提高记忆力的食物有几种
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提高记忆力的食物有几种,拥有好的记忆力对每个人来说都很重要!特别是对于学生来说,学生们学习压力大,用脑量大,小编和大家一起来看看提高记忆力的食物有几种。
提高记忆力的食物有几种1
1、爱吃甜品
日常的饮食习惯是其中一个慢性损害你记忆力的途径,UCLA Newsroom指出摄取过多的糖会令大脑减速,妨碍记忆和学习,神经外科教授Fernando Gomez-Pinilla表示你脑中所想与吃进身体的饮食有关联,而长时间吸取高果糖的食物会改变你学习新事物和记忆的能力。
2、生活中的压力
心理上长期累积负面情绪和压力肯定是坏事,但没想到原来它们也会影响你的记忆力,神经科学杂志《Journal of Neuroscience》一项研究指出皮质醇会令老年的老鼠有短暂性的记忆丧失,但压力的源头不同也会影响其结果。例如,在繁忙的下班时间乘坐地铁,会令你产生慢性焦虑。
长久累积的慢性焦虑会影响你大脑的「回想」能力,可能这就是你经常忘记东西的原因。但有趣的是,当你经历高强度焦虑的活动如意外的发生,你的大脑会为了求生而加快学习能力,记忆力反而可能提升。
3、凌晨时分吃零食
喜欢在深夜吃零食是不少年轻人的习惯,但有研究指出在该睡觉的时间进食,会影响到记忆力。此外,在实验中发现,在老鼠该睡觉的时间喂它们吃东西会令它们在记忆测试表现出「回想」能力减弱的情况,而且会进一步影响它们的长期记忆。
在正常睡觉时间吃零食会让睡眠中断和变得琐碎,因为睡眠的质量,正是大脑巩固记忆至关重要的因素。不想变蠢就最好不要在凌晨吃东西。
4、独居生活/单身
原来婚姻生活不仅让你摆脱「单身狗」的形象,还会让你变得更健康,减少患上有关记忆衰退的病。瑞典厄勒布鲁大学的科学家发现,单身的中年人有生活认知障碍的风险竟比两个人一起生活的人高出两倍。
纳维亚心理学杂志中发表的研究指出,过着婚姻生活的人比独居的人有更好的记忆力。在情景记忆(如时间、地点和情绪)方面,独居人士的情景记忆退化速度远远快于有伴侣一起生活的人。
5、食过多豆腐
人们一向认为豆腐是一样有益的食物,但它的健康形象可能从此改写了!英国拉夫堡大学和牛津大学的科学家发现,吃过多豆腐会提高丧失记忆以及老年痴呆症的机率,特别是老人家受的影响更大。罗浮堡大学的一项研究显示,每天摄取两倍或更多豆腐的人,记忆力将下降 20 %。
9种增强记忆力食物
除了改善以上的坏习惯外,还可以通过食用不同的食物摄取不同的营养,以下9种天然食物能提供脑部需要的营养,对增强记忆力和学习都有很大帮助!
修补脑细胞,帮助记忆力以及抗氧化,适量的摄取才能好好保养我们的大脑喔!增加大脑中的多巴胺。多巴胺不仅能放松心情、纾缓疼痛,对于学习力的提升也大有帮助。
1、奇异果
在一份「水果对维持健康及疾病治疗的营养评估及建议」报告中,奇异果被认为是营养密度最高的水果,它含丰富肌醇及胺基酸,能补充脑力所耗损的营养,帮助脑功能的发展,更有少数水果才找到的镁,它是神经传导物质中很重要的'存在,有益智益脑的功效。
2、黑朱古力
日本研究指,若持续摄取可可成分超过70%的朱古力,有助大脑年轻化、提高学习功能。
3、亚麻籽油
亚麻籽油含有丰富的Omega3,它有助记忆,能使讯号在脑细胞里跳跃,有助于脑细胞的连结,而且它含有多巴胺可以令人心情放松,对于提升学习很有效,而这就是好记性的关键!
4、坚果
坚果有抗氧化功能的维生素E,能改善记忆力衰退,不过坚果类热量高,每天最好摄取1汤匙就好了,味道上也尽量选择原味,不含多余的味精为好!
