蒸橙子能治咳嗽吗 蒸橙子的功效与作用
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【导读】:很多人容易患上咳嗽的毛病,特别影响生活,现在有个方法,用蒸橙子来解决,蒸橙子的功效作用有哪些?有什么好处呢?一起来看看吧!
能治咳嗽,橙子本来就富含丰富的维生素,多吃是有好处的。蒸的橙子也是有很大的用处的,都是对人体很有帮助的。
主料:橙1个。调料:食盐三分之一勺。
做法:
1.彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。
2.将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法。
3.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入。
4.装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右。
5.取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
烹饪小技巧:
1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。
2、盐不要放太多,太多口感很差。
橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。
盐蒸橙子,相信大家不会陌生哦,一般有咳嗽的筒子都会用这些偏方治疗。但对于盐蒸橙子是否有止咳的效果貌似有不同的声音哦。下面先来看看盐蒸橙子有哪些功效吧。
橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,橙皮油可以起到止咳化痰的作用。另外,专家指出,是不是加盐一起蒸食,对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰,用些淡盐水可祛痰,但不建议过量食用盐。此外,有的人用蜜糖来腌制橙子,也不失为一个可行的办法。
但盐蒸橙子只适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳,主要症状为痰发黄、较黏稠,咽喉红肿发痛,口干、口苦等。如果吃的之后没有效果,建议及时到医院检查哦。
1、常吃可以防癌: 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
2、橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率。因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。此外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。
3、果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。橙子性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效。在发达国家追求天然食品,不添加任何水分,讲究原汁原味,常把橙子制成果汁,是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。
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