什么零食吃了不会对身体有害
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什么零食吃了不会对身体有害?很多人都喜欢吃一些零食满足自己的口腹之欲,吃零食就要吃一些对身体无害的健康零食。接下来就由小编带大家了解什么零食吃了不会对身体有害的相关内容。
什么零食吃了不会对身体有害1
1、天然水果
酸酸甜甜的水果君,丰富的口感加芳香的果味,一点儿都不输给上面列的那些零食大咖们。水果君的含糖量一般要高一些,更容易吸引爱吃甜食的孩子们,不过它的维生素、矿物质、膳食纤维以及抗氧化剂等含量都非常可观,使得它们是中国居民膳食指南中明确推荐的食品。作为零食,既解馋又提供热量,还能保证愉悦的进餐心情,实在是优越的选择。
2、原味坚果
核桃、花生、杏仁、开心果、腰果、松仁等等之类的坚果,虽然这些食物通常也有较高的热量,不过其中含有不少蛋白质、纤维和矿物质等多种其他营养素,比那些薯片好多了。坚果中虽然含有不少脂肪,但却是以不饱和脂肪为主,如果控制住总的热量,也是一种健康的选择。
3、酸奶、奶酪
酸奶、酸牛乳、发酵乳、发酵牛奶、优酪乳、酸酪乳,眼花缭乱傻傻分不清楚,其实它们指的是一种东西——酸奶。酸奶中含有乳酸和乳酸菌,有利于人体的矿物质吸收,所以原味酸奶中的钙实际利用率并不比补钙神器——牛奶差。
酸奶中还保留了牛奶所有的维生素,而且经过发酵,乳酸菌的活动还能增加B族维生素的`含量,因此整体而言,原味酸奶的维生素营养价值相当于甚至优于纯牛奶,可以作为维生素B2、B6、B12、维生素A、维生素D等的膳食来源之一。
奶酪跟牛奶酸奶一样,主要在于丰富的钙质,其次还有乳制品中的优质蛋白质。对于长身体的娃娃们,选择吃奶酪补补钙还是挺靠谱的。不过很多奶酪的制作过程中不可避免地要用到盐,因而含盐也可能会比较高。所以选择奶酪的时候也要好好看一下含盐量哦。
4、能量棒
在原料和制作工艺上都有改进的“能量棒”算是零食界新锐了。用糖浆把各种颗粒状的健康原料黏在一起,就产生了形形色色的相对健康一些的零食。还有一些能量棒采用粉末原料,口感比较酥软劲道。
比如用花生酱或者类似的原料,其中可以大量使用蛋白质、膳食纤维,以及巧克力等原料,也可以方便地加入维生素和矿物质等微量营养,成为“高营养密度”食品。实际上,能量棒君这类产品已经不仅仅作为零食了,有的人甚至把它作为早餐。而相对于牛奶,它们的营养成分甚至更为全面。
办公室零食推荐
1、橄榄
功能简介:橄榄能够止咳祛痰、生津止渴、促进消化液的分泌,帮助消化,比较适合餐间或餐后食用。而且橄榄还能带来清新口气,是office零食谱中不可或缺的品种;
食用建议:每天2~3枚即可,在饭后食用;
2、黑巧克力
功能简介:黑巧克力是所有巧克力中含糖量和脂肪量最低的,它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖过2—3小时才会降到空腹时的水平。饿的时候吃块巧克力,远比饼干、蛋糕有效。;
食用建议:对于两餐间隔在5—6小时的人来说,第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力(2厘米×4厘米大小),能快速缓解饥饿感;
3、牛奶
功能简介:牛奶的营养价值丰富,乳钙含量丰富,吸收率高;
食用建议:准备一杯低脂牛奶,加一小勺咖啡粉,以太古糖或芭尔糖(安全的甜味剂)来调味;
4、海苔
功能简介:紫菜(海苔)中含有多种维生素和矿物质,含碘量尤其高,经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的存积,还能预防高血压和冠心病,而且这种薄薄的东西吃了不会发胖,也没有什么能量,当零食再适合不过了;
食用建议:随便吃!