5、高脂鱼类
和亚麻籽油一样有丰富的Omega3和DHA,对于脑部发育和记忆力也是或一不可的营养!
6、椰菜花
它有丰富的维生素C和抗氧化成分,有助减低大脑细胞总老化时所造成的损伤。
7、鸡蛋
鸡蛋中的蛋白质、维生素和钙等营养是增进大脑新陈代谢的要素。
8、牛奶
大家都知睡前饮一杯热牛奶有助睡眠,是因为牛奶中的维生素B1对神经细胞很有益,而且牛奶中的钙亦是脑代谢中不能少的营养!
9、小米
小米的营业价值较白米高,研究指它有防衰老作用,不过它不是人人都适合进食,如果是乳糜泻患者或对麸质敏感的人士就不宜进食了!
提高记忆力的食物有几种2
鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质模式,人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5~6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋,有益发展记忆力;特别是蛋黄,蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。
花生。花生等坚果富含卵磷脂,常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成,可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
油梨。含大量的油酸,是短期记忆的能量来源。正常人每天半个油梨即可。
菠萝。含丰富维C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津提神、提高记忆力的作用。
油梨。含大量的油酸,是短期记忆的能量来源,正常人每天半个油梨即可。
藻。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质,可以改善记忆力和注意力。
大豆。含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。
杏子。含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于大脑增强记忆。
味精。主要成分是谷氨酸钠,是参加脑代谢的唯一氨基酸,会增加脑内乙酰胆碱,能促进智力发育,维持和改进大脑机能,改善记忆力。
葡萄汁。常饮葡萄汁有益于延长寿命,因为葡萄汁中的抗氧化物质含量高过其他任何水果和蔬菜,且可以提高神经系统的传输能力,除了益寿延年,葡萄汁还可以在短期内提高记忆力。
注意集中。记忆时只要聚精会神、专心致志,排除杂念和外界干扰,大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不易遗忘。如果精神涣散,一心二用,就会大大降低记忆效率。
兴趣浓厚。如果对学习材料、知识对象索然无味,即使花再多时间,也难以记住。
理解记忆。理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记的牢、记得久。仅靠死记硬背,则不容易记住。对于重要的学习内容,如能作到理解和背诵相结合,记忆效果会更好。
过度学习。即对学习材料在记住的基础上,多记几遍,达到熟记、牢记的程度。过度学习的最佳程度是150%。
及时复习。遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识,趁热打铁,及时温习巩固,是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。
经常回忆。学习时,不断进行尝试回忆,可使记忆错误得到纠正,遗漏得到弥补,使学习内容难点记的更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象,也能避免遗忘。
读、想、视、听相结合。可以同时利用语言功能和视听觉器官的功能,来强化记忆,提高记忆效率,比单一默读效果好的多。
运用多种记忆手段。根据情况,灵活运用分类记忆、特点记忆、谐音记忆、争论记忆、联想记忆、趣味记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、做笔记、卡片等记忆方法,均能增强记忆力。
掌握最佳记忆时间。一般来说,上午9~11时,下午3~4时,晚上7~10时,为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料,效果较好。
科学用脑。在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上,科学用脑,防止过度疲劳,保持积极乐观的情绪,能大大提高大脑的工作效率,这是提高记忆力的关键。
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卷心菜
卷心菜富含维生素B,能有效的防止大脑疲劳,从而起到增强记忆力的作用
大豆
大豆含有蛋黄素和蛋白质,每天食用豆制品可以增强记忆力
蛋黄
蛋黄含有蛋黄素、蛋碱等;脑细胞所必须的营养成分,能给大脑带来话力。
蜂蜜
蜂蜜中有脑细胞所需要的能源葡萄糖及果糖,而蜂王浆更是人体滋补佳品,经常饮用可提神补脑,增强脑细胞活力。
玉米
玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
牛奶
牛奶富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑的活力。
鱼
鱼含有蛋白质和钙质,特别是不饱和脂肪酸,可以分解胆固醇提高记忆力。
木耳
木耳含有蛋白质、脂肪、多糖、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑的佳品。
菠菜
菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的VA、VC、VB1和VB2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
橘子
橘子含有大量VA、VB1和VC,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。
菠萝
菠萝含有很多VC和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。
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