怎么做李子果香鸡
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怎么做李子果香鸡,李子果香鸡是一道深受人们喜爱的菜,李子果香鸡加入了的李子的成分,同时也将鸡肉的鲜美结合。李子果香鸡制作过程简单,所用材料不复杂。一起看看怎么做李子果香鸡好吃
怎么做李子果香鸡1
李子果香鸡中加入李子,李子可以去除鸡肉的腥味。李子鲜艳的颜色能够带给人们美的享受,同时也能够为果香鸡增添色彩。李子不仅味道香甜可口,而且营养物质丰富,适合不同年龄段的人群食用。李子具有开胃健脾的作用,能够增强人体食欲。
1、准备食材
做李子果香鸡,应该选择合适的食材,笨鸡3000克,李子1000克,洋葱400克。好的食材能够使李子果香鸡的味道更好,更加美味有营养。
2、清洗李子
李子用清水洗两遍就可以,用清水洗李子不会让李子的营养流失。李子清洗之后,将李子果实部分用小碗装起来,做李子果香鸡最关键的.食材是李子。
3、浸泡鸡肉
鸡用淘米水浸泡半小时,这样处理鸡肉又嫩又没异味。再将整鸡汆烫去血水,控干水分装入汤锅。制作李子果香鸡的关键步骤是浸泡鸡肉,鸡肉是关键的食材。
4、李子果香鸡
鸡肉准备好了之后,加入李子、姜片和八瓣,一次加足清水。旺火煮到沸腾,烹入黄酒,开盖继续煮10分钟,加盖转文火煲60分钟、加盐调味,醇美的李子果香鸡就可以了。
以上就是关于李子的水果食疗的一些介绍,希望可以帮助到你,或许你还想知道做李子果醋的方法。
怎么做李子果香鸡2
喜欢吃李子的朋友来说,也会担心是否吃得过多,容易导致发胖,事实上吃李子是不会造成发胖的,但是李子也不适合过多的食用,因为会影响到消化,而且又属于寒性的食物,脾胃虚弱消化不良的人都不适合吃。
1、吃李子不会胖。但不宜多食。李子属于寒性食物,多食会使人生痰,甚至发虚热,让胃肠剧烈蠕动,脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。
2、吃李子不会长胖,李子的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分,对肝病有较好的保健作用;李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用李子对健康大有好处;
3、李子核仁中含苦杏仁苷和大量的脂肪油,有利水降压的作用,可加快肠道蠕动,促进大便的排除;李子还有美容养颜之功效,如收集李子花研沫洗脸,可达到达美白光洁的效果。
李子的食用禁忌
未熟透的李子不要吃。切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃。李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。
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