老人食用蜂蜜有哪些保健功效
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老人食用蜂蜜有哪些保健功效,这种食物老少咸宜,经常食用蜂蜜不仅可以保护肠胃,而且还可以有效缓解疲劳,同样蜂蜜也十分合适老人食用,接下来一起来看看老人食用蜂蜜有哪些保健功效。
老人食用蜂蜜有哪些保健功效1
1、蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;
2、蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;
3、食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;
4、蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;
5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长;
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡;
7、蜂蜜还可以润肠通便。
老年人食用蜂蜜的原则
老年人在饮用蜂蜜的时候必须遵循科学原则,才会使蜂蜜的保健功效发挥到最大,对人体也有益。专家指出:老人喝蜂蜜要注意服用方法和服用时间两个方面的问题。
正常情况下,蜂蜜以“生”服为主,即新鲜蜂蜜不必加热就可服用,这样可以保全蜂蜜中的营养成分不致损坏,有利于充分利用。如果蜂蜜出现发酵现象必须加热灭菌时,应采用隔水加热法,当蜜温达道60摄氏度~65摄氏度时保持15~30分钟,酵母菌即可被杀死。
新鲜成熟的蜂蜜可直接服用,也可将其配制咸水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但一定不要用开水冲或者高温蒸煮蜂蜜,这是因为水温过高会严重破坏蜂蜜中的营养物质,甚至会产生酸味。因此,蜂蜜最好用40摄氏度左右的温开水(最高不要超过65摄氏度)或凉开水稀释后饮用。
老年朋友晚上睡前喝一杯蜂蜜水,可以安神益智、改善睡眠。对于一般人来说,晚上喝蜂蜜是最好的选择。对于胃酸过多或者肥大性胃炎的人来说,最好在饭前一个半小时服用,以帮助抑制胃酸分泌,减少冒黏膜的刺激;而对于胃酸缺乏或者萎缩性胃炎的患者来说,应该服用冷蜜水后立即进食。
老人食用蜂蜜有哪些保健功效2
1、镇静安眠
蜂蜜中的.大量天然成分葡萄糖、维生素、矿物质元素钙、磷、镁等,可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠;而且老年人吃蜂蜜不会产生任何的副作用。老年人每天晚上睡觉前饮用一杯蜂蜜水,既可以改善睡眠,而且还具有润肠通便,改善便秘的功效。
2、缓解疲劳
老年人的脾胃吸收能力都比较差,而蜂蜜水有易于人体吸收的特点。老年人饮用蜂蜜水,可以迅速的补充身体所需的能力,因为蜂蜜中的主要成分果糖和葡萄糖不需要经过消化,就直接进入到血液中去。因此老年人饮用蜂蜜水可以缓解疲劳。
3、预防高血压
老年人服用蜂蜜可以有助于预防高血压,因为老年人患高血压的其中一个病因就是因为身体摄入的钠离子较多,而蜂蜜中含有丰富的钾离子,钾离子被人体吸收后可以通过体内钠钾交换机制,促进人体排钠;因此老年人饮用蜂蜜可以预防高血压。
4、保护肠胃
蜂蜜对于胃的养护也有很好的保护作用。尤其是患慢性胃炎、浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃及十二指肠溃疡等胃肠病的中老年人最适合常吃蜂蜜。因为蜂蜜中的酶对胃酸有双向调节作用,可渐渐将胃酸调节至正常水平。
5、养肝护肝
老年人饮用蜂蜜,对于肝脏的养护也是非常有利的。因为蜂蜜中所含有多种可以保护肝功能的氨基酸和矿物质,因此老年人饮用蜂蜜对于老年人日益减弱的肝功能是非常有利的。
6、预防心脏病
蜂蜜中含有多中可以清除人体血管壁上脂肪的酸类和酶类,这对于老年人来说,可以有效的预防老年人动脉粥样硬化的发生可能,对于预防老年人心脏病有着很好的作用。
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