不摄入脂肪能减肥吗 减肥一天摄入多少脂肪
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【导读】:减肥就是减脂肪,但是拥有脂肪的食物很多,那么不摄入脂肪能够减肥吗?减肥一天摄入多少脂肪比较好?下面就和小编一起看看吧。
抛开你对脂肪的偏见,才能准确认识脂肪这个玩意儿吧。
脂肪对于人来说,非常重要,因为它是形成细胞膜和激素的重要物质。那些对脂肪敬而远之的妹纸们,来看看脂肪的强大功能吧。
首先,脂肪能够提供能量以及保障人体热量。要知道,脂肪所能提供的热量要远大于蛋白质及糖。也许你会问,这有什么意义呢?意义大了去了!好比大家都遇到世界末日,粮食饥荒,胖子能撑得更久一点。
其次,脂肪代谢能够帮助合成人体里的一些激素,提供身体必需的脂肪酸,影响组织功能,同时也有助于脂溶性物质比如胡萝卜素、维生素A的吸收。
最后,脂肪还能保护人体的内脏器官,减缓内脏器官之间的摩擦。对于各位小姐姐来说尤其重要,因为脂肪对于子宫的保护作用也是不容忽视的,而女性体脂率要在17%以上才比较适合妊娠,体脂率过低很容易引起闭经和骨质疏松。
再退一万步来说,胖子身上的脂肪还可以起到一个缓冲的作用,肉敦你们懂得吧?胖子摔跤通常只是磨破皮而已,瘦子尤其是巨瘦的瘦子,很可能一不小心就骨折了~
避开饱和脂肪酸 拥抱不饱和脂肪酸
脂肪种类繁多,所以我们需要有火眼金睛来辨别。脂肪由甘油和脂肪酸组成,而脂肪的特点与好坏主要取决于脂肪酸。而总的来说,脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。前者多存在于动物脂肪中,比如鸡鸭牛羊;后者多存在于植物与鱼类脂肪中,比如深海鱼类和花生大豆。
饱和脂肪酸比如黄油、牛油,摄取过高容易导致胆固醇升高,同时也容易肥胖,因而需要特别注意摄入量。
不饱和脂肪酸比如备受减肥人士推崇的橄榄油,对人体健康有益,不仅可以保护血管壁,还能降低乳腺癌和心脏病的患病几率。
反式脂肪酸最可怕
刚刚说过了脂肪酸主要分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,但是人类这种逆天的生物怎么会满足呢!于是乎,就有了一种超级人类特色的脂肪酸,即反式脂肪酸。乍一听,好像有点耳熟啊!不仅耳熟,还很眼熟呢!各种加工食物的配料表里看到的“人造黄油”“起酥油”“植脂末”等,都是反式脂肪酸!
反式脂肪酸为了能够延长加工食品的保质期而被人类生产出来。因为是通过植物油化学反应而成的,因而被称为“植物油脂”,听上去很健康,然而并没有。因为反式脂肪酸很难被人体消化,而且还容易长胖!
1、少摄入饱和脂肪酸和反式脂肪酸。通俗来说就是少吃猪羊等脂肪含量高的红肉,尽量避免吃加工食品,就算要吃尽量选择保质期短的食物。
2、多摄入有益于减肥的不饱和脂肪酸。比如,炒菜可以用橄榄油和椰子油,加餐时来一小把坚果,不要嘴馋吃什么奶油味的哦~
3、脂肪摄入要适量!这一点对于减肥人士可谓老生常谈,毕竟减肥的关键在于打开热量缺口。
希望各位能够记住,胖子不是因为吃了脂肪变胖的,而是因为吃多了才变胖的!不吃脂肪而吃超多其他的碳水化合物和蛋白质,一样会长胖!所以,完全杜绝脂肪是没有必要的!反而会导致营养不良、脱发、内分泌失调等不良影响。所以,为了能够健康的瘦下来,还是吃点肉吧~
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