孕妇补血吃什么最好
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孕妇补血吃什么最好,女性朋友在妊娠期间,对于铁、蛋白质和维生素等元素的营养的需求量比价大,这时候就需要补充铁元素了,那么孕妇补血吃什么最好呢,快来一起看看孕妇补血吃什么最好吧!
孕妇补血吃什么最好1
孕妇补血有什么用
妊娠期间,对于铁、蛋白质和维生素等营养的需求量,较孕前比是有较大程度的增加的,因此如果不注意补充这些营养的话,孕妇是很容易贫血的。
孕妇若出现以下症状:
1、轻度症状:头晕,消瘦,手掌没血色,手足厥冷,面色苍白
2、重度症状:尿量减少,血压、心输出量及中心静脉压均降低,脉搏快而无力,并逐渐出现休克症状,如烦躁不安、呼吸困难、脉搏细数、皮肤湿冷、恶心呕吐,最后昏迷。
如果出现以上多种症状,孕妇需要立刻前往检查,确认是否补血。如果孕妇缺血严重了,达到了重度贫血的症状时,经胎盘供氧和营养物质不足以满足胎儿生长所需,容易造成胎儿生长受限、胎儿窘迫、早产或死胎。因此,孕妇一定要适当地为进行补血。
孕妇补血的注意事项
禁忌食物不要吃
孕妇补血其实就是补铁,有些物质会影响身体对铁质的吸收。下面这些食物,孕妇在补铁的时候不能同时进食。
(1)单宁酸:茶、咖啡与红酒等
由于单宁酸会与铁质结合后沉淀,阻碍了身体对铁质的吸收,所以常见富含单宁酸的饮食来源,如茶、咖啡与红酒等,都不适宜与高铁食材搭配食用。
(2)草酸:巧克力、茶与花生
巧克力、茶与花生等是常见富含草酸的食物,但由于草酸本身会与铁质作用而相互抵销,导致真正进入体内的铁质较少,所以不建议在吃高铁食材时一同食用。
(3)磷酸:可乐等碳酸饮料
一般来说,磷酸会阻碍铁质的吸收,而国人最常接触到的磷酸多半来自于碳酸饮料中(如:可乐),举例来说,若妈咪们在吃富含高铁质的.牛排时,就不该搭配饮用可乐,才可确保铁质的正确吸收。
(4)植酸:麦片、燕麦与荞麦
植酸最主要存在于麦片、燕麦与荞麦等谷物类食物,且由于植酸会与铁质结合,降低人体对于铁质的吸收,所以妈咪们要避免同时使用。
孕妇补血吃什么最好2
孕妇补血食谱
花生枸杞蛋
制作方法:取花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。
食用方法:先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天1次,连服10-15天。
阿胶瘦肉汤
制作方法:取瘦猪肉100克,阿胶10克。先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉。
食用方法:隔天1次,连用20天。
桂圆桑椹汁
制作方法:取桂圆1份,桑椹2份,加水煮至熟烂,去渣留汁,再加适量冰糖,熬至稍稠食用。
食用方法:每日3次,每次服2—3匙,连服30天。
首乌芝麻鸡
制作方法:取何首乌150克,黑芝麻50克,未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后,去头足,将首乌、芝麻置于鸡胸,用白丝线缝合,放砂锅内煲至鸡烂,即可食用。
食用方法:每周1次,连用3周。
当归生姜羊肉汤
制作方法:取当归、生姜各15克,羊肉250克,山药30克。先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内,加水适量,共炖汤,烂熟后放调味品,饮汤食肉。
食用方法:每周3-4次,连用20天。
孕妇补血的注意事项
1、 要在医生指导下补血
孕妇如需补血,应在医生指导下进行。如果盲目补铁,只会导致铁中毒,严重影响胎儿和孕妇的身体健康。孕妇补血更应注重营养的全面补充,采用安全有效的补血方法,比如补充具有黄芪、当归等成份的补血产品。实践证明,通过调整和改善孕妇的不合理的膳食结构,保证供给充足的热能和蛋白质,提供充分的铁、维生素C,就能有效地预防和纠正孕妇贫血,其效果优于药物治疗。
2、多使用铁质炊具
做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。
3、饭后服用补铁剂
应在饭后服药,避免空腹服药,以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁,因酸性环境有利于铁的吸收。口服铁剂时应将药物放在舌面上,直接用水冲饮下肚,不要咀嚼药物,以免染黑牙齿,影响美容。
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