玉芒和青芒的区别 越南玉芒跟青芒哪个好
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【导读】:越南青皮玉芒在中国还是非常受欢迎的,其口感香甜,皮薄肉厚的,看着都会忍不住,那么越南玉芒跟青芒哪个好?玉芒和青芒的区别。下面就一起来了解一下吧!
青芒和玉芒都是芒果,两者相似之处还是挺多的,因此也有人错把青芒认成玉芒。
1、青芒个头大,纤维极少,熟后纯甜,生的也不会有很重的酸味。玉芒个头较小,纤维多,熟后也是带点酸的甜,生的果子就只有酸味,个人觉得这个品种就是产量高,专为深加工培育的。
2、从水果品种的角度来说,青皮芒,青芒统称熟后仍为青皮的芒果。而大青芒又成金煌芒,生熟表皮都偏青,个大,肉多,甜,纤维少,无丝。
3、玉芒相对来说个小很多,一斤都有三四个,熟后外表黄色,口感甜中带点酸,然后纤维比较多,无丝。玉芒个头比青芒要小,要圆润一些。味道香甜浓郁,皮薄肉厚核小,熟透后,且无茎。
越南芒果大量上市并出口中国,越南青芒,也叫香芒、玉芒,这个品种的芒果在我国非常受欢迎。
越南青皮玉芒(又叫香芒、青芒),不只是味道香甜浓郁,皮薄肉厚核小,熟透后,且无茎。富含维生素C和膳食纤维,且能抗氧化;芒果为著名热带水果之一,有“热带果王”之誉称。芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。为什么玉芒这么受欢迎呢?下面就一起来看看吧!
地理环境
越南是生长各类水果的好地方!
肉感十足
越南小玉芒肉质甜嫩,皮薄核销,又有玉芒美称,受众多果粉追捧!
鲜甜多汁
越南因其独特的地理环境,其出产的芒果甜度要比其地方的要高!
甜而不腻
清香扑鼻,入口柔滑浓甜,关键肉厚,啃咬肆意!
从原产地发货过来的芒果一般都是与需要催熟后食用的,给大家介绍一下青芒果天然催熟宝典。
1、每一种水果自身都会有催熟的物质产生,只是这种物质分沁比较慢,需要借助外力来促进它们的分泌量。大家购买了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中,用米把它埋起来,就能起到催熟的作用,在米中放一两天以后青芒果就会变为黄色,可以食用了。
2、把购买回来的青芒果放在纸袋子里面,再放入两个苹果或者梨,把袋子口扎起来放在温暖的环境中,过一天左右,里面的青芒果就会变成橙黄的颜色,再过一天左右,芒果就会变软熟透,取出食用就可以!
这两种催熟方法就是自然催熟法,对人体是完全无害的。
越南玉芒,吃一口就忘不了!舌尖上的玉芒!
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