冬瓜的功效有哪些
本文已影响2.45W人
本文已影响2.45W人
冬瓜的功效有哪些,冬瓜相信大家并不陌生是一种营养丰富的蔬菜在生活中很常见,与其他食物搭配食用会给身体带来很多好处。那么冬瓜的功效有哪些呢?下面是小编为大家整理相关信息供大家参考和使用。
冬瓜的功效有哪些1
1、降脂减肥
冬瓜中含有的丙醇二酸能够控制身体中糖类转化为脂肪。还能够把肥胖多余的脂肪消耗掉。而且冬瓜对于高血压、动脉粥样硬化和减肥有着很好的效果。冬瓜中有很高的膳食纤维,能够改善人体的血糖水平。而且,膳食纤维还能够帮助降低人体中的胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化。
冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。
2、美容养颜
冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。
3、利尿消肿
冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
4、清热解暑
冬瓜属于性寒味甘的食物。能够有着清热生津、避暑除烦的功效。尤其在夏天的食用非常适合。经常水肿和身体虚浮肿的人,非常适合吃冬瓜。
5、冬瓜全身都是宝
冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。
冬瓜的适用人群
冬瓜皮和冬瓜的籽,议案是不能直接食用的。冬瓜对于患有肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症和脚气病、高血压、糖尿病、肥胖还有身体缺乏维生素C的人来说,是可以多吃一些的。它能够有效的而缓解这些病的'症状。
冬瓜寒凉,女子月经来潮期间和寒性痛经者应忌食,以免影响月经量并加重痛经程度。
脾胃虚寒的人不宜进食冬瓜,因为冬瓜性寒损阳,会加重胃寒者的病情,导致患者腹胀和腹泻,还很容易引起食欲不振。
患有肾炎和肾衰竭等肾功能障碍的人不可以吃冬瓜,因为冬瓜会使得人体的尿素氮含量增高,降低肾小球的滤过率,导致肾衰竭的现象出现。
刚动完手术或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜,因为冬瓜有促进体液循环和去热利尿的作用,容易加重肾脏负担,对体弱者的身体有一定损害。
孕妇、产妇和哺乳期妈妈均可以进食冬瓜,但冬瓜性寒需注意不要进食过多;年幼的宝宝肠胃尚未发育成熟,最好慎吃冬瓜,以免寒性的冬瓜刺激宝宝肠胃导致宝宝肚子疼和腹泻。
冬瓜的功效有哪些2
如何选购冬瓜
1、冬瓜的外皮
冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下划痕,大家在挑选的时候,主要看看有没有深的痕迹。挑选表面光滑,没有坑包的。
2、冬瓜的颜色
大多数冬瓜都是墨绿色的,大家多挑选墨绿色的就可以。
3、冬瓜的大小
一般都是很大的冬瓜,切成片片状来卖,大家挑选的时候按照自己家庭的饭量,挑选1片左右就可以了。
4、冬瓜的软硬
切开的冬瓜片,大家可以用手指轻轻碰一下、如果感觉很软,那么估计是时间稍久的了、挑选稍硬一些的。
5、冬瓜的重量
挑选的时候可以两片对比一下。哪块重并且稍硬的就是不错的。
二、如何食用冬瓜
1、冬瓜草鱼汤
冬瓜500克,草鱼(以鱼尾为好)250克。先将草鱼去肠肚,洗净,油煎至金黄色,再与冬瓜一起,加入适量清水,炖约3~4个小时,最后放少许盐调味。这是民间治疗高血压头痛眼花的验方。
2、冬瓜荷叶炖水鸭
冬瓜200克,嫩荷叶3小块,薏苡仁、赤小豆各 25克,水鸭肉250克。水鸭肉洗净,切成中块;冬瓜连皮切成大块;嫩荷叶洗净; 薏苡仁、赤小豆浸透后淘洗干净。将所有用料放入炖锅,加入沸水一碗半,将炖锅盖上,隔水炖之。先用武火炖30分钟,再用中火炖50分钟,后用小火炖90分 钟。炖好后,加入适量油、盐、味精,即可食用。此膳润肺养肾、清热解毒,主治慢性肾炎的尿少浮肿。
3、冬瓜皮降糖饮
冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克,玉米须15克,赤小豆90克。将以上各物一同放入锅内煎煮为汤,每日1剂,分3次饮用。本饮有清热止渴利水的功效,适用于暑热伤津,肺胃燥热,消渴引饮及肥胖症等。
4、冬瓜冰糖梨
冬瓜肉、冬瓜子各适量,川贝5~10粒,雪梨数片,冰糖适量,一同炖约半小时即可食用。冬瓜肉、雪梨可食,汤可喝。此膳常用于咳嗽有痰者,为家庭常用食疗方。
冬瓜的做法有哪些
黄瓜的功效与作用有哪些的
冬瓜汤有什么好处?冬瓜汤有哪些功效作用
茼蒿的功效有哪些
玉米的功效有哪些
火腿冬瓜汤的功效
冬瓜有什么功效如何挑选:宁波臭冬瓜怎么做
海米冬瓜汤的功效有什么
西瓜皮有哪些美容护肤功效
蛇瓜有什么营养价值 蛇瓜的功效与作用
冬虫夏草的功效有哪些
冬瓜子的功效与作用有哪些呢
冬瓜荷叶茶的功效与作用
黄瓜敷脸的功效与作用有哪些
黄瓤西瓜的功效与作用 黄瓤西瓜有哪些品种
冬瓜皮可以吃吗 冬瓜皮可以怎么吃 冬瓜皮的功效和作用
冬桑叶的功效和作用有哪些
芝麻的功效有哪些
生冬瓜可以榨汁吗 生冬瓜榨汁的功效和作用
碧玺是什么?西瓜碧玺的功效与作用有哪些?
麦冬的功效与作用有哪些
冬瓜有什么功效和作用
冬瓜薏仁汤的功效 冬瓜薏仁汤怎么做
冬瓜荷叶茶的功效与作用及禁忌
麦冬的功效与作用都有哪些
喝了冬瓜水中毒是怎么回事 别再误解冬瓜水的功效与作用了
红糖水有哪些功效?喝对了时间才有神奇的疗效
蛇瓜是丝瓜吗 蛇瓜和丝瓜的区别有哪些
丝瓜功效与作用有哪些
红茶的功效有哪些
西瓜有哪些功效与作用
西瓜皮有哪些美容功效 西瓜皮可以做面膜吗
冬瓜的功效和作用 冬瓜的功效和作用 有哪些