秋季7款润燥食谱 滋润孕期干燥生活
本文已影响5.37K人
本文已影响5.37K人
【导读】:秋季气候干燥,孕妈妈不但容易口干舌燥,还特别容易便秘,在饮食上,除了多补水外,还应该多吃一些白色食物润燥,如梨、银耳、百合、莲藕等。爱秀美小编给孕妈妈推荐7个润燥食谱,让你们这个秋季过的很滋润。
秋季气候干燥,孕妈妈不但容易口干舌燥,还特别容易便秘,在饮食上,除了多补水外,还应该多吃一些白色食物润燥,如梨、银耳、百合、莲藕等。本站小编给孕妈妈推荐7个润燥食谱,让你们这个秋季过的很滋润。
秋季干燥,首要做的就是补水。我们身体的70%都是水分,每天饮足够的水是保证孕妈妈们精神活力的基础。早晨,孕妈妈们起床后第一件事就是要喝一杯250毫升凉白开水,这样做可以弥补昨夜睡眠机体流失的一部分水分,而后再喝一杯淡淡的蜂蜜水亦可以起到润肠通便、养颜美容的作用。孕妈妈们容易便秘的,这样的方式喝水比较适宜。而出门在外、乘坐公交、地铁,包里可随身带上杯水及时补充水分,不要等到口渴才喝水,那时候已经晚了。孕妈妈们一天的饮水量在2000毫升比较合适。早餐可以选择喝牛奶、豆浆,这些白色的食物润肺,更可以为孕妈妈们补充优质蛋白质和获得丰富的钙元素。孕妈妈们喝水的选择:喝水要喝白开水、纯净水、矿泉水、鲜榨蔬果汁、牛奶、豆浆。建议孕妈妈们冷饮尽量不要喝,咖啡也少喝。
多吃白色食物
祖国传统中医养生认为:白色的食物能滋阴、润肺。比如在秋季孕妈妈们常吃这些食物山药、百合、梨、银耳、莲藕等。
梨
说起梨,大家都不陌生,什么鸭梨、香梨、雪梨,品种非常多,是大家常吃的水果。梨甜脆多汁,清凉爽口,非常解渴,所以梨有“百果之宗”的美誉。
梨有很高的食疗价值。中医认为,梨性寒,有生津、润燥、清热、化痰等功效。秋季的主气是燥,肺最容易首邪,所以秋季是咳嗽等呼吸道疾病的高发季节。孕妈妈们又不能吃药,只有通过食疗来解决。因此每天吃1~2个梨。做冰糖炖梨、银耳雪梨羹等食品,效果好且安全。而且美味可口。梨有很好的止咳化痰、清热、润燥的功效。现在营养学认为梨含有很多对人体有益的物质,有很好的保健作用。梨含水分非常多,所以梨非常解渴,口干舌燥时吃上一个梨马上就可以解渴。梨中富含果胶,有助于消化,通利大便,缓解便秘,有些孕妈妈们喜欢吃麻辣烫上火导致便秘的,可以用此方法。
银耳
银耳味甘,性平,有利五脏,补气血等功效;气血不足的孕妈妈们可以选择银耳。银耳营养保健价值很高,银耳中的有效成分多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能,具有抗肿瘤作用;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,孕妈妈们最担心孕期出现斑的情况。银耳常吃可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳富含膳食纤维,促进胃肠蠕动,减少脂肪、胆固醇的吸收,预防便秘,有助于减肥。
银耳可以凉拌、炒菜,最常见的是用来做甜汤,冰糖银耳雪梨羹是最经典的的菜色,有养阴润燥、润肺止咳、清咽利喉的功效。
百合
中医认为,百合性微寒,有止咳、清热、润燥、滋补的功效,所以百合是非常适合秋季食用的。《本草求真》中记载:“百合功有利于肺心,而能敛气养心,安神定魄”。日常生活中人们也经常用百合来治疗咳嗽等呼吸道疾病,而秋季正是呼吸道疾病的高发季节,所以百合是秋季去燥、防病保健最好的食物。
百合的吃法上以泡茶、炖汤、煮粥为主,炒用的比较少,最经典的菜莫过于西芹百合。用百合煮汤可以很好地去燥养肺,效果很好,制作也简单。用大火把水煮开,放入适量的干百合,改用小火煮10分钟即可,冷却后或趁温热饮用。除此之外,我们也可以将百合、绿豆、莲子、西瓜子、冰糖研成粉末,加水冲泡搅拌即可,在初秋滋阴润肺方面有非常好的疗效。
