吃又简单
茄子怎么炒好吃又简单
胡萝卜祛斑真的有效吗 胡萝卜祛斑面膜怎么做
怎么让牙齿变白? 生吃胡萝卜菠萝苹果
胡萝卜汁生喝还是熟喝 鲜榨胡萝卜汁什么时候喝最好
角瓜怎么炒好吃又简单的做法
油菜炒胡萝卜丝
炒胡萝卜要先水煮吗