桑葚怎么吃呢
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桑葚怎么吃呢,桑葚也叫桑果,是一种香甜可口的水果,这种水果中含有大量的糖份可以为人体提供充足的能量 ,另外桑葚中的维生素和活蛋白含量也很高,那么桑葚怎么吃呢。
桑葚怎么吃呢1
1、直接食用
桑葚本来就是水果之一,所以买回来的桑葚只要洗干净之后,是可以直接食用的。由于桑葚的果实是一串串的,所以里面会有一些脏物和小虫会躲在果实里,所以简单的冲洗是不能够完全洗干净的。因此买回来的桑葚可以先用清水冲洗一下,然后放入水中浸泡上半个小时,水里面可以加入一些食盐或者小苏打粉,这样浸泡的效果更好。浸泡半小时之后,会发现水面上漂浮着一层脏物,可以将水倒掉,重新换水再泡上十分钟,然后再用清水反复冲洗,就可以吃了。吃的时候注意不要将汁水滴在衣服上,非常难清洗。
2、榨汁
桑葚是可以榨汁喝的。所以可以多买一些新鲜的桑植,回家冲洗干净之后,就可以直接放入榨汁机当中去榨成果汁。由于榨的时候会连桑葚的梗一起放进去,所以榨好的果汁不建议带果肉,还是过滤干净比较好。榨好的桑葚汁可以直接喝,如果觉得微酸的话,可以在里面加入适量的蜂蜜或者白糖增加甜度。
3、泡酒
桑葚酒大家都听过,肯定很多人也都喝锅。其实桑葚酒就是用桑葚泡出来的。泡桑葚酒的桑葚可以买稍微生一点的桑葚,这样形状比较好,泡的时候也不会软烂。桑葚酒需要泡上个把月,泡好的桑葚酒看上去是紫红色的,由于里面有高度白酒,所以桑葚的果香味和白酒的酒香非常完美的.融合在了一起,十分好喝。
桑葚的吃法还是很多的,可以当水果吃,可以当果汁喝,还能用来泡酒,是不是觉得挺神奇的。桑葚不光好吃,而且桑葚当中的花青素含量非常高,多吃桑葚对身体也非常好,所以在桑葚上市的时候,建议大家不要错过这么美味的水果。
桑葚怎么吃呢2
1、桑葚直接吃是既营养又方便的一种食用方法,但是桑葚这种水果的外皮是很薄的,在清洗时会对它的表皮形成破坏,因此大家在食用桑葚时最好时吃多少洗多少,因为清洗过后的桑葚极易变质。
2、桑葚粥也是人们食用桑葚的好办法。这种桑葚粥神血作用出色,特别适合产后的女性和贫血患者食用,制作方法也很简单,只需要把五十克桑葚和五十克花生米与三十克桂圆以及糯米和紫米各二十五克全部放在一起,煮制成粥然后食用就可以。但是在煮制桑葚粥时,一定不能用铁锅,不然营养成分会受到破坏。
3、制作桑葚膏也是食用桑葚的重要方法之一,大家把桑葚制成桑葚膏以后可以存放很长时间,方便随时食用。大家只要把一千克的桑葚捣碎制成浓稠的膏状,然后放在锅中煮制,煮开后加入三百毫升的蜂蜜,接着煮,一直到锅中的膏状物变得特别浓稠时才可以关火,在桑葚膏降温后可以装入瓶中存在冰箱内,吃时取一些就可以。
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