5、花生
功能简介:对于需要久坐的白领,准备花生、核桃、杏仁等坚果是很有必要的。长时间坐在办公桌前,患心血管疾病的可能性会高出很多,而常吃坚果类食物能使发病几率大大降低;
食用建议:花生脂肪含量较高,应注意摄入量,否则容易引起肥胖;
6、豆腐干
功能简介:豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡,蛋白质、脂肪和碳水化合物,哪一样都不缺,哪一样又都不过多,而且味道好;
食用建议:一片真空独立包装的五香豆腐干重约20克,作为零食吃上两三片,就能补充全天所需钙量的40%;
什么零食吃了不会对身体有害2
什么零食对宝宝有益
1、奶制品
各种奶制品(如酸奶、纯牛奶、奶酷等)含有优质的蛋白质、脂肪、糖、钙等营养素,因此应保证孩子每天食用。酸奶、奶酪可作为下午的加餐,牛奶可早上和睡前食用。
2、水果
水果含有较多的糖类、无机盐、维生素和有机酸,经常吃水果能促进食欲,帮助消化,对幼儿生长发育是极为有益的。最好是每天饭后吃适量水果。对于4个月以上,但又没长牙的孩子。可以用勺刮下香蕉、苹果等水果的果肉,喂给孩子吃。长牙的孩子就可以将水果切成小块,用勺舀着吃。2岁以上的孩子可以给他洗净手,让他自己拿着吃。选择时要选用成熟的,没有腐败变质的水果,不成熟的水果含琥珀酸。琥珀酸能强烈刺激胃肠道,影响小儿的消化功能,腐败的水果能引起胃肠道炎症。
3、糕点
糕点(饼干、蛋糕、面包等)含蛋白质、脂肪、糖等、各式奶油花点还含有色素,香精附加剂,因此幼儿吃糕点可作为下午加餐,以补充热,而不能把糕点作为主食,让孩子随意食用。尤其是不能饭前吃。
4、山楂制品
山楂糕、山楂片、果丹皮等,这些食品含维生素C,又能帮助消化,饭后适量进食可帮助消化促进的食欲。
5、糖果
糖果含有多量的糖,能提供热能,但幼儿不宜多吃,尤其是饭前不宜吃糖果,因糖能使孩子有饱腹感,从而影响孩子正餐的进食量。
各类果仁,果冻不宜孩子食用,因为易造成孩子呛咳,窒息。如果要吃,一定要有大人照看,而且孩子不能跑跳或逗笑,以免呛入呼吸道发生危险。
5种千万别吃的零食
1、方便面
一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。
2、火腿肠
所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。
3、蜜饯
所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。
4、果冻
山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。
5、冰激凌
人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。
什么零食吃了不会对身体有害3
吃零食对人体有什么害处
任何一种小零食都加有防腐剂,用来防止食品变质。防腐剂主要有两种:一种是山梨酸,一种是亚硝酸盐。山梨酸副作用小,但价格贵;亚硝酸盐价格便宜,副作用大。而零食多用塑料包装,虽然塑料本身无毒,但在生产、印刷和包装的过程中会渗入重金属,重金属沉积在大脑中会严重影响人的智力发育。
另外,很多小食品的主要成分是淀粉、味精和香精,其中的营养成分根本不能满足人体生长发育的需要。而且,各类“精”多是化工合成的工业产品,除了能增加食欲之外,对身体没有任何好处。例如薯片。薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃会破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。还有果脯、蜜饯这些食品,在加工过程中,水果所含的维生素c基本完全被破坏,除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致维生素b和某些微量元素的缺乏。
而坚果可以说是在众多零食中营养含量比较丰富的。除了丰富的蛋白质、多不饱和脂肪酸,还含有维生素e、多种b族维生素以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质。但需要注意的是,营养价值再高,坚果的摄入也是需要控制的。坚果的油脂含量高,从40%到80%不等,而且坚果好吃,一不小心就容易过量了。此外,经烘焙、加盐或加上一层糖酱的果仁,破坏了果仁原有的营养,建议食用原味坚果。选购坚果时要留意是否有霉变,霉变的坚果对人体非常有害。
过多地吃零食对我们的身体百害而无一利,因此我们要注意节制,如果可以的话,就尽量不要吃零食,以免损害自身的健康。
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