当然,初秋季节,我们还可以吃些芝麻、枇杷、菠萝等食物,这些食物都可以很好地预防秋燥,滋润肺阴。
推荐去燥润肺的食谱
雪梨蛋奶羹
材料:鸭梨1个、鸡蛋1个、鲜奶半杯、冰糖适量
做法:将鸭梨去皮去核,切成小薄片。将牛奶倒入锅中,放入梨片和冰糖,用小火煮至冰糖溶化、梨片变软,晾凉备用。鸡蛋打散,加入到熬好的牛奶中。盛入盘中,去掉表面浮沫,用保鲜膜覆盖入蒸锅大火蒸15分钟左右取出去掉保鲜膜即可。
特点:口感润滑,味道香浓,甘甜爽口。
功效:养阴润燥,润肺止咳。牛奶、鸡蛋都是优质蛋白、维生素A、锌等营养素的良好来源,梨富含维生素C、矿物质,有很好的补充营养的作用,适合需要营养的孕妈妈。
罗汉果炖雪梨
材料:罗汉果1个、梨2个。
做法:罗汉果洗净掰开,梨去皮切小块,放入水中大火烧开,小火炖20分钟即可。
功效:滋阴润肺,止咳化痰,清咽利喉。可以治疗肺热咳嗽,咽喉肿痛。孕妈妈们有咽炎症状的常食用可以有效缓解症状。
蒸梨加杏仁
梨子外皮用海绵刷洗干净,切半去芯后,加水淹到梨子一半,放入杏仁约3克,蜂蜜适量,以电锅蒸约10分钟即可,喝汤就好。连果皮蒸可以去脚气,脚肿的孕妈妈们吃最合适。
银耳雪梨羹
材料:银耳、冰糖、雪梨
做法:用清水将银耳泡发后,去根。将梨切成块。坐锅烧水,水开后加入冰糖。待冰糖充分溶解后,加入泡发好的银耳。待到水开,加入切好的梨块,炖30分钟左右,直至银耳软烂。
百合山药粥
材料:准备新鲜或干燥的百合10克,山药30克,米30克,冰糖适量。
做法:将山药削皮洗净、切成薄片。百合洗净。米与山药放入锅内,加水煮成粥。粥快要熟的时候加百合当粥煮至2次水滚后,加入冰糖调味,熄火待冷却后即可。
功效:百合有润肺止痰、清心安神功效,而山药可补脾胃养肺,两者加在一起,可以补肺润燥,养气安神。
百合甜梨
材料:干百合30克,梨子1颗,冰糖适量
做法:梨子洗净后,去核芯切片,再与干百合、水600毫升放入锅内蒸煮,煮至干百合熟后,加适量冰糖食用。
功效:对于秋季容易干咳、喉咙不适、声音有些沙哑的孕妈妈们有舒缓功效。
山药牛肉汤
材料:山药150克,西洋参3克,黄精7克,枸杞10克(将这些小药材用小布袋装起来),牛腩100克,生姜片5片
做法:牛腩切块后先用沸水焯一下,山药切块备用。将中药材、姜与3杯量米杯的水放入锅内,加入牛腩和山药,等牛腩入味熟烂后就熄火,加入盐调味后即可食用。
功效:这道汤营养丰富,适合孕妈妈常吃。可滋阴补肾,解除口干舌燥与疲倦。有些孕妈妈们因为秋燥睡不好觉,这时候可以吃莲藕。莲藕的主要作用是清心、安神、退火、润喉、建议可以吃莲藕帮助睡眠。莲藕与百合榨汁,莲藕与山药榨汁喝,用蒸熟的百合与山药榨汁饮非常好。
冬天皮肤干燥?4大饮食法让肌肤变得Q弹水润
秋老虎吃什么去燥热:6种食物滋补润燥
冬季美容食谱:五仁+养生茶轻松抗干燥
雪花秀润燥精华适合什么皮肤 雪花秀润燥精华专柜价格介绍
秋季皮肤干燥起皮是什么原因 脸上干燥脱皮小妙招
雪花秀润燥精华真假鉴别 雪花秀润燥精华和红腰子哪个好
OL冬季皮肤干燥 来杯润肤下午茶吧
解决秋季皮肤干燥的方法 秋季皮肤补水小妙招
秋季润燥补血宝典 做个“湿”美人
冬季吃什么食物?滋润双唇放干裂
应对干燥秋季 7款补水高效保湿喷雾
远离干燥唇纹 8款口碑润唇膏推荐
滋润型化妆水合集 6款秋冬保湿润肤足够了
秋季喝花茶祛火润燥 泡饮讲究别忽视
雪花秀润燥精华和后密贴哪个好 雪花秀润燥精华适合年龄
补水润秋燥食谱 分享6道补水润秋燥食谱
秋季润燥减肥茶 轻松瘦身清肠又去脂
秋季吃什么滋阴润肺?秋季女人养生滋阴润肺汤谱
雪花秀润燥精华去黄吗 雪花秀润燥精华功效
8月“秋老虎”肆虐 6款养生茶帮你防暑润燥
秋凉干燥 4款食疗食谱治疗宝宝咳嗽
秋季减肥养生食谱 抗秋燥又瘦身
秋季润燥汤怎么做?推荐8款润燥汤