怎样做红糖姜茶
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怎样做红糖姜茶?在日常生活中,很多人都会用生姜煮红糖,因为生姜红糖对身体是有很多好处的,但是做生姜红糖需要一些步骤,下面分享怎样做红糖姜茶,一起来了解一下吧。
怎样做红糖姜茶1
1、选姜
生姜是常见的家庭食材,在炒菜的时候,放上一点姜丝,可以去腥调味,泡姜茶喝还能驱寒、温暖身体。不过,姜的选择也是一门学问,最好选择老姜,子姜没有那么辣,做出来的茶可能连姜味都没有。同时,发霉腐烂的生姜不要选,对身体不好。
2、洗姜
把生姜放在水龙头下冲洗,将上面的泥土洗净,然后,再用小刮子将上面的皮刮掉,当然,如果觉得麻烦,也可以不刮,这个看个人喜好了,不过,个人觉得不去皮的话,味道没有那么好,没有那么辣。
3、剁姜
将洗好的姜放在砧板上,用菜刀把它切成薄片,然后,再切成丁状,最后,用菜刀用力剁,以姜变成碎末状为佳,这样煮出来的姜茶更加入味。当然,如果家里有绞肉机之类的机器就更好了,直接放到绞肉机里一绞,就可以了。
4、加红糖
生姜和红糖的比例要适当,最好是五比三的样子最为合适,这样不会因为红糖过多而湮没了姜的`味道,也不会因为红糖过少而没有甜味。大家可以用小秤称一下,当然,如果眼力非常好,也可以自己看着来加糖。准备好材料之后,将红糖和姜混合在一起,搅拌均匀。
5、煮红糖姜茶
将混合好的红糖和生姜装到碗里,然后放到蒸笼里面,在蒸笼里面加入适量的水分,注意,是加水到蒸笼,不是装有红糖和姜的小碗,最后,盖上盖,蒸上十分钟左右,把盖打开,就可以把蒸好的材料拿出来,这样就可以取一勺或半勺加热开水泡着喝了。
怎样做红糖姜茶2
红枣红糖姜茶的用途
1、预防风寒感冒
风寒感冒是人类的一种高发疾病,它多是因身体受凉或寒气入侵,造成在出现这种疾病后,大家会出现头痛和打喷嚏,流鼻涕等多种不好的症状,这个时候多喝一些红糖,红枣,姜茶就能让症状减轻而在气温变化频繁的时候,大家多喝红枣,红糖姜茶,还能预防风寒感冒出现。
2、暖宫活血
红枣红糖姜茶是最适合女人喝的健康养生茶,缓解女人宫寒,而且能舒筋活血也能补益气血,他对女人因气血阻滞和宫寒造成的月经不调有特别明显的预防功效,另外女人因宫寒造成不孕时,多喝些红枣,红糖姜茶也能让症状缓解。女人在来月经期间,假如出现腰痛腰酸以及腹部疼痛,准时喝红枣红糖姜茶就能这些不好的症状减轻。
3、暖胃
人类出现胃寒时会造成胃痛,而且会影响人体消化功能,在出现这种状况后,大家多喝一些红枣红糖姜茶就能驱寒,暖胃能让人类胃寒症状很快减轻。不过大家出现胃病将来,只通过调理还不可以,还应该注意平常饮食,应该防止食用那些辛辣和寒凉的食物,不然喝再多的红枣红糖姜茶也不可以让胃寒症状彻底消失。
4、舒筋活血
舒筋活血,疏通经络,祛风除湿,都是红枣,红糖姜茶的要紧效果,它对人类的肢体麻木,关节疼痛有明显缓解功效,另外大家出现风湿骨痛时,多喝一些红枣,红糖姜茶,还能驱除身体内的风湿毒气,能让风湿引起的疼痛减轻大量。
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