芒果和什么是绝配
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芒果和什么是绝配,在我们的生活当中有很多食物看起来完全不打卡,但是在一起却格外的好吃,芒果是一种常见的水果,味道香甜可口,下面看看芒果和什么是绝配。
芒果的最佳搭配有哪些
1、雪梨。雪梨是一种常见的水果,营养丰富,含有大量的水分、维生素、膳食纤维、矿物质等成分,具有生津止渴、润肺清燥的功效,芒果和雪梨搭配食用,既营养美味,还能缓解吃芒果上火的情况。
2、西瓜。西瓜是夏季常见的一种水果,果肉清香爽口、甘甜多汁,含有大量葡萄糖、果糖、苹果酸、番茄素、维生素C等物质,具有较高的营养价值,西瓜和芒果一起食用,不仅口感丰富,还能缓解口干口渴、便秘等症状。
3、苹果。苹果有“智慧果”的美称,含有丰富的.碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、有机酸、果胶及钙、磷、钾、铁等矿物质,有较高的营养价值,苹果芒果汁是生活中常见的一种果饮,口感香甜,适量食用还能提高能量、补充营养。
芒果和什么搭配最好吃
一、青芒果搭配辣椒
很多人刚开始看到这里都感觉有些不可思议,这两个食物看起来完全不相关,是怎么联系到一起的呢?
青芒果单独吃起来并不好吃,比较酸涩,让人难以下咽,但是在云南很多人都喜欢把青芒果蘸着辣椒一起吃,这样搭配虽然看起来比较奇怪,但是味道却特别的好吃。
这种小吃很具有当地特色,除了青芒果之外,李子,石榴等等也都可以这样去吃。
二、芒果和酱油
芒果搭配酱油实在有些颠覆我们的认知,没有吃过的人会难以接受,总感觉芒果单独吃起来味道很好,为什么一定要蘸着酱油呢?
但是这确实是闽南地区的一种吃法,芒果蘸上酱油之后味道会感觉更加的甜,除了芒果之外,菠萝、杨梅、西瓜等等其实也都可以这样去吃。
芒果配以下水果是情侣。
1、芒果+苹果:降脂益胃。
2、芒果+哈密瓜:消暑止咳。
3、芒果+葡萄柚:消除疲劳。
4、芒果+火龙果:开胃消食。
5、芒果+西瓜:消暑益气。
芒果是生活中最常见的水果之一,它热量低、营养高,深受人们喜爱。单吃芒果显得过于单一,果友们可以将芒果与其它水果混搭着吃,或者饮用,增加了营养的同时,还让它更为美味。
芒果有以下搭配:
芒果和牛奶搭配,可以保护眼睛,预防眼部疾病。2、芒果加奶酪,有利于钙的吸收,促进骨骼发育。
3、芒果与玉米、虾仁搭配,可以维持甲状腺功能的正常,预防甲状腺疾病。
4、芒果与鱼肉咖喱搭配做成汤,有抗菌消炎、活血通络、活化细胞、促进代谢的作用。
5、芒果煎汤,加少许蜂蜜后适量饮用,可防治晕车晕船、呕吐。
芒果不能与以下食物同食:
1、酒:对人的`肾脏有害。
2、海鲜:不容易消化。
3、大蒜等辛物:对人的肾脏有害。
4、菠萝:同食易过敏。
芒果功效
1、防治心血管疾病
芒果含维生素C比一般水果都要高,而且具有加热处理营养成分也不会消失的特性,经常吃芒果可以持续补充身体的维生素C的消耗,降低胆固醇,甘油三酯,对预防和治疗心血管疾病有很大的好处。
2、抗癌
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的`作用。
4、明目
芒果的糖类和维生素的含量很丰富,特别要说的是其维生素的含量,在水果中占具第一的位置,还有明目、保护视力的作用。
5、防治便秘
促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7、祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
吃芒果的禁忌
1、饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,可能引起发黄病。
2、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。
3、多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。
吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。
此外芒果是少数富含蛋白质的水果,多吃易饱。
药用效果:
据中医食疗性味分析,芒果属於性平味甘、解渴生津的果品。
1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对於眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。
2、芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
3、芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
4、芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。
5、含有胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤。
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