长期吃燕麦身体会发生什么变化
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长期吃燕麦身体会发生什么变化,现在越来越多的人喜欢吃燕麦,燕麦的营养价值是很高的,能够给人带来很多的好处。以下就是小编为大家整理的一些关于长期吃燕麦身体会发生什么变化的资料,大家一起来看看吧!
长期吃燕麦身体会发生什么变化1
1、美白祛斑
燕麦片中含果苷,抑制黑色素的产生,去除脸上色斑,隐藏皮肤皱纹,保持皮肤水润光滑,达到延缓衰老的效果。
2、减肥瘦身
燕麦片有丰富的膳食纤维,吸水性极好,也不会产生太大的热量,是理想的减肥瘦身食物。而且燕麦还能促进肠胃蠕动,增强营养吸收,清除体内的污染物,帮助消除小肚腩。
3、延年益寿
燕麦片有丰富的亚油酸,能够缓解糖尿病以及便秘脂肪肝等症状,还能增强人体抵抗能力,对老年人更有帮助。如果家里有老年人,可以适当补充燕麦,有助于提高抵抗力,补充足够的营养成分,促进内分泌的稳态。
4、调节血压和血脂平衡
燕麦具有丰富的营养成分,包括膳食纤维、微量元素、蛋白质等等,如果结合饮食搭配,更有效发挥燕麦的功效。比如和山药进行搭配,有效预防糖尿病、高血压、高血脂等等症状。如果和南瓜搭配,还可以保护肝脏和肠胃,润肠通便。
燕麦的`食用禁忌有哪些?
1、不适宜一次性吃太多
燕麦有丰富的营养成分,如果摄入过多,可引起营养过剩,肠胃也很难承受这些压力,造成胃痉挛或腹胀。所以大家要控制好燕麦的摄入量,不能一次性吃太多,可少吃多餐,分多次进食,待肠胃消化吸收之后再食用。
2、内火旺盛者不要吃燕麦
内火旺盛当然很容易出现上火的症状,引起肝肺热燥,身体不适。如果内火旺盛者过度摄入燕麦,可导致肝火,引起消化系统的异常表现,出现胃溃疡、直肠溃疡等问题。
3、不要将燕麦和麦片视为一物
麦片是多种谷物的总称,包括小麦、玉米、大麦等,燕麦片只是其中的一部分,而燕麦片是由一种燕麦作物组成。两者的营养物质有所不同,大家食用的时候要区分开来,才能更好发挥燕麦的营养价值。
长期吃燕麦身体会发生什么变化2
血糖
燕麦是一种低升糖指数的食物,在美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中,燕麦不但榜上有名且位列第五,是唯一上榜的谷类。其对人体血糖的调控主要源于它含有的β-葡聚糖以及丰富的膳食纤维。膳食纤维能够延缓人体对糖类物质的吸收,改善神经末梢对胰岛素的感受性,使胰岛素分泌物下降,从而对糖友稳定血糖比较有利;而燕麦中的β-葡聚糖则是使其具有粘稠性的重要原因,燕麦的粘稠性能使其抑制人体胃的排空,延长小肠中葡萄糖的吸收时长,从而有效地延缓了人体餐后血糖上升的速度。
减肥
对于肥胖者来说,燕麦是一种非常理想的食物,因为其含有的膳食纤维不但能使人具有饱腹感,从而帮助减肥者控制食欲,还能够较长时间的为人体提供能量,减少减肥者用餐的次数。燕麦是一种不易脱皮的食物,含有非常丰富的膳食纤维,而膳食纤维具有强大的吸水功能,并在吸水后形成高粘度的凝胶和溶胶,从而延缓了胃肠道的排空时间,极易让人感到饱腹感。与此同时,燕麦可以为人体提供较长时间的能量,这种能量可使胃中的“饱感”延长,从而减少了用餐频率及进食量,对减肥者及其有利。
血脂
燕麦具有明显的降低血清总胆固醇、低密度胆固醇、升高血清高密度胆固醇等的作用。燕麦中含有丰富的亚油酸,能与血清胆固醇结合成酯,进而降解为胆酸并排泄。同时,大量的亚油酸还可软化毛细血管,进而起到预防血管硬化的作用;另外,燕麦中可溶性膳食纤维中的β-葡聚糖在小肠中消化时,可形成胶状,进而包围富含胆固醇的胆酸,有效的防治了胆固醇被吸收而进入血液。
预防便秘
燕麦可有效防治便秘的原有亦是出于其含有的丰富的膳食纤维。膳食纤维因为具有吸水膨胀、持油、强吸附性等特质,而可以明显的改善胃肠道的消化功能并强肠道的蠕动,从而达到润肠通便的功效。这种润肠通便的功效,不但可以减少毒素在人体内的潴留,对高血压及心脏病患者尤其有利,因为患有高血压或心脏病的人往往多出现大便干燥的情况,而用力排便也会增加心脏并及高血压的发病几率。所以,建议患有以上疾病的患者更应经常尝试这吃一些燕麦类食物。
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