川贝炖橙子的功效 川贝炖橙子止咳做法
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【导读】:民间有盐蒸橙子可以止咳化痰的偏方,川贝作为一味中药材,也可以用来和橙子一起炖食,下面就来看看川贝炖橙子的功效,以及川贝炖橙子止咳的做法。
川贝炖橙子的最大作用就是止咳,川贝和橙子都具有润肺止咳的功效,所以这种作为对于治疗感冒咳嗽有一定的疗效。
宝咳嗽有半个月了,过年初三就去带宝去医院看,灌了两天肠,吃了两三天的苦药,可还是没好透,晚上还咳嗽,大前天又带宝去看,医生给宝宝听了听说没什么问题,就让回来了,我就给宝弄的大蒜冰糖水,喝了两天没什么效果,宝也不愿意喝,前天宝白天也咳嗽了,夜里也咳了一次,昨晚在网上看到用川贝蒸橙子说效果不错,我就抱着试的态度就让宝爸今早去买了回来,谁知道中午吃了一次就有效果了,下午就没听到宝咳嗽,刚刚又给她吃了一次,到现在也没听到宝咳,难道效果这么好!
橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。
做法一
材料:川贝6克,橙子一个
做法:
1、橙子用水泡10分钟后洗净,拿出。在上面切开一个盖,然后在中间挖一个洞洞
2、把洗好滴川贝放入洞洞,再把盖子上,放一只小碗碗里,用蒸锅蒸1个小半左右
3、出锅,陈温热的时候吃,把川贝也要吃掉
做法二
材料:川贝母5克,橙1个
做法:
1、橙子洗净,切开一个盖,在橙子中间挖一个坑
2、把川贝放入去盖上橙子盖,放碗内摆蒸加上蒸2小时,放至温热食用即可
做法三
材料:川贝,冰糖橙
做法:
1、先把川贝放在一个碗里,再想办法把川贝弄碎
2、洗橙子,把橙色的皮去掉,尽量不要弄掉那些白色的东西
3、在橙子上面切一小部分,在橙子中心掏一块肉,放入碎川贝在里面
4、拿去蒸一会,大约15分钟
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