鸡骨草的好处和坏处
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鸡骨草的好处和坏处,鸡骨草别名:红母鸡草、石门坎、黄食草、细叶龙鳞草。广东人喜爱用它来煲汤,但是鸡骨草的好处和坏处是什么?可以天天喝吗?下面小编来为你讲解。
鸡骨草的好处和坏处1
性甘;味微苦、凉;归肝、胃经。
功效:
清热解毒,舒肝散瘀。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急,慢性肝炎,乳腺炎。治黄疸肝炎,胃痛,乳痈,瘰疬,跌打伤瘀血疼痛。
禁忌虚寒体弱者、孕妇慎用。
鸡骨草的营养价值
鸡骨草是豆科相思子属的一种植物,为豆科植物广东相思子的带根全草,常见于中国华南地区,全草含相思子碱胆碱、甾醇化合物、黄酮类、氨基酸、糖类。
鸡骨草的功效与作用
鸡骨草味甘、微苦,性凉,有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛的功效。常用于湿热黄疽,胁肋不舒,胃脘胀痛,乳痈肿痛。鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。
鸡骨草的做法
一、鸡骨草煲猪横利
材料:猪脾1条、鸡骨草60克、生姜3片、陈皮1块、蜜枣3粒
做法:
1、鸡骨草用清水泡洗,猪横利和瘦肉飞水。
2、然后把所有用料一齐放到煲里,猛火煲沸后,再慢火煲2小时,加盐即可饮用。
二、鸡骨草灵芝汤
材料:鸡骨草300克、灵芝50克、猪肉适量、蜜枣3个,食盐和生姜适量
做法:
1、灵芝洗净,切成小块,鸡骨草剁成段,洗净,瘦肉洗净,切成小块;
2、大煲里放入清水,将瘦肉放入煲里,再将灵芝,蜜枣与姜放入煲里,然后再放鸡骨草;
3、加盖煮沸后,转中火煲2小时即可。
三、薏米鸡骨草茯苓煲
材料:绿豆50克、薏米50克、鸭肉适量、鸡骨草20克、茯苓15克、冬瓜250克,食盐适量
做法:
1、薏米与绿豆清洗干净后,提前用清水浸泡1小时,茯苓用清水洗去表面浮灰。
2、鸭子洗净斩件,去掉鸭尖部分,飞水后待用。
3、鸡骨草清洗后,用清水浸泡15分钟。
4、用砂锅将足量的清水煮开后,下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小时40分钟后下冬瓜。
5、冬瓜煲10分钟,落盐,继续煲10分钟,即可。
鸡骨草的食用方法
鸡骨草一般用来煲汤,不过其种子有毒,不能入药,用时必须把豆荚全部摘除。
鸡骨草的副作用
我们在食用鸡骨草的时候要注意,鸡骨草的种子是有毒的,使用的时候需要将豆荚摘除,以免发生中毒的情况。
鸡骨草的禁忌人群
凡虚寒体弱者慎用。
鸡骨草的附方
①治黄疸:鸡骨草二两,红枣七、八枚。煎服。(《岭南草药志》)
②治瘰疬:鸡骨草六斤,稀莶草四斤。研末,蜜为丸,每丸重一钱。日服三次,每次二丸,连服二至四周。(广西《中草药新医疗法处方集》)
③治疗急性传染性肝炎:取干鸡骨草全草2~3两(儿童1~2两),瘦猪肉2两,加水1000毫升同煎。沸后文火再煎至300毫升,每日3次分服,直至痊愈为止。
经过上面的介绍,大家对于鸡骨草这个中药材是不是都已经非常了解了呢,它对于我们的身体是非常有好处的.,大家可以适当的食用。
鸡骨草的好处和坏处2
鸡骨草的功效与作用
1.鸡骨草的药性
中医认为鸡骨草是一种味苦,甘,性微凉的一种中草药药材。
2.鸡骨草的功效
1)鸡骨草有很好的清热利湿的作用,鸡骨草有益胃健脾的作用。可以解毒,对于舒肝散瘀有好处。
2)一般会用鸡骨草来治疗舒肝止痛,用鸡骨草来治疗黄疸,对于胁肋不舒和胃脘胀痛有很好的治疗效果。鸡骨草可以用来治疗急性或慢性肝炎,乳腺炎。鸡骨草也可以用来治疗治黄疸肝炎,对于胃痛和乳痈有秀很好的治疗效果。
3)鸡骨草对于跌打伤瘀血疼痛有很好的治疗效果,鸡骨草对于肠平滑肌的影响也是很多的鸡骨草是可以保护肝损伤的。
3.鸡骨草的用法用量
取15~30g鸡骨草加水煎汤服用,鸡骨草也是很不错的一种煲汤材料。
4.鸡骨草的禁忌
鸡骨草的种子是有毒的,是不可以直接入药的,要把鸡骨草种子的豆荚全部摘除干净才行。
鸡骨草的好处和坏处3
能当茶泡来喝,有清热解毒,舒肝止痛等作用功效。鸡骨草性寒凉,不可经常饮用;凡虚寒体弱者慎用。
鸡骨草的功效:
清热解毒,舒肝散瘀,治黄疸肝炎,胃痛,乳痈,瘰疬,跌打伤瘀血疼痛,为甘凉性药物 一般来说应该没有什么毒副作用,如果常吃,可能因为其为凉性之品,恐其所伤体内阳气,适当的应用一些热要来中和一下 鸡骨草具有清热解毒,舒肝止痛的作用。 只要是使用得法,对症,一般没有什么副作用的,但是虚寒体弱者应该慎用。
鸡骨草能长期服用吗?
凡药三分毒,我们在使用各种药物时都要注意不能使用过量或者长时间服用,由于药物对我们的身体有没有害我们暂时是不知道的,因此要谨遵医嘱使用药物,不能盲目用药。那么长期喝鸡骨草煲汤有害吗?
鸡骨草本身性寒,如果体质虚寒的朋友吃鸡骨草,可能不太合适,鸡骨草的副作用就可能会导致其体内的阳气受损,长时间喝鸡骨草煲汤会使体质更寒,如果想食用鸡骨草,就要先弄清楚自己的体质是什么类型的。
鸡骨草的食用禁忌
我们在使用鸡骨草的时候要注意,鸡骨草的种子是有毒的,使用的时候需要将豆荚摘除,以免发生中毒的情况。 本来是为了补养身体才喝的汤,因为疏忽导致对身体不好的影响岂不是得不偿失,所以一定要小心注意。
还有一些非常值得注意的事情,也要引起相当的注意,就是鸡骨草与同科属的毛相思子外形非常的相似,不要食用错误。 但毛相思子的叶子比鸡骨草叶子更大,毛多,味道更甜,两种植物的功效不同,千万不可混淆使用,以免对身体产生不好的影响。
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