螃蟹相克的食物隔几个小时可以吃
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螃蟹相克的食物隔几个小时可以吃,螃蟹肉质鲜嫩,营养丰富,是生活中一种比较常见的海鲜,很多人都爱吃螃蟹,但是螃蟹也有一些饮食禁忌,那螃蟹相克的食物隔几个小时可以吃?
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最好1-2小时以后,像茶是一小时内不能喝的。
以下这些是不适合一起吃的:
螃蟹+南瓜:同食中毒
螃蟹+蜂蜜:中毒
螃蟹+橘子:气滞生痰
螃蟹+梨:伤肠胃
螃蟹+茶:消化不良
螃蟹+茄子:腹痛
螃蟹+石榴:腹痛
螃蟹+西红柿:腹泻
螃蟹+柿子:寒凉腹泻
螃蟹+花生:中毒腹泻
螃蟹+香瓜:腹泻
螃蟹+冷饮:腹泻
螃蟹+红薯:结石
螃蟹+蜗牛:荨麻疹
螃蟹+芹菜:影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值
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一、螃蟹与哪些食物相克?
1、螃蟹与茶相克
有的人在吃完饭之后,有喝茶的习惯,但吃完螃蟹之后不能马上喝茶,特别是消化吸收功能差的人群。因为茶多酚有降低消化酶活性的作用,会给脾胃造成负担。但如果身体消化功能很好,喝适量的茶,只要不过多,就不会造成麻烦。
2、螃蟹与西红柿相克
淮安市第一人民医院沈旸副主任医师此前表明,螃蟹不能与柿子一起吃,因为柿子中含有的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,而凝固后的物质可能会长时间的留在人的肠道内,会引起发酵腐败,严重的会导致呕吐、腹痛、腹泻等反应。
3、螃蟹与芹菜相克
从饮食禁忌学上来说,螃蟹和芹菜一起吃会影响到肠胃对蟹肉中的蛋白质吸收,直白一点说就是人体吸收不到营养。但两者一期吃并不会出现中毒的情况,身体也不会出现不良的反应。
4、螃蟹与南瓜相克
一般情况相爱,螃蟹和南瓜是可以一起吃的,也不会对身体带来任何的影响。但南瓜中含有一种少见的的钴元素,对降血压效果较好。若高血压人群吃了南瓜后再吃螃蟹,会使血压升高,所以这类人群需要注意。
5、螃蟹与花生相克
螃蟹不可以和花生一起吃。这两种食物搭配一起吃,有可能会导致患者出现腹痛呕吐的情况,因为两者具有一定相冲克作用,所以吃这两种食物,最好间隔两小时以上。
6、螃蟹与蜂蜜相克
如果身体燥热的人吃了螃蟹后喝蜂蜜会感觉很舒服没不良感觉但如果身体偏虚赛湿热型的人则会容易肚痛、拉肚子、皮肤出湿疹。
二、吃完螃蟹千万别碰5种食物!
1、吃完螃蟹千万别食物一:柿子
柿子中含有鞣酸,而蟹肉富含高蛋白,两者一起食用极易产生沉淀物,若食用过多会导致胃结石。但前提吃完螃蟹后,吃七八个未熟透的柿子才会出现以上情况。因为,甜柿子成熟后鞣酸的含量都很少了,一般在0、5% 以下。
2、吃完螃蟹千万别碰食物二:梨子
蟹肉不宜与梨同食,蟹肉与梨肉虽不相克,但蟹肉属高寒之物,而梨肉也属寒凉水果,两者同食,可使身体产生不适感。因此,在吃完螃蟹后,最好等4个小时以后才可以吃梨。
3、吃完螃蟹千万别碰食物三:泥鳅
泥鳅具有温补的作用,而螃蟹中的蟹肉偏寒。两者一起食用,其功能就会遭到反噬,不仅达不到滋补功效,对人体也不利。所以吃完螃蟹后,千万不要再吃泥鳅,贪嘴只会身体无益。
4、吃完螃蟹千万别碰食物四:红薯
螃蟹含有大量的蛋白质、钙离子和甲壳素。而红薯中含有大量的淀粉,混合在一块吃完之后这种淀粉可能会与蛋白质结合,从而形成蛋白质结块。
5、吃完螃蟹千万别碰食物五:冷饮
冷饮的寒凉会使胃肠道内的温度处于较低的状况,让人瞬间感受到清爽,但马上又开始吃螃蟹,寒凉只会增加,可能吃完之后就会感觉到腹痛,特别是肠胃比较差的人群,可能还没出餐饮店就要拉肚子了。
总得来说,螃蟹和茶、西红柿、花生、蜂蜜等食物相克,而吃完螃蟹后千万不要碰柿子、梨、泥鳅冷饮等。
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一、螃蟹的食用禁忌
1、有过敏史的人不能吃
螃蟹本身含有异种蛋白,会产生过敏反应,所以有相当一部分人对螃蟹过敏,吃螃蟹会全身出现红色风团,不过也有的.是小红疹子,同时会瘙痒难耐,严重的会出现过敏性休克。
2、孕产妇
螃蟹本身性凉,对于孕产妇就不适合多吃,产妇吃了还容易回奶。而螃蟹还有活血化瘀的功效,蟹脚也有催生下胎的作用,所以孕妇或者有习惯性流产的人,一定要了解吃螃蟹的禁忌,不然会酿成大祸。
3、死蟹不能吃
你要知道螃蟹死了多久不能吃了,只要一死就不能吃,因为死蟹体内的细菌迅速繁殖,扩散到肉里,并分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,只要吃了就会引起食物中毒,所以不仅要了解螃蟹食物相克表,吃螃蟹的禁忌也一定要知道。
4、螃蟹不能吃的部位
螃蟹里面也并不是所有东西都能吃,对照螃蟹哪里不能吃高清图,你就能清楚找到螃蟹几个不能吃的地方,比如肠、鳃、心、胃,里面都含有大量的细菌病毒,吃之前最好是去除。
二、螃蟹食物相克表
螃蟹+柿子:一起吃会产生结石
螃蟹+香菇:会引起结石
螃蟹+西红柿:产生砒霜会中毒
螃蟹+芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收
螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒
螃蟹+鹌鹑蛋:会易中毒
螃蟹+土豆:会刺激肠胃、不利消化
螃蟹+茄子:会郁积腹中、损伤肠胃
螃蟹+冷食:必导致腹泻
螃蟹+梨:会引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+柚子:会刺激肠胃
螃蟹+无花果:会引起腹泻、损伤胃肠
螃蟹+花生:会导致肠胃不适、腹泻
螃蟹+桑葚:会降低营养价值
螃蟹+凉薯:会损害健康
螃蟹+石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状
螃蟹+柿饼:产生结石、腹痛
螃蟹+橘子:令患软痈
螃蟹+葡萄:身体不适
螃蟹+红薯:容易在体内凝成柿石
螃蟹+蜂蜜:中毒
螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃
螃蟹+紫苏叶:腹痛
螃蟹+香瓜:易导致腹泻